Klase sa Pagluluto ni Ketut's Bali

Kami ng aking partner ay nagkaroon ng kamangha-manghang karanasan sa cooking class. Napakaganda ng tour sa palengke, magandang matuto pa tungkol sa mga lokal na produkto at mga produktong gagamitin namin mamaya sa cooking class. Maayos na naorganisa ang lahat at ginawa nilang masaya ang mga klase. Sa loob ng 2.5 oras, nagluto kami ng chicken sate (na may homemade na sarsa!), mie goreng, chicken curry, at tuna sa dahon ng saging. Natutunan namin kung paano gumawa ng bamboe paste na ginagamit sa karamihan ng mga putahe, at talagang nasiyahan kami sa paggawa nito. Sa pangkalahatan, mas masaya pa ito kaysa sa inaasahan namin!!!

Talagang nasiyahan kami sa aktibidad na ito. Nagpunta kami sa lokal na pamilihan sa Ubud noong umaga at nagkaroon ng pag-unawa sa mga sangkap na gagamitin namin sa araw na iyon. At upang mapagtanto rin kung magkano ang binabayaran namin sa Australia para sa Saffron kumpara sa Bali. Pagkatapos ay pumunta kami sa Ketut's para sa isang napakasaya at masarap na klase sa pagluluto upang gumawa at kumain ng mga tradisyonal na pagkain. Ano pa ang mahihiling mo!

We had such an amazing time at Ketut’s cooking class in Ubud! It was a fun and immersive experience where we got to learn more about Indonesian cuisine—from ingredients to traditional cooking techniques. Everything was hands-on, engaging, and absolutely enjoyable. Plus, the food we made was delicious! Highly recommended for anyone visiting Ubud.

Kamangha-manghang klase sa pagluluto, napakaorganisa at nakakatuwa ang lahat. Ang team ay napakaganda at ang chef ay napakatawa at napakagaling na tao kung kanino marami kaming natutunan, irerekomenda ko ito sa sinuman sa Ubud para sa isang masayang aktibidad na may masarap na pagkain sa dulo! 5 bituin

Kahanga-hanga!!! Kung hindi mo gagawin ang cooking class na ito sa Ubud, malaki ang iyong pinalampas!!!! 10/10 serbisyo, mahusay na chef at nakakatawang host. Gumagamit ng mga sariwang produkto at ibinabahagi ang mga recipe! Napakaganda at malinis na espasyo sa pagluluto na may mga bentilador! Mag-book na, hindi ka magsisisi!! Tiyak na highlight ng iyong biyahe!!

Ang aming karanasan sa Ketut's Cooking Class ay hindi kapani-paniwala mula simula hanggang sa huli. Nagsimula ang araw sa pamamagitan ng maginhawang pag-sundo sa villa, na sinundan ng isang nagbibigay-kaalaman na paglilibot sa palengke kung saan ipinaliwanag ni Ketut ang mga lokal na sangkap at pampalasa, na nagbibigay sa amin ng isang tunay na lasa ng kulturang Balinese. Ang mismong cooking class ay napakasaya! Ang pagiging mapagpatawa ni Ketut ay nagpanatili sa lahat na nakatuon, at ang kanyang mga tagubilin ay malinaw at madaling sundin. Ang lahat ay maayos na naorganisa, at si Ketut, kasama ang kanyang asawa at pamilya, ay lumikha ng isang napakainit at nakakaengganyang kapaligiran. Natuto kaming maghanda ng iba't ibang masasarap na pagkaing Balinese, gamit ang mga sariwa at tradisyonal na sangkap. Ang pinakamagandang bahagi ay ang pag-upo upang tangkilikin ang kamangha-manghang pagkain na aming niluto nang sama-sama—ito ay talagang napakasarap! Si Ketut at ang kanyang pamilya ay nagbigay ng isang tunay na di malilimutang karanasan na pinagsama ang pag-aaral, tawanan, at hindi kapani-paniwalang pagkain. Lubos kong inirerekomenda ang klase na ito sa sinumang bumibisita sa Bali—ito ay dapat gawin!

Talagang irerekomenda ko! Napakaganda at di malilimutang karanasan. Ang buong aktibidad ay pinapatakbo ni Ketut at ng kanyang pamilya. Lahat ay napakaayos mula sa pag-sundo sa hotel hanggang sa paglilibot sa palengke, sa klase ng pagluluto, at pabalik sa aming hotel. Dagdag pa, lahat ay sobrang mapagbigay at mabait! 💯

Naglaan sila ng sundo at hatid mula sa aming hotel. Napakaganda ng klase mismo. Pinili namin ang umaga at kasama nito ay nakapamasyal kami sa tradisyunal na palengke ng Bali. Malaking dagdag na bonus ito sa klase. Ang mga instruksyon at instruktor ay napakalinaw at masayang katrabaho. Patuloy nila kaming hinihikayat. Nagbigay din sila ng magandang kaalaman at kasaysayan ng pamana ng Bali sa likod ng bawat putahe. Paborito ko ang mei goreng at karamelo na dessert ng saging! Lubos na inirerekomenda na dumalo para sa sinumang gustong matuto ng mga batayan ng lutuing Balinese.

Napakasaya ko habang nagluluto at kumakain ng masasarap na tradisyonal na pagkaing Balinese. Ang aming chef, si Made, ay napakasigla at tinulungan ang lahat kung kinakailangan, nagbibigay ng mga paliwanag at demonstrasyon sa bawat hakbang. Ang paglalakad sa paligid ng pamilihan sa umaga ay napakaganda rin, na may magagandang paliwanag at ilang sample ng mga lokal na produkto.

Lubos naming nasiyahan sa aming klase sa pagluluto kasama si Ketut. Nakakatawa siyang lalaki! Kinuha namin ang klase sa umaga kaya nagkaroon kami ng pagkakataong pumunta sa palengke upang makita ang mga pampalasa na gagamitin sa klase. Namangha ang boyfriend ko dito, dahil ito ang unang pagkakataon niyang makakita ng ilang pampalasa sa buhay niya. Ang klase ay masaya at nagbibigay-kaalaman. Sa pagtatapos nito, natikman namin ang lahat ng aming niluto. Sa tingin ko, mas mabuting lumiban sa almusal upang maiwasang mabusog bago tangkilikin ang iyong sariling obra maestra.