Sheraton Hong Kong Hotel Afternoon Tea | Sky Lounge | Afternoon Tea

Sky Lounge National Day Five-Course Dinner

Tangkilikin ang five-star National Day dinner sa Sky Lounge ng Sheraton Hong Kong Hotel & Towers sa ika-18 palapag, na may perpektong tanawin ng Victoria Harbour at saksihan ang nakasisilaw na sandali ng National Day fireworks display! Limitado ang mga upuan, mag-book na ngayon!

Oras ng kainan: 18:00 - 22:30

"APIVITA Autumn Bee Elixir Collagen Afternoon Tea" (Setyembre 1 hanggang Nobyembre 30)

Inanunsyo ng Sheraton Hong Kong Hotel & Towers ang pakikipagtulungan nito sa Greek natural skincare brand na APIVITA upang ipakita ang seasonal na "APIVITA Autumn Bee Elixir Collagen Afternoon Tea" sa Sky Lounge sa tuktok ng hotel, na available mula Setyembre 1 hanggang Nobyembre 30, 2026.

Ang chef team ng Sheraton Hong Kong Hotel & Towers ay kumuha ng inspirasyon mula sa APIVITA BEEVINE ELIXIR Propolis Firming & Anti-Wrinkle Collagen Series, maingat na pinipili ang pampalusog na natural na pulot at antioxidant-rich na ubas bilang sangkap. Sa kaakit-akit na kulay ubas na pula at lila bilang pangunahing tema, naghanda sila ng mga klasikong meryenda na sumusunod sa tunay na lasa ng Greek Mediterranean. Sa maselang pagluluto, ipinapakita nila ang isang serye ng mayaman at layered na matatamis at maaalat na meryenda, na pinagsasama ang eksklusibong patented na "Propolis Firming Complex" ng APIVITA, na pinagsasama ang natural na collagen-regenerating power ng propolis polyphenols at grapevine polyphenols, sa isang culinary feast. Nagbibigay ito sa mga bisita ng pagkakataong isawsaw ang kanilang sarili sa Greek natural aesthetics at isang nakapagpapalusog na karanasan sa pagkain na sinamahan ng nakamamanghang tanawin ng Victoria Harbour.

Ang bawat bisita na mag-o-order ng "APIVITA Autumn Bee Elixir Collagen Afternoon Tea" ay makakatanggap ng isang set ng APIVITA Collagen Firming Gift Set at isang APIVITA store invitation card. Gamit ang card, maaari silang makaranas ng propesyonal na pagsusuri sa balat sa tindahan, at pagkatapos makumpleto, maaari silang makakuha ng isang limitadong edisyon na firming skincare travel set, na nagpapahintulot sa nakapagpapalusog na karanasan sa hapon na lumawak sa kanilang pang-araw-araw na buhay.

Dessert Series—Autumn Honey at Purple Grape Intertwined:

(1) APIVITA Grape Macaron: Ang panlabas na layer ay isang kaakit-akit na purple French meringue, magaan at malutong; ang pagpuno ay matamis na grape juice na pinagsama sa makinis na ganache. Ang manipis na malutong na shell at ang malambot na pagpuno ay perpektong nagsasama.

(2) Merlot Grape Jelly Cup: Ang Merlot wine grapes ay naglalaman ng natural na antioxidant. Ginawa ng chef ang mga ubas sa juice upang lumikha ng isang malalim na ruby-red at translucent na jelly. Sa bawat kagat, matitikman mo ang buong ubas, at ang lasa ay mas mayaman at mas puro kaysa sa ordinaryong grape juice.

(3) Honey Cream Cake: Ang disenyo ay nagbibigay pugay sa nostalgic na Hong Kong-style cream and jam cake. Ito ay may malambot na walnut cake bilang base, na nilagyan ng matamis at maasim na apricot jam, at pinuno ng natural na pulot at magaan na cream, na nagbibigay ng matamis at masarap na lasa.

(4) Honey Almond Madeleine: Maingat na inihurnong sa ginintuang kayumanggi, ang masarap na shell-shaped na maliit na cake na ito ay pinagsasama ang tamis ng natural na pulot at ang nutty aroma ng almonds. Ito ay bahagyang mamasa-masa at malambot, na naglalabas ng pinong tamis ng pulot at mayaman na nutty aftertaste sa bawat kagat.

(5) Sheraton Classic Blueberry Cheesecake: Makinis na keso na ipinares sa isang malutong na butter biscuit base, na nilagyan ng nakakagana na blueberry jam, perpektong pinagsasama ang fruity at milky flavors. Sa pagdaragdag ng natural na fruit acid para sa balanse, ang tamis ay tama lang.

Savory Series—Savoring the Mediterranean “Red” Flavors:

(1) Smoked Salmon Greek Pita Bread: Nakakaakit na smoked salmon na inilatag sa malambot na Greek pita bread, na sinamahan ng tunay na Greek yogurt cucumber sauce (Tzatziki). Ang sariwa at bahagyang maasim na lasa ay perpektong nagbabalanse sa taba ng salmon, na nagpapakita ng malinaw na layered na sariwang lasa ng dagat.

(2) Mediterranean Eggplant Dip na may Crispy Toast: Bahagyang ginintuang kayumanggi at malutong na toast, eleganteng ipinares sa homemade Mediterranean eggplant dip. Ang eggplant puree ay unang hinalo sa olive oil, pagkatapos ay pinagsama sa natural na pula at tamis ng beetroot, at nilagyan ng sariwang parsley at chervil para sa dagdag na sariwang aroma.

(3) Cherry Tomato Honey Cheese Tart: Ginintuang kayumanggi at malutong na savory tart na naglalaman ng honey ricotta cheese at sariwa at makatas na cherry tomatoes. Sa unang kagat, matitikman mo ang crispiness at milky flavor, na sinusundan ng banayad na lasa ng fruit acid at pulot na dahan-dahang lumalabas, na pinagsasama ang matamis at maalat na lasa.

(4) Greek Cherry Tomato Cheese Cucumber Skewers: Maingat na pinili ang buong cherry tomatoes, malutong na cucumber, at feta cheese na pinagsama-sama sa mga layer, na nagbibigay ng sariwa at nakakagana na texture at mayaman na milky flavor; nilagyan ng maalat na lasa ng black olives para sa isang sariwa at nakakagana na karanasan.

(5) Crispy Potato Shredded Fried Shrimp Roll: Ginintuang kayumanggi at malutong na potato shredded exterior, na bumabalot sa malambot at matamis na hipon; ang pagpuno ay makinis na mayonnaise at feta cheese, na may arugula para sa isang sariwang aroma. Malutong sa labas at malambot sa loob, at napakasarap, na may malinaw na kaibahan sa texture.

Ang bawat bisita na mag-o-order ng "APIVITA Autumn Bee Elixir Collagen Afternoon Tea" ay makakatanggap ng isang set ng APIVITA Collagen Firming Gift Set at isang APIVITA store invitation card. Gamit ang card, maaari silang makaranas ng propesyonal na pagsusuri sa balat sa tindahan, at pagkatapos makumpleto, maaari silang makakuha ng isang limitadong edisyon na firming skincare travel set at isang HK$50 cash voucher (kabuuang halaga HK$360):

1. Isang limitadong edisyon na experience set* Kasama ang: i. APIVITA Beevine Elixir Firming & Anti-Wrinkle Serum trial size ii. APIVITA Grape Anti-Wrinkle Firming Mask 8ml
2. Isang store invitation card, kasama ang: i. Isang libreng appointment para sa propesyonal na pagsusuri sa balat ii. Pagkatapos makumpleto ang pagsusuri, maaaring makakuha ng Royal Honey Firming & Revitalizing Mask 8ml at Beevine Elixir Firming & Anti-Wrinkle Light Cream 15ml iii. HK$50 diskwento sa pagbili ng regular-priced na produkto na nagkakahalaga ng HK$350 o higit pa