Matsuyama: Minakuchi Sake Brewery Tour na may Tasting

Simulan ang iyong paglilibot sa pagtanggap mula sa mga kawani ng brewery, na magpapakilala sa kasaysayan ng rehiyon at sa pilosopiya sa likod ng kanilang paggawa ng sake at beer. Pumasok sa mga pasilidad ng paggawa ng serbesa at alamin kung paano nagiging sake ang bigas, tubig, at koji, at kung paano inilalapat ang parehong kasanayan sa paggawa ng beer. Mag-enjoy sa pagtikim ng malawak na hanay ng sake, mula sa malutong hanggang sa mabangong estilo, pati na rin ang mga craft beer na gawa sa mga lokal na sangkap. Ipinaliwanag ng mga dalubhasang gabay ang bawat yugto ng produksyon, mula sa pagbuburo hanggang sa pagbobote, na tumutulong sa iyong maunawaan kung paano hinuhubog ng mga detalye ang lasa. Galugarin ang lugar ng paggawa ng beer at ihambing ang dalawang kultura ng paggawa ng serbesa sa isang pagbisita, pagkatapos ay tapusin ang paglilibot sa pagtikim ng iyong mga paboritong seleksyon at pagbisita sa tindahan ng brewery.