Hyogo: Eigashima Sake Brewery & Whisky Distillery Tour

Tuklasin ang pagkakayari ng Japanese sake at whisky sa isang guided experience sa Eigashima Sake Brewery at White Oak Distillery sa Hyogo. Magsimula sa Eigashima Sake Brewery at alamin kung paano ginagawa ang sake gamit ang bigas, tubig, koji, at pagbuburo. Galugarin ang mga pangunahing pasilidad at tingnan kung paano hinuhubog ng mga tradisyonal na pamamaraan ang lasa at aroma nito. Magpatuloy sa White Oak Distillery, isa sa mga nangungunang prodyuser ng whisky sa Japan, at alamin kung paano dinidistila at pinapatanda ang Japanese whisky. Bisitahin ang bodega ng bariles upang makita ang iba’t ibang casks tulad ng bourbon, sherry, wine, at Japanese chestnut, at unawain kung paano nila naiimpluwensyahan ang lasa. Masiyahan sa isang guided tasting ng sake at single malt whisky, kasama ang bihirang pagkakataong matikman ang natural na tubig sa paggawa at alamin kung paano binibigyang-kahulugan ng mga sangkap at pagkakayari ang parehong inumin.