Pum Thai Cooking Class sa Phuket

This was such a great class! I loved that I could choose the dishes I wanted to cook, and that everything was already prepared. I made fried rice, chicken cashew stir fry, and satay chicken with dipping sauces. I was also lucky enough to watch some other dishes being made by the other 2 people in the class - and even got a taste. Every dish that was cooked tasted AMAZING, and was so quick and easy to make. I loved the mortar & pestle, and the basket we used during cooking, so of course had to buy my own to take home (and they were a very good price)! I’ll definitely be using them to make some more of the recipes in my recipe book that I received as part of the class. I’ve forgotten the name of the instructor (sorry 😅) but she was amazing - so lovely, talented and funny - she got us singing & dancing while making curry paste 🤣 and Pum was there too, who was also lovely and welcoming. Highly recommended experience!!

Napakagandang klase ng pagluluto! Ang lahat ng staff ay napakabait, at bilang isang espesyal na treat, tinuruan kami mismo ni Pum na napakagaling at napakaraming kaalaman at kuwento na ibinahagi! Napakaganda na makakapili ka mula sa listahan ng mga putahe, dahil ibig sabihin nito, ang recipe book na makukuha mo sa huli ay may mas maraming putahe kaysa sa mga niluto mo. Marami kaming natutunan tungkol sa mga halamang gamot at pampalasa na ginamit, gumawa ng aming sariling curry paste, at natuto pa kami ng ilang Thai sa simula ng session. Sulit na sulit ang pera!

Nag-book kami ng aking asawa sa huling minuto. Si Pum at ang kanyang team ay lubhang nakatulong at nakagawa kami ng maraming masasarap na pagkain. Ang karanasan ay napakasaya! Tinuruan kami tungkol sa mga konsepto, teknik, at paghahanda ng pagkaing Thai. Nagkaroon pa kami ng ilang aralin sa wikang Thai! Hindi ko lubos na maipapayo! Gumawa kami ng Green Curry Paste, Pad See Ew, Prawn Soup, Fried Rice, Satay, at Phad Nam Prik Pow. Ang huling dalawa ay namumukod-tangi :)

madaling matutunan kung paano magluto ng pagkaing Thai na may mahusay na mga tagubilin at recipe book para pagkatapos. nang hindi namin maubos ang lahat ng aming pagkain, binalot ito ng mababait na staff para maiuwi namin. bumili ako ng sarili kong apron, mga pampalasa, at tea towel. talagang napakagandang karanasan na nagbigay sa akin at sa aking asawa ng kaalaman kung paano magluto ng Thai nang madali. lubos na inirerekomenda.

Napakahusay na klase! Kumuha kami ng 1.5 oras na klase at nagsimula sa pag-aaral ng mga pangunahing salitang Thai para sa "noodles", "chicken", atbp. Pagkatapos ay nagkaroon kami ng maraming kasiyahan sa paggamit ng mortar at pestle para gumawa ng sarili naming curry paste. Sa huli, ginamit namin ito para lutuin ang aming mga pagkain - ang karne at gulay ay naka-pre cut na at napakasaya! (talagang nagulat kami kung gaano kasarap ang aming pagkain). Inirerekomenda 100%!

Hindi ko ito lubos na mairekomenda. Dumating kami nang gabi at buong galang kaming inasikaso. Ang karanasan ay malalim at napakasaya!! Hindi lang kami natuto tungkol sa aming napiling pagkain, kundi natutunan din namin ang batayan ng maraming lasa ng Thai, at maging ang ilang salita sa wikang Thai. Ito ay isang aktibidad na dapat gawin. Salamat kina Pum at sa kanyang team para sa isang kamangha-manghang gabi.

Kinuha namin ang maikling klase sa paggawa ng lipstick ni Pum na 1.5 oras, nakagawa kami ng 3 putahe na masasarap lahat! Si Pum at ang kanyang team ay kahanga-hanga at palakaibigan at pinatawa kaming lahat. Talagang irerekomenda ko 👌

Napakaganda ng karanasan ko sa klase ng pagluluto na ito! Ang may-ari/chef/guro ay talagang kahanga-hanga — nagdala siya ng napakaraming enerhiya, init, at positibong pananaw sa buong karanasan. Dahil sa kanyang masiglang pag-uugali, ang klase ay hindi lamang naging masaya kundi naging lubhang nakakaaliw mula simula hanggang katapusan. Mayroon siyang tunay na talento sa pagtuturo — ang lahat ay ipinaliwanag nang napakalinaw at pinadama na madali at malapitan. Baguhan ka man o isang taong madalas magluto, madarama mong nasa bahay ka sa kanyang kusina. Ang mga recipe ay masarap, at ang buong karanasan ay napakasaya. \Umalis ako na busog, may bagong kasanayan, at may malaking ngiti. Kung ikaw ay nasa Patong at naghahanap ng isang di malilimutang at tunay na karanasan sa pagluluto ng Thai, lubos kong inirerekomenda ang klaseng ito. Hindi ka magsisisi!

Napakagandang karanasan ito, nagustuhan ko ang bawat bahagi nito, bawat miyembro sa Pum Cooking Class ay napakabait at mapagbigay pansin at laging nakangiti, talagang isang di malilimutang karanasan.

Mahusay, palakaibigan, at mainit na kapaligiran. Si Nana at ang kanyang grupo ay may kahanga-hanga at masiglang personalidad. Lubos kong inirerekomenda ang kanilang mga klase sa pagluluto! Nagkaroon din kami ng maikling pagpapakilala sa mga lokal na sangkap, na isang napakagandang dagdag.