Lớp học nấu ăn Blue Butterfly và tour chợ địa phương ở Hà Nội
- Một trong những lớp học nấu ăn đầu tiên dành cho người nước ngoài ở Hà Nội từ năm 2006.
- Khám phá văn hóa Việt Nam bằng cách bắt đầu hành trình tại một khu chợ địa phương đích thực để mua nguyên liệu tươi sống.
- Thực hành từng bước để hoàn thiện món ăn của bạn: học kỹ năng dùng dao, kiểm soát nhiệt độ, gia vị Việt Nam và cách tạo ra hương vị độc đáo cho từng món ăn.
- Đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm.
- Thưởng thức bữa ăn của bạn trong một không gian ấm cúng.
- Điểm hẹn tại địa chỉ của chúng tôi ở Phố Cổ Hà Nội.
- Hiện tại chúng tôi tổ chức các lớp học nấu ăn tại hai địa điểm khác nhau: tại Nhà hàng Blue Butterfly ở Phố Cổ Hà Nội, hoặc Trung tâm Nấu ăn ToiToi Vietnam ở Hồ Tây, với không gian rộng rãi, bếp mở và vườn rau, mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt Nam thư giãn và chân thực hơn.
Về dịch vụ này
Được thành lập vào năm 2006, nhà hàng tọa lạc trong ngôi nhà Pháp cổ (hơn 100 năm tuổi) tại số 69 phố Mã Mây (cách Hồ Hoàn Kiếm 1km). Blue Butterfly là đơn vị tổ chức hàng đầu tại Hà Nội. Lớp học nấu ăn của chúng tôi mang đến hành trình thực tế khám phá trái tim ẩm thực và văn hóa truyền thống Việt Nam, cho phép bạn tự tay chế biến tại nhà cho gia đình. Đầu bếp của chúng tôi là những đầu bếp chuyên nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm nấu ăn tại nhà hàng. Chúng tôi cũng có các lớp học nâng cao dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp và chủ nhà hàng trên khắp thế giới. Chúng tôi bắt đầu kinh doanh trên Klook từ tháng 1 năm 2025.

Phở Bò Nem Bún Chả




















Đánh giá
Anh Hùng, huấn luyện viên và đầu bếp của chúng tôi, rất thân thiện và hiểu biết! Chuyến đi không chỉ là nấu ăn mà còn là để thực sự tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Anh Hùng đưa chúng tôi đến chợ truyền thống và cho chúng tôi thấy một khía cạnh của cuộc sống địa phương ở Việt Nam mà du khách không bao giờ có thể thấy được trừ khi có người dẫn đường. Anh ấy đã đãi chúng tôi những món ăn đường phố mà chúng tôi không dám thử một mình, và chúng thật tuyệt vời và mở mang tầm mắt. Lớp học nấu ăn cũng rất chuyên sâu với nhiều mẹo hay và hữu ích. 100% đề xuất!
Đây là món thịt nướng Việt Nam ngon nhất mà tôi từng được ăn. Tôi thực sự ngạc nhiên khi chỉ cần làm theo hướng dẫn của giáo viên, tôi đã có thể tạo ra một món ăn xuất sắc như vậy. Nó thực sự là đỉnh cao 👍 Trong chuyến đi chợ, giáo viên rất hào phóng và đã đãi chúng tôi những món ăn địa phương như bánh rán và bánh cuốn. Cô ấy cũng giới thiệu rất chi tiết về các loại rau và nguyên liệu khô thường dùng của Việt Nam. Tôi đã học được rất nhiều điều từ trải nghiệm này.
Tôi thích nấu ăn, nhưng ban đầu tôi hơi lo lắng vì không tự tin lắm về tiếng Anh. Tuy nhiên, đầu bếp đã giải thích rất tận tình nên tôi có thể yên tâm và tận hưởng trải nghiệm. Chuyến tham quan chợ cũng là một trải nghiệm thú vị, và tôi rất thích khi được tìm hiểu chi tiết về các loại gia vị và thảo mộc. Món phở bò, bún chả, nem và gỏi đu đủ xanh mà chúng tôi đã làm đều rất ngon, đây là một khoảng thời gian quý báu để tôi vừa học hỏi vừa trải nghiệm văn hóa ẩm thực địa phương. Nhà bếp cũng rất sạch sẽ, nên tôi cảm thấy an tâm về mặt vệ sinh khi tham gia. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời và rất đáng hài lòng.
Anh Hùng là một đầu bếp xuất sắc và vui tính, đã làm cho toàn bộ trải nghiệm học tập của chúng tôi trở nên rất dễ chịu và thú vị. Việc anh đưa chúng tôi đến chợ gần đó là điểm nhấn trong trải nghiệm học tập của chúng tôi, khi anh chia sẻ về các sản phẩm nông nghiệp từ các trang trại và đồn điền gần đó mỗi ngày, đồng thời chỉ dẫn và giải thích mọi thứ cho chúng tôi. Anh ấy thậm chí còn cho chúng tôi thử các món ăn và trái cây địa phương để chúng tôi có thể nếm trực tiếp sự tươi ngon của các nguyên liệu và sản phẩm của Hà Nội. Chúng tôi đã học tổng cộng 4 món ăn Việt Nam bao gồm nem rán, phở, gỏi đu đủ và thịt nướng! Cảm ơn rất nhiều vì trải nghiệm tuyệt vời và khó quên này, đầu bếp Hùng hay còn gọi là Pickle!
Địa điểm tuyệt vời nhất ở Hà Nội để trải nghiệm văn hóa và ẩm thực địa phương! Bếp trưởng của chúng tôi, Bếp trưởng Hùng Pickle, thật tuyệt vời — siêu thân thiện, chuyên nghiệp và nhiệt huyết. Anh ấy đã làm cho toàn bộ trải nghiệm trở nên thú vị và khó quên. Tôi cũng đã kết bạn được với một vài người bạn đáng mến ở đó!👍🏻
Một cách tuyệt vời để kết thúc chuyến đi Hà Nội của tôi. Đầu bếp Pickle đã cho chúng tôi tham quan chợ ngắn và cho chúng tôi thử một số món ăn từ những người bán hàng rong/người bán địa phương. Sau đó, chúng tôi trở lại bếp để nấu ăn. Chúng tôi đã làm phở bò, thịt heo nướng BBQ, bánh rán và tất nhiên là cả nem rán! Rất nhiều thông tin và tôi đã nhận được rất nhiều mẹo về cách chuẩn bị món ăn Việt Nam. Cuối cùng, chúng tôi đã ăn những món ăn chúng tôi nấu và tất cả đều rất ngon.
Đây là một trải nghiệm đáng nhớ cho tôi và gia đình tôi. Đầu bếp Hùng (Pickle) đã hướng dẫn chúng tôi cách nấu phở bò trước khi dẫn chúng tôi đi qua khu chợ tươi sống. Anh ấy rất nhiệt tình giới thiệu cho chúng tôi những loại hàng hóa khác nhau được bán ở đó, và thậm chí còn cho chúng tôi thử một vài món ngon. Lớp học nấu ăn rất bổ ích và anh ấy rất sẵn lòng cung cấp cho chúng tôi tất cả thông tin cần thiết để chế biến các món ăn tại nhà, ngay cả sau buổi học. Thật là một khoảng thời gian tuyệt vời để làm quen với những người khác trong lớp! Rất khuyến khích bất kỳ ai đi du lịch ở Hà Nội nên đến và thử (:
Tham gia lớp học nấu ăn này bởi Chef Hung, hay còn gọi là Pickle, tại Blue Butterfly. Anh ấy đã đưa chúng tôi đến chợ để chọn nguyên liệu và cũng giới thiệu rất nhiều món ăn đường phố địa phương cho chúng tôi. Lớp học nấu ăn rất vui. Đầu bếp rất chu đáo và chia sẻ rất nhiều mẹo và hướng dẫn cho chúng tôi. Các nhân viên trong nhà hàng cũng rất thân thiện. Bây giờ chúng tôi đã học cách làm nhiều món ăn Việt Nam nổi tiếng. Rất nóng lòng muốn thử nấu lại ở nhà. Bạn bè của chúng tôi xem ảnh nấu ăn của chúng tôi đều rất ấn tượng.
Chúng tôi thực sự rất thích chuyến tham quan chợ địa phương và lớp học nấu ăn với Đầu bếp Pickle. Chúng tôi đã được thử nhiều món ăn đường phố địa phương (bánh cuốn, bánh rán, thịt quay, bánh nếp, mít) ở chợ và Đầu bếp Pickle đã chỉ ra nhiều sản phẩm địa phương khác nhau và kiên nhẫn trả lời các câu hỏi của chúng tôi. Anh ấy cũng giúp giao tiếp với các chủ cửa hàng địa phương cho việc mua hàng của chúng tôi. Lớp học nấu ăn rất thú vị và hướng dẫn của Đầu bếp rất rõ ràng và sâu sắc. Anh ấy chắc chắn đã thu hút mọi người tham gia, ngay cả đứa trẻ 9 tuổi trong nhóm của chúng tôi. Các công thức nấu ăn thực sự rất ngon và các món ăn (chả giò, gỏi xoài, bún cá, phở gà) thì đơn giản là ngon tuyệt... NGON! 😋 Đầu bếp Pickle thực sự rất tốt bụng và thậm chí còn nói với chúng tôi rằng nếu chúng tôi có bất kỳ câu hỏi nào khi thử các công thức nấu ăn ở nhà, chúng tôi có thể liên hệ với anh ấy bất cứ lúc nào. Cảm ơn Đầu bếp Pickle vì khoảng thời gian tuyệt vời.. Tôi đã giới thiệu lớp học của bạn cho bạn bè của tôi 😊
Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời tại Lớp học nấu ăn Blue Butterfly! Toàn bộ trải nghiệm rất vui vẻ, thoải mái và được tổ chức thực sự tốt. Người hướng dẫn của chúng tôi, Thầy Hung-Pickle thật tuyệt vời! Thầy ấy siêu thân thiện, kiên nhẫn và làm cho mọi bước trở nên dễ dàng. Thầy ấy giải thích mọi thứ rõ ràng và làm cho lớp học trở nên thú vị hơn. Các món ăn chúng tôi nấu ra đều rất ngon, và bầu không khí cảm thấy chân thực và chào đón. Chúng tôi thực sự yêu thích trải nghiệm thực tế và tìm hiểu thêm về ẩm thực địa phương. Đi bộ qua khu chợ địa phương là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời! Mọi thứ đều thú vị từ đầu đến cuối! Đó mới là cách bạn tổ chức một lớp học nấu ăn! Hãy thử nhà hàng của họ nữa, một nơi ẩn mình tuyệt vời!
Liên hệ với chúng tôi
Bạn có thể sẽ thích
Lớp học nấu ăn Việt Nam kèm tour chợ địa phương Hà Nội
Lớp Học Nấu Ăn Rose Kitchen Và Tour Đi Chợ Ở Hà Nội
Lớp Học Nấu Ăn Hà Nội Kèm Tour Chợ Địa Phương & Làm Phở
Hanoi Spa: Trải nghiệm Massage cao cấp & Chăm sóc sức khỏe toàn diện
Tour Đi Bộ Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Michelin Được Tuyển Chọn Ở Hà Nội Kèm Phố Đường Tàu
Lớp Học Nấu Ăn Apron Up ở Hà Nội
Lớp học nấu ăn ở Hà Nội: Công thức miễn phí & nếm thử cà phê đặc sản
Lớp học nấu ăn truyền thống & Tour chợ Hà Nội Maya Kitchen
Vé Xem Múa Rối Nước Thăng Long Tại Hà Nội
Về nhà điều hành
Điểm đến theo xu hướng
Câu hỏi thường gặp
Hấp dẫn không kém
Điểm tham quan nổi tiếng ở Hà Nội
- 1 phố đường tàu hà nội
- 2 Khu Phố Cổ Hà Nội
- 3 Di tích nhà tù Hỏa Lò
- 4 Văn Miếu
- 5 Nhà hát Lớn Hà Nội
- 6 Hồ Hoàn Kiếm
- 7 Nhà thờ Lớn Hà Nội
- 8 nhà hát múa rối thăng long
- 9 Hồ Tây
- 10 Lăng Bác
- 11 Hoàng thành Thăng Long
- 12 Chùa Trấn Quốc
- 13 Chùa Một Cột
- 14 Sân Vận Động Quốc Gia Mỹ Đình
- 15 Cầu Long Biên
- 16 quảng trường ba đình
- 17 sông hương




