Lớp học nấu ăn & Khám phá chợ Đà Nẵng

Đây là một lớp học vui vẻ và hữu ích. Đầu tiên, thật tuyệt khi chỉ 1 người có thể đăng ký (hầu hết các lớp khác yêu cầu tối thiểu 2 người). Lớp học bắt đầu bằng việc đi chợ gần đó để mua nguyên liệu cho các món ăn của chúng tôi. Trở về nhà, Ngân (giáo viên của chúng tôi) đã giải thích những món ăn chúng tôi sẽ làm và những nguyên liệu được sử dụng. Cuối buổi học, chúng tôi đã làm cà phê muối, phở bò, bún chả, gỏi xoài và nem rán. Tất cả đều có hương vị chuẩn và rất ngon. Tôi yêu trải nghiệm này và tôi đã tự làm nem rán kể từ khi về nhà và món ăn đó thực sự rất ngon😅 Ngân là một giáo viên tuyệt vời, rất kiên nhẫn trong việc hướng dẫn chúng tôi cách chuẩn bị và nấu ăn. Tôi rất khuyến khích lớp học này. Ồ… ở đó còn có một chú mèo cư dân siêu đáng yêu nữa😊

Đó là một trải nghiệm thú vị khi chúng tôi được tham quan các khu chợ địa phương của họ, cách họ mua sắm thực phẩm. Chúng tôi cũng hỏi về cà phê và hướng dẫn viên của chúng tôi đã rất nhiệt tình giúp đỡ. Lớp học nấu ăn rất thú vị. Chúng tôi đã trao đổi ý tưởng về nấu ăn và cuộc sống ở Việt Nam nói chung.

Bắt đầu bằng việc đi dạo quanh chợ, đây là một lớp học nấu ăn thực tế nơi mọi người cùng nhau hoàn thành 5 món ăn. Không phải là một nơi trang trí để thu hút khách du lịch "sống ảo" như thường thấy, mà là một không gian ấm cúng, thân mật như thể bạn đang ghé thăm một gia đình Việt Nam và được một cô gái địa phương thân thiện dạy nấu ăn. Thay vì một trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp nghiêm khắc, không khí ở đây là bạn có thể vui vẻ học cách nấu các món ăn Việt Nam tại nhà, và bạn có thể tham gia mà không cần phải quá câu nệ. Điều rất tuyệt là chúng tôi không chỉ "hoàn thành những gì đã được chuẩn bị sẵn (kiểu nấu ăn 3 phút)" như một số lớp học khác, mà chúng tôi tự tay làm tất cả các món ăn mà mình sẽ thưởng thức. Vấn đề vệ sinh cũng được chú trọng, thớt và dao dùng để cắt thịt heo sống đều được rửa sạch ngay sau mỗi lần sử dụng, tạo cảm giác an tâm (nhà vệ sinh cũng có thể sử dụng bình thường). Mặc dù ở một số quốc gia có những lớp học với sự hướng dẫn nghiêm khắc, nhưng tôi cảm thấy chính không khí ấm áp và thư giãn này là nét quyến rũ đặc trưng của Việt Nam. Rất khuyến khích cho những ai muốn trải nghiệm nấu ăn một cách trọn vẹn trong khi thưởng thức cuộc sống thường ngày của người dân địa phương.

Tôi đã tham gia một lớp học nấu ăn và tìm thấy lớp này trên Klook. Họ không có yêu cầu tối thiểu về số lượng người tham gia, điều này rất tuyệt vời vì tôi là người duy nhất trong gia đình muốn tham gia. Điều này rất phù hợp với tôi. BLUE đã ở đó để giúp đỡ và hướng dẫn tôi, cô ấy rất thân thiện và họ tạo cho tôi cảm giác như ở nhà, điều này thực sự rất tốt! Cảm ơn bạn! người hướng dẫn: blue #đồănngon

Chúng tôi đã có một buổi học nấu ăn tuyệt vời với Lily và Hei! Thật thú vị khi nhìn thấy trái cây, rau và thịt ở chợ, và họ đã giải thích tất cả các lựa chọn khác nhau cho chúng tôi. Trường dạy nấu ăn chỉ cách chợ một quãng đi bộ ngắn. Tôi không thể tin rằng chúng tôi đã có thể nấu phở, thịt viên, gỏi xoài và cả nem rán chỉ trong 3 tiếng rưỡi. Mọi thứ đều rất ngon và chúng tôi còn thừa đồ ăn mang về nhà. Đó là một cách hoàn hảo để trải qua một buổi chiều mưa ở Đà Nẵng! Chúng tôi là một nhóm 7 người bao gồm một bà và hai sinh viên đại học. Mọi người đều thích nó. Hãy chuẩn bị tinh thần để thái rất nhiều nhé!

Một trong những cách tốt nhất để trải nghiệm văn hóa Việt Nam là học cách chế biến các món ăn của họ và điều này mang lại cho chúng tôi đúng như vậy và hơn thế nữa! Tôi thích phần mà người hướng dẫn của chúng tôi, Blue, đưa chúng tôi đi quanh chợ địa phương để mua nguyên liệu. Chúng tôi đã tìm hiểu về loại xoài được sử dụng đặc biệt cho món salad và các loại mì khác nhau. Blue đã dạy chúng tôi cách pha cà phê muối trước (để chúng tôi tỉnh táo trong lớp - thông minh và hài hước), sau đó chúng tôi bắt đầu chuẩn bị nước dùng cho món phở vì món này mất nhiều thời gian nhất để làm. Món yêu thích của tôi trong lớp này là Bún Chả! Đó là một trải nghiệm tuyệt vời và rất khuyến khích cho tất cả du khách ở Đà Nẵng.

Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời ở đó, đó là một trải nghiệm khó quên. Toàn bộ quá trình đều bằng tiếng Anh và tiếng Anh của các bạn nữ ấy thực sự rất tốt :) Mọi người trong gia đình chúng tôi đều thích chương trình này. Thật tuyệt khi chúng tôi được học cách người dân địa phương chọn nguyên liệu cho món ăn của họ ở chợ. Người hướng dẫn của chúng tôi đã giải thích mọi thứ một cách hoàn hảo và chi tiết. Họ đã trả lời mọi câu hỏi chúng tôi đưa ra. Tôi rất vui vì chúng tôi đã đặt chương trình này, thực sự rất đáng để thử :)

Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời với người hướng dẫn Lily. Mặc dù chúng tôi không thể tham gia tour chợ địa phương vì thời tiết xấu, chúng tôi đã dành nhiều thời gian hơn trong bếp với Lily. Lily rất kiên nhẫn với bố mẹ chúng tôi và làm cho họ cười rất nhiều. Tất cả các món ăn đều rất ngon và là những món bạn có thể nấu tại nhà. Chúng tôi khuyên mọi người nên tham gia hoạt động này khi đến Đà Nẵng!

Một lớp học tuyệt vời, tôi là người duy nhất tham gia và không nói được tiếng Anh, nhưng cô gái rất tuyệt vời, cô ấy đã giải thích mọi thứ qua Google Dịch. Vì tôi tham gia vào buổi sáng và một mình, tôi đã yêu cầu thay đổi một vài món ăn. Chúng tôi đã nấu phở bò, bún chả, cà phê muối Việt Nam và cà phê trứng, mọi thứ đều rất ngon, với những nụ cười. Chúng tôi đã đi chợ gần đó để mua nguyên liệu, sau đó về nấu ăn! Đây là trải nghiệm tuyệt vời nhất của tôi. Tôi đã đặt qua ứng dụng Klook, tôi khuyên mọi người nên dùng. Tôi tự đi taxi đến đó với giá 27.000 đồng. Tôi đã nhận được chứng chỉ và sách công thức! Tôi khuyên mọi người nên tham gia.

Sử dụng What app để liên lạc sẽ tiện lợi hơn. Từ việc đi bộ đến chợ mua thực phẩm, bạn có thể thấy sự khác biệt trong thói quen mua sắm của mỗi quốc gia. Toàn bộ quá trình là tiếng Anh, vì vậy nếu bạn cần dịch vụ tiếng Trung, có thể bạn sẽ cần người phiên dịch, nếu không bạn sẽ không biết chi tiết về cách chế biến món ăn. Nội dung chế biến không khó, nấu bằng bếp ga mini, tổng thời gian và khói không nhiều, thực sự rất thích hợp để tự thử ở nhà, nếu có thiết bị quá đặc biệt thì lại không nấu được ở nhà! Nên cung cấp hình ảnh để giải thích về nguyên liệu và lịch sử, sử dụng bản trình bày đơn giản hoặc in ra để mọi người hiểu rõ hơn. Người hướng dẫn rất thân thiện và dễ mến. Việt Nam thực sự là một quốc gia có thể đại diện cho sức mạnh của phụ nữ.