Osaka Katano: Yamano Sake Brewery Tour na may Pagtikim
- Isawsaw ang iyong sarili sa mundo ng sake sa isang guided tour ng isang brewery
- Alamin ang tungkol sa proseso ng paggawa ng sake sa isang lecture at guided tour
- Tuklasin ang mga sikreto ng paggawa ng sake sa panahon ng peak brewing season
- Tikman ang iba't ibang sake mula sa Yamano Sake Brewery sa isang tasting
- Tingnan ang proseso ng paggawa sa aksyon at alamin ang tungkol sa mga kagamitang ginamit
Ano ang aasahan
Sumali sa isang karanasan sa sake na pang-taglamig lamang sa Yamano Sake Brewery, tahanan ng tatak ng Katanosakura sa Osaka Prefecture. Magagamit mula Enero hanggang Marso, sa panahon ng rurok ng paggawa ng serbesa, ang karanasang ito ay nag-aalok ng mas malalim na pagtingin sa aktibong paggawa ng serbesa.
Magsimula sa isang lektura na madaling intindihin para sa mga nagsisimula sa seminar room ng brewery. Alamin ang mga pangunahing kaalaman sa paggawa ng sake, kabilang ang pagpapakinis ng bigas, paggawa ng koji, pagbuburo, at mga impluwensya ng panahon.
Susunod, bisitahin ang lugar ng produksyon kasama ang isang gabay. Tingnan ang kagamitan at ang paggawa ng serbesa nang personal, na nag-uugnay sa lektura sa proseso.
Magtapos sa isang ginabayang pagtikim ng piling sake. Tuklasin kung paano sinasalamin ng aroma, lasa, at tekstura ang mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa at mga kondisyon ng panahon.
Mga Review
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Osaka: Tour at Karanasan ng Paggawa at Pagtikim ng Sake sa Gantimpalang Brewery
Paglilibot sa Fushimi Kyoto kasama ang Pagtikim ng Sake at Pagsakay sa Bangka sa Kanal
Kyoto Sake Tour sa Fushimi: 18 Sake Tastings at Makasaysayang Breweries
Bar Jiro 酒吧 - Nagoya
3-Oras na Kyoto Insider Sake Brewery Tour na may mga Pagtikim at Pagpapares
Osaka Castle Keep & Park 1.5-Hour Guided Tour na may Skip-the-Line
Umeda Osaka - MAHALIN ang Japanese Whisky Tasting Experience
Paglilibot sa mga pagawaan ng sake sa Nada, ang nangungunang lugar ng sake sa Japan (Kobe)