Karanasan sa Pagluluto ng Doma: Kenchin-jiru na may Lokal na Gulay ng Uonuma (Niigata)
- Magluto kasama ang isang lokal na master ng lutuin at matuto ng karunungan ng pamumuhay sa bansang may niyebe
- Gumamit ng tradisyonal na kamado stove na ginagamit na nang mahigit 50 taon
- Damhin ang tunay na pagluluto sa sahig na lupa sa isang nostalhikong rural na kapaligiran
- Tuklasin ang mga lokal na lasa at tradisyonal na kultura ng pagkain ng Uonuma
- Tangkilikin ang isang natatanging karanasan sa kultura sa makasaysayang ryokan, Ryugon
Ano ang aasahan
Alamin ang Karunungan ng Snow Country: Pagluluto sa Lupaing Sahig
~Mga Lasa ng Uonuma na Niluto sa Tradisyonal na Kamado Stove kasama ang isang Dalubhasa sa Lokal na Lutuin~ Humakbang sa tarangkahan ng ryugon at lumiko pakanan upang matagpuan ang lumang espasyo na may lupaing sahig. Doon, isang kamado stove na ginamit nang mahigit 50 taon ay nagsisilbi pa rin sa layunin nito ngayon, habang ang mahinang amoy ng atsara ay lumulutang sa hangin, na lumilikha ng isang tunay na kapaligiran sa kanayunan.
Bakit hindi matuto tungkol sa natatanging kultura ng pagkain at karunungan ng pang-araw-araw na buhay sa rehiyong ito sa pamamagitan ng "pagluluto" nito kasama ang isang ina na dalubhasa sa lokal na lutuin, na may malalim na kaalaman tungkol sa buhay sa snow country?
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Mabuti naman.
- Pagtitipon at Pagpapatala (11:30 AM) Pagdating, mangyaring ipaalam sa staff na mayroon kayong reserbasyon sa pamamagitan ng Klook.
- Pagbibigay-impormasyon (11:30 AM) Ipapaalam namin ang mahahalagang punto na dapat tandaan sa panahon ng karanasan.
- Karanasan (11:30 AM hanggang 1:00 PM) Magsisimula ang pagluluto sa sandaling handa na ang lahat! Paki-enjoy ang karanasan nang buong puso hanggang sa itinakdang oras.
Ang iskedyul sa itaas ay isang gabay lamang. Pakiusap, tandaan na maaaring magbago ang iskedyul depende sa sitwasyon sa araw na iyon.
Mga Review
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Pottering: Isang Pana-panahong Simoy ng Hangin sa mga Palayan (Niigata)
Niigata: Kikusui Sake Brewery Tour na may Tasting
Paggalugad sa Kalikasan ng Tokamachi Bijin Forest sa Loob ng Kalahating Araw kasama ang mga Gabay
Buong araw na paglilibot sa mga nakatagong tanawin ng Niigata (kasama ang tanghalian)
Sikat na kainan ng igat, Ichishime, Niigata
Niigata Buong Araw na Nako-customize na Pribadong Paglilibot na may Seafood
Karanasan sa BBQ ng Wagyu at Mochibuta (Niigata)
Paglilibot sa Sining ng Echigo-Tsumari: Karanasan sa Satoyama at Modernong Sining sa Niigata