Karanasan sa Paggawa ng Tsokolate sa Singapore ng ANATTA Culinary Academy

Name: Karanasan sa Paggawa ng Tsokolate sa Singapore ng ANATTA Culinary Academy - Klook
Brand: Klook
SKU: 202269
Price: 53.1 USD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

2hr

Anatta Culinary Academy

I-save sa wishlist

[Ganap na Hands-On]Tuklasin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng couverture, compound, at supermarket chocolate
Tuklasin kung paano nakakaapekto ang porsyento ng kakaw sa lasa ng tsokolate
Damhin ang pagtatasa ng anim na magkakaibang tsokolate tulad ng isang propesyonal, gamit ang kinang, aroma, snap, at mouthfeel
Gumawa at i-customize ang sarili mong chocolate bar, pagkatapos ay alamin kung paano ito palamigin, alisin sa hulma, itago, at balutin nang maayos
[Demo ng Instruktor]Alamin kung paano tinatrato ang tsokolate para sa tamang istraktura at kinang
Masiyahan sa panonood ng paggawa ng mga hinulmang tsokolate tulad ng bonbons
 Iba pa 

Mga opsyon ng package

Pumili ng mga opsyon I-clear lahat

Uri ng package

2 Oras na Karanasan sa Paggawa ng Tsokolate

Dami

Maaari kang pumili ng hanggang 15 para sa package na ito

US$ 53.10

Kumpletuhin ang lahat ng kinakailangang field para magpatuloy

Ano ang aasahan

Tuklasin ang sining ng tsokolate kasama si Chef Leigh Ann van Cuylenburg sa nakakaengganyong dalawang oras na Chocolate Experience na ito, kung saan susuriin ng mga kalahok ang mga pundasyon ng paggawa ng tsokolate sa pamamagitan ng ginabayang pagtikim, live na demonstrasyon, at hands-on na aktibidad. Alamin ang pagkakaiba sa pagitan ng couverture at compound chocolate, unawain kung paano sinusuri ng mga propesyonal ang tsokolate sa pamamagitan ng kinang, aroma, snap, at mouthfeel nito, at tikman ang anim na tsokolate na may iba't ibang porsyento ng kakaw. Manonood din ang mga kalahok ng live na demonstrasyon ng tempering at paggawa ng bonbon, pagkatapos ay gagawa at magpapasadya ng sarili mong chocolate bar na may seleksyon ng mga toppings na iuwi.