The Murray, Hong Kong | Garden Lounge | Cantonese Cuisine | Afternoon Tea, Dinner Set

We visit Garden Lounge every year for their afternoon tea, and this time we took advantage of Klook’s B1G1 promotion to try their Peking duck set dinner. Overall, it was really enjoyable. The duck was well-prepared, and the entire set offered good taste. What truly stood out, however, was the dessert. The Black Sesame & Peanut Tart was exceptional — beautifully presented and absolutely delicious. We were very impressed with the quality of the sweets.

Bago ko pa man unang kainin sa restaurant na ito ng hotel, naka-bookmark ko na ito, ang kapaligiran at atmosfera ng restaurant ay napakaganda, at ang mga tauhan ay magiliw at magalang. Sa pagkakataong ito, tinangkilik ko ang buy-one-take-one na half-price na buffet dinner, ang buffet bar ay may tatlong uri ng sashimi, at mayroon ding long-legged crab at mussel. Ang nakakagulat ay ang mga talaba! Sa mga mainit na pagkain, may Peking duck, pig knuckle, at lamb chop. Ang nilalaman ng Menu ng pangunahing pagkain ay mas sagana. Masarap ang lasa! Nakakalungkot lang na kung hindi ka magdadagdag ng pera para sumali sa drink menu, isang uri lamang ng grapefruit juice at tubig ang ibinibigay. Maraming uri ng dessert, at tila gawang bahay ang ice cream. Ang isa lang talagang bagay ay ang mga tauhan ng hotel ay mabilis na kinuha ang isang plato na hindi pa tapos kainin, sobrang bilis na hindi ko na napigilan na kunin nila 😓

Unang beses ko kumain dito, napakaganda ng serbisyo, aktibong nililinis ang mga plato, at patuloy ring pinupunan ang mga sangkap sa labas na self-service area, hindi mukhang kuripot. Sa pagkain, ang sopas at steak sa semi-buffet ay napakasarap, at mayroon ding apat na side dishes, maliban sa asin at paminta na pusit na medyo karaniwan, ang iba pang tatlong uri ay nasa average hanggang sa itaas, napakaganda. Tutal, kasama na ang pangunahing pagkain sa semi-buffet, walang gaanong pagpipilian sa self-service area, ngunit may mga talaba sa frozen seafood, lutong hipon at tahong, maganda ang kalidad, mayroon ding alimasag, ngunit medyo karaniwan, tatlong uri lamang ng sashimi, hindi na kailangang subukan. Ang salad at keso ay normal din. Ang mas nakakagulat ay mayroon pa ngang tatlong uri ng mainit na pagkain (Wellington salmon, lamb chop at Peking duck), masarap ang lamb chop at salmon, hindi ko natikman ang pato. Pagkatapos ng ilang sandali pagkatapos dumating ang pangunahing ulam, may mga waiter na magpapaalala sa iyo na maaari kang kumuha ng ice cream, dapat ay Movenpick, may limang lasa, sapat na. Ang mga dessert ay nasa pasukan, ngunit hindi gaanong kaakit-akit, kumain ako ng isang maliit na piraso ng brownie, okay lang. Sa pangkalahatan, napakaganda, babalik ako para kumain muli.

Bumili ako ng mga package para sa semi-buffet dinner sa Murray, at nakita ko na maraming magagandang review, kaya gusto ko ring subukan ito, buti na lang nakahanap ako ng mga kaibigan na makakasama ko. Maliban sa pangunahing menu kung saan maaari kang pumili ng isang pangunahing putahe, ang buffet area ay maliit ngunit kumpleto, mayroong seafood, oysters, abalone (yung tipong nabibili sa palengke🤣), inihaw, salad, Parma Ham, keso, lutong Chinese dishes, puting sabaw, prutas, dessert, ice cream (Movenpick), red wine, white wine, sparkling wine. Sa pangkalahatan, siguradong mabubusog ka, at ang bawat sangkap ay luto nang mahusay, may lasa ng high-end na Chinese restaurant at high-end na Western restaurant, ako mismo ay nagulat, nakakain na ako ng 9 na beses sa iba't ibang hotel buffets sa loob ng tatlong buwan, yung mga bigatin na Jx, 麗x, The x, Mr x hindi ko sinasabing hindi sila maganda, ang nararamdaman ko lang ay ang lasa ay mahusay lamang sa ilang pagkain, at hindi ito ganap na nakakalamang, hindi ito kasing ganda ng sinasabi ng lahat. Itong Murray ay may makatwirang presyo at lasa, irerekomenda ko ito sa mga kaibigan ko, at mag-e-Encore pa ako👍.

Ito ay muling pagbili. Ang hotel ay napakaalalahanin, dahil 2 sa mga dadalo sa nakatakdang araw ay nagkasakit at kinailangang magpaliban, maaari ding ayusin ng hotel na magamit ang voucher na ito sa loob ng 1 buwan. Pinapanatili ng pagkain ang kalidad nito. Kabilang dito, mas nakakahigit ang mga Christmas Desert. Ang mga talaba ay gumagalaw pa rin pagkatapos ihain, napakasariwa. Malaki ang alimasag na may mahahabang binti at may lasa ng dagat. Nakakalungkot lamang na ang mga steak sa pangunahing putahe ay overcooked lahat ng 4 na serving, ang lapu-lapu ay medyo malansa. (Matapos ipabatid, agad ding nagmungkahi ang hotel na maaaring palitan ng iba, ngunit busog na kami, kaya hindi na namin kinuha, upang maiwasan ang pag-aksaya ng pagkain) Libreng Paradahan.

Mataas ang halaga para sa presyo 😀 Hindi ganoon karami ang pagpipilian ng tsaa; at ang pag-order sa Klook ay may kasamang libreng sparkling wine o sparkling tea, pinili ko ang sparkling tea, masarap at bagay din sa pagkain. Pagdating ng afternoon tea, agad nagkaroon ng high tea atmosphere, at mayroon ding birthday sign na hiniling nang maaga, salamat sa Klook at sa hotel restaurant sa pagsasaayos ❤️ Ang hitsura ng mga matamis at maalat na pagkain ay elegante, iba-iba ang lasa, ang maalat ay masarap, ang mga matatamis ay hindi masyadong matamis o nakakasawa, may kalidad. Ngunit ang scones ay walang orihinal na lasa at medyo malutong, madaling magkahiwa-hiwalay kapag kinain, medyo nakakadismaya... Ang taas ng kisame sa loob ay hindi ganoon kataas, ang pakiramdam ng espasyo ay hindi ganoon kalaki, ngunit ang pangkalahatang pakiramdam ay komportable, dagdag pa ang live na harp music na talagang nakakadagdag 👍🏼

Mataas na halaga para sa pera na afternoon tea 🥰 Matagal ko nang napapansin ang mga promosyon ng The Murray Hotel, at hindi sinasadya ay natuklasan ko ang alok na ito sa Klook. Matapos basahin ang ilang mga review, binili ko ang afternoon tea na ito upang ipagdiwang ang aking kaarawan. Talagang labis itong nakakatuwa. Ang kapaligiran ng hotel ay elegante at maganda, na may malaking puting palumpon ng bulaklak sa pangunahing pasukan ng Garden Lounge, na lumulutang sa ere tulad ng mga paputok, na napaka-impresibo. Mula sa receptionist hanggang sa mga waiter, ang bawat isa ay palakaibigan at magalang, na may mainit at kaaya-ayang mga ngiti, at mahusay sa pagtatrabaho. Nagtanong ako nang isang araw nang mas maaga sa pamamagitan ng email kung maaari akong magdagdag ng birthday牌 sa afternoon tea, at nakakuha ako ng tugon sa lalong madaling panahon, at maayos din itong naayos sa araw mismo. Ang masarap at matatamis na pagkain sa afternoon tea ay parehong may magagandang disenyo at may mataas na kalidad sa panlasa, at ang mga bahagi ay sapat. Lalo kong nagustuhan ang Earl Grey tea scones. Ang lasa ng tsaa ay tama lang, at bumabagay ito nang husto sa jam at lemon butter...... Bago umalis, naglakad-lakad ako sa panlabas na hardin, na may mga eskulturang puno ng artistikong flair at mga landscape na nagpapatahimik ng isip at kaluluwa......Ang afternoon tea na ito ay talagang sulit sa pera.

Kamakailan lang ay nasiyahan ako sa Garden Lounge Afternoon Tea Set sa Klook, at ito ay talagang napakasarap! Ang karanasan ay tunay na pambihira, simula sa payapa at kaakit-akit na kapaligiran ng hardin. Ang tea set mismo ay isang obra maestra sa pagluluto, na may masarap na seleksyon ng matatamis at malinamnam na pagkain na nakalulugod sa mata at panlasa. Ang atensyon sa detalye at presentasyon ay walang kapintasan. Bukod pa rito, ang baso ng sparkling wine ay nagbigay ng perpektong dagdag na elegante. Ang matulunging staff ay nagdagdag sa pangkalahatang karanasan, na tinitiyak na ang bawat sandali ay di malilimutan. Lubos kong inirerekomenda ang afternoon tea set na ito sa Garden Lounge ng Klook para sa isang kasiya-siya at kaakit-akit na karanasan.

Sulit ang semi-buffet dinner! Medyo maliit ang hairy crab pero nabawi naman ng mga crab legs at brown crabs mula sa semi-buffet. Maganda ang kalidad ng pagkain.

Hindi mo na kailangang humingi ng pagkain dahil may kukuha agad ng pagkain para sa iyo. Maganda ang kalidad ng mga customer. Hindi ka mag-aalala na baka kulangin ang pagkain, palagi nilang pinupuno agad ang mga ito.