Làm Miso bậc thầy ở Kyoto

Miso là một trong những nguyên liệu phổ biến và hữu ích nhất trong toàn bộ nền ẩm thực Nhật Bản. Tìm hiểu tất cả về sản phẩm độc đáo này trong trải nghiệm gần Chợ Nishiki ở Kyoto. Nắm vững nghệ thuật làm miso khi bạn khám phá điều gì tạo nên hương vị độc đáo của các loại miso khác nhau. Miso có nhiều màu sắc khác nhau, tất cả đều được làm bằng các phương pháp lên men đặc biệt và mỗi loại đều có những lợi ích sức khỏe khác nhau. Sau khi trở thành bậc thầy về miso, hãy tự mình thử một ít. Trải nghiệm hương vị độc đáo của các loại miso khác nhau và chọn loại yêu thích của bạn để tạo ra một bát súp miso thơm ngon.