Xiao Er Yuanyang Mala Hot Pot - Tainan

Unang beses ko dito sa Xiao Er Mandarin Duck Hot Pot para kumain ng hotpot! Napakasariwa ng mga sangkap! Napakabait din ng mga staff! Sa susunod na magkaroon ako ng pagkakataon, babalik ako ulit.

Sobrang sarap, napakatotoo at natural ang mga sangkap, napakaganda at maasikaso ang serbisyo ng tindahan. Napakadaling bumili online sa pamamagitan ng Hakka route, ipakita lamang ang barcode kapag dumating sa lugar. Napakaganda, gusto kong bumili ulit sa susunod.

Sobrang sarap, ang mga gulay, dumplings, seafood, at karne ay sulit, mahusay ang lasa, at talagang masarap ang sabaw. Busog na busog kami, babalik kami kapag bumisita ulit sa Tainan, at napakabait ng may-ari.

Mabait ang may-ari, sariwa ang mga sangkap, may anghang, manhid pero hindi masyadong maanghang, may pampagana. Masustansyang sabaw, matamis at masarap. Kung may pagkakataon, babalik kami ng buong pamilya para muling tangkilikin ang masasarap na pagkain.

Ang sabaw ng mala ay napakabango, ngunit hindi masyadong maanghang na natatabunan ang lasa ng pagkain. Ang sabaw ng kamatis ay napakayaman, malalasahan mo na gawa ito sa tunay na sangkap. Napakalaki ng plato ng gulay, may mga cool na pagkain tulad ng zucchini at kastanyas, nakakagulat na bagayay ito, lalo na ang kastanyas na niluto sa mala na sabaw ay napakabango, ang mala na aroma at ang mismong tamis ng kastanyas ay napakasarap! Sa mga klase ng bola-bola at dumplings, mayroong isang parang dumpling o wonton na balat na sumipsip ng maanghang na sabaw na may pakiramdam na red oil wonton, at sumipsip ng kamatis na parang Italian dumplings, napakasaya. Ang mga seafood ay napakasariwa, ang mga hiwa ng isda ng鯛 ay mayroon ding hiwalay na Thai sauce na kinakain na parang lemon fish~ Ang baka at baboy ay makapal, at sapat ang lasa ng karne. Ngunit pagkatapos kainin ang plato ng gulay at seafood, halos hindi ko na kaya kumain 😂 Ang huling coffee panna cotta ay napakasarap!!! Gusto ko pa ngang bumili at iuwi, ang lasa ng kape ay hindi peke, ang bahagi ng panna cotta ay malalaman mo agad na sapat ang cream na inilagay, perpekto ang pagpares sa kape para maalis ang umay! Hindi rin nagmamadali ang may-ari na ilagay lahat ng pagkain nang sabay-sabay, upang ang mga sangkap ay sariwang ihain~ para itong kumakain ng Western food, gulay muna, dumplings, seafood, at karne sa huli, upang ang sabaw ay manatiling sariwa at may layer~~~ Lubos kong inirerekomenda ito, masarap at sobrang nakakabusog!!!

Ang kakaibang katangian ng Xiao Er Hot Pot ay ang mga pagkain at sabaw na sariwa at masustansya. Mukhang nakakatawa ang may-ari, at ipinapakilala ng maybahay ang pinanggalingan ng mga sangkap at kaalaman sa kalusugan. Mahirap mag-park malapit, kaya inirerekomenda na mag-motorsiklo.~

Maingat na ipinaliwanag ng may-ari ng kainan ang mga natatanging katangian ng sabaw ng hotpot. Ang mga gulay, pansit, pagkaing-dagat, at karne ay sariwa at masarap.

Gumagamit ang may-ari ng mga sangkap na napakasariwa, at maingat niyang ipinapakilala ang bawat pagkain.

Masarap ang mga karne. Ang sabaw at inumin ay walang gaanong pagpipilian o baryasyon.

Unang beses kumain na walang menu, ang may-ari ang nagdedesisyon ng mga putahe sa araw na iyon batay sa kung anong mga sangkap ang available. Lahat ay napakasariwa at masarap, ang maanghang na sabaw ay napakasarap, pagkatapos kumain ng kalahati, dinagdagan ako ng may-ari ng sabaw ng kamatis na mas nagpasarap pa, habang nakikipag-usap sa may-ari habang kumakain, parang kumakain sa bahay, ito ay isang napakaespesyal at di malilimutang karanasan sa pagkain.