Trải nghiệm làm mì ống ở Marche

Một sự chào đón nồng nhiệt đang chờ đợi tại một ngôi nhà nông thôn quyến rũ, với một không gian ấm cúng dành riêng cho trải nghiệm nấu ăn. Hành trình bắt đầu bằng việc làm chủ bột mì trứng tươi từ đầu, sử dụng các kỹ thuật truyền thống. Một khoảng nghỉ ngắn thú vị sau đó, với một ly rượu vang địa phương tinh tế kết hợp với các món ăn nhẹ trong vùng. Bột sau đó được cán mỏng bằng cây cán bột gỗ truyền thống, tạo hình các loại mì ống cổ điển như cappelletti, ravioli, tagliatelle hoặc lasagna, theo các phương pháp Ý đích thực. Khi các món ăn đã sẵn sàng, mọi người cùng quây quần tại bàn trong chính căn phòng nơi diễn ra buổi nấu ăn để thưởng thức một bữa ăn Ý đích thực, tôn vinh truyền thống và sự thân mật.