Propesyonal na Kurso sa Sertipiko ng Bartender

Ang kursong ito ay espesyal na idinisenyo para sa mga nagsisimula o mga taong interesado sa paggawa ng mga cocktail. Ito ay pangungunahan ni Lok Chan, isang dating manager ng isang kilalang bar sa Central, na gagabay sa mga mag-aaral sa paggamit ng mga kagamitan sa paggawa ng cocktail, mga katangian ng alak, mga diskarte sa paghahalo, mga pamamaraan ng pag-alog, at visual na presentasyon sa pamamagitan ng demonstrasyon at hands-on na pagsasanay. Ang klase ay magtuturo ng iba't ibang klasikong cocktail, tulad ng Old Fashioned, Manhattan, Martini, atbp., at magbibigay ng oras ng pagsasanay at mga komento ng guro upang unti-unting mapabuti ng mga mag-aaral ang kanilang mga kasanayan. Ang mga mag-aaral na makatapos ng 80% na pagdalo ay makakatanggap ng YES bartending certificate, na napaka-angkop para sa mga mag-aaral na gustong pumasok sa industriya o gustong pahusayin ang kanilang kaalaman sa inumin.