Karanasan sa Pagtikim ng Seoul Soju sa Distilerya
- Damhin ang natatanging karanasan sa pagtikim ng Soju distillery sa Seoul
- Tuklasin ang Samhae Soju na may higit sa 1000+ taon ng kasaysayan
- Pinangangasiwaan ng dalubhasa sa rice wine na si Sam, sa istasyon ng Hongik University
Ano ang aasahan
Ang alkohol ng Korea ay higit pa sa isang berdeng bote ng soju, na pinong ethanol na may artipisyal na pampatamis. Sa pangkalahatan, ang mga alkohol ng Korea ay nahahati sa Tak-ju (hindi sinala/Makgeolli), Cheong-ju (sinala) at So-ju (spirit). Dito, tututuon tayo sa ating espesyalidad, ang soju, ngunit matitikman din natin ang iba pang uri.
Ang Samhae soju ay isang minamahal na pagpipilian ng espiritu sa mga maharlika ng dinastiyang Joseon (1392~1894) at ang marangyang soju na ito ay may kultong sumusunod. Ang kasalukuyang master, si Hyeonjong Kim, ay nag-aral at nagsanay nang higit sa 10 taon sa ilalim ni master Taeksang Kim na nagmana at nag-ingat ng recipe sa pamilya. Magkakaroon tayo ng pribilehiyo na tikman ang kasaysayan.









Mabuti naman.
Para sa TAXI, ito ang Korean address sa ibaba. 서울특별시 마포구 성산동 103-5
Para sa taxi, mangyaring maglaan ng mas maraming oras kaysa sa inaasahan dahil may trapik sa hapon.
Mangyaring pumunta sa tagpuan ng hindi bababa sa 5 minuto bago ang pagtikim! Susunduin ko kayo 5 minuto bago ang pagtikim.
Magkikita tayo SA MALIIT NA PARKING LOT NA TRIANGLE ANG HUGIS sa tabi ng gusali. Mangyaring tingnan ang litrato. Ipapadala ko sa inyo ang litrato malapit sa oras ng pagtikim.
Ito ay 1.3 km (1 milya) na layo kung lalakarin mula sa Hongik University station Exit 1. O 5 minutong sakay ng bus.
May Pizza Hut sa tapat lang ng kalye.
Mga Review
Unser Guide Sam hat uns die kleine Destillerie gezeigt und alles in sehr gutem Englisch detailliert erklärt. Er war geduldig, ging auf jede Frage ein und hat uns mit Freude die Welt des Soju nähergebracht. Wir waren in einer großen Gruppe von über 12 Personen (wir nur zu zweit). Die Tour war gut ausgebucht. Alle wurden in eine WhatsApp-Gruppe eingeladen, über die Infos zu Treffpunkt und Ablauf kamen. Der Treffpunkt war etwas unklar. Tipp: Ein Foto vom genauen Spot würde helfen. Der Veranstalter war sympathisch und offen. Er hat uns mehrere Sojus zum Verkosten gegeben und uns gut in die koreanische Trinkkultur eingeführt. Die Destillerie ist klein und charmant, leider kann man nicht alles kaufen, was man probiert. Trotzdem hat es sich absolut gelohnt. Wichtiger Tipp: Nicht auf nüchternen Magen kommen! Es wird ordentlich gebechert – vorher unbedingt etwas essen. Insgesamt eine empfehlenswerte und unterhaltsame Erfahrung für alle, die koreanischen Soju und die Kultur dahinter mögen.
Kami ng kaibigan ko ay labis na nasiyahan sa soju tasting na ito. Si Sam ay isang napakagaling na gabay sa pag-aaral tungkol sa soju at natutunan namin ang lahat ng iba't ibang yugto nito, tulad ng pagsisimula nito bilang makgeolli (na personal kong paborito), hanggang sa bawat iba't ibang yugto ng paglilinis. Sinubukan namin ang ilang soju na may iba't ibang antas ng abv, mula sa mababa hanggang 58%. Nakilala namin ang ilang kawili-wiling tao at nagkaroon ng magagandang pag-uusap. Bumili ang kaibigan ko ng dalawang bote para iuwi. Pagkatapos, nagbigay si Sam ng magagandang rekomendasyon para sa pagkain at mga bar na puntahan. Kami ng kaibigan ko ay pumunta sa isang inirekomendang cocktail bar sa Yeonnam-dong na naghahain ng cocktail na may soju mula sa distillery tour. Ang mga inumin ay kamangha-mangha at ang pagkakaroon ng lahat ng ito na magkakaugnay ay lalong nagpaganda sa gabi!
It was a wonderful session. English speaking. Learnt a lot about soju as well as korean culture in general. Quite casual. A lot of laughter along the way, especially after the first few drinks. Highly recommended
Kamangha-manghang karanasan sa isang maliit na distillery ng soju at teaching academy. Si Sam ay isa ring estudyante ng akademya at binigyan niya kami ng napakagandang paliwanag kung paano ginagawa ang soju at pinatikim sa amin ang 6 sa kanilang eksklusibong soju at 2 cheongju (malinaw na alak bigas). Nagbebenta rin sila ng kanilang produkto doon ngunit hindi siya mapilit at binanggit lamang ito sandali sa huli.
Si Sam ay isang mahusay na gabay na nagparamdam sa amin ng pagiging malugod at may kaalaman tungkol sa proseso ng paggawa ng soju. Ang karanasan ay naging relaks at ang usapan ay dumaloy nang maayos sa pagitan ng mga pagtikim. Lubos kong irerekomenda ang karanasang ito.
highly recommend booking if you’re in Seoul, it is such a fun and knowledgeable experience. Sam is a fantastic host, he gave detailed instructions on where to meet and was very attentive when we had any questions throughout the tasting experience. The soju we tasted was unlike anything I’ve had before and we absolutely loved them. Along with the tasting you get to know about the process of making the soju as well as some of the history that comes along with it. The group experience is also a great dynamic, we got to meet some lovely people from all around the world! Would absolutely recommend if you’re looking for fun activities in Seoul!
Si Sam ay isang napakagaling na gabay at lubos naming nasiyahan ang pag-aaral tungkol sa proseso ng soju, ang pagtikim ng maraming uri ng soju at ang pagkakaroon ng magagandang pag-uusap sa kanya sa buong oras namin sa tour. Lubos na inirerekomenda.
Napakagandang karanasan! Si Sam ay napakatalino at palakaibigan. Napaka-intimate ng pagtikim at malalim na paliwanag tungkol sa paghahanda ng soju at kasaysayan nito. Irerekomenda ko ito nang 100%. Bukod pa rito, hindi na kailangang sabihin, ang soju ay masarap at marami.
Kami ng aking asawa ay nagkaroon ng magandang karanasan. Napakagaling ni Sam at nasagot niya ang lahat ng aming tanong. Nagrekomenda rin si Sam ng mga kainan sa lugar. Nakakatuwang malaman ang kasaysayan ng soju pati na rin ang proseso ng paggawa nito. Lubos na inirerekomenda!
Our guide was very easy going and knowledgeable, had a lot of questions regarding soju making. We were able to taste a few variety of soju, do note you might be tipsy if your tolerance is not high. I would totally recommend here if you are interested. Please double check on the address and come early to avoid being late.
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Tuklasin ang Tradisyonal na Soju at Makgeolli (Alak Bigas)
Klase ng Alak ng Korea: Gumawa ng Sarili Mong Soju
Tuklasin ang Tradisyonal na Makgeolli: Sa Loob ng Nakatagong Urban Brewery ng Seoul
Seoul Dongdaemun GoodMorning City SPAREX Jjimjilbang Sauna Admission
DMZ Tour; Pagpupulong sa NK Defector at Suspension Bridge (opsyonal)
Karanasan sa Paggawa ng Makgeolli (Tradisyonal na Alak ng Bigas) sa Seongsu
Chunpoong Brewery: Korea’s Finest Liquor Tour
Paggawa ng Tradisyunal na Rice Wine Makgeolli at Pagkaranas ng Pagkain sa Bar


