Gion, Kappo Sanzeninnosato Gionhonten, ở Gion, Kyoto

Chúng tôi trân trọng những kỹ thuật và truyền thống phong phú của kaiseki, đồng thời đón nhận những thách thức đương đại để tạo ra các món ăn độc đáo. Chúng tôi sử dụng nguyên liệu theo mùa từ khắp Nhật Bản, bao gồm rau Kyoto, và cẩn thận chế biến để làm nổi bật hương vị tự nhiên. Món ăn đặc trưng của chúng tôi, ““Tama-tebako,”” là một thực đơn sống động với đầy những món ngon theo mùa, mang đến một bữa tiệc thị giác. Quý khách có thể thưởng thức rau và hải sản theo mùa, cùng với các món ngon khác, trong các phần ăn riêng. Mỗi món ăn, được chế biến tỉ mỉ bởi đầu bếp, là một sáng tạo đặc biệt làm hài lòng thị giác, khứu giác và các giác quan. Chúng tôi mong muốn tạo ra một bầu không khí thư giãn và thú vị, nơi quý khách có thể thưởng thức mà không cần phải e dè. Chúng tôi mời quý khách thư giãn và tận hưởng thời gian tại đây.