Klase sa pagluluto ng pasta at gelato sa Palermo

Lubusin ang iyong sarili sa tradisyon ng pagluluto ng Sicilian sa pamamagitan ng isang hands-on na klase sa pagluluto ng pasta at gelato sa puso ng Palermo. Sa gabay ng isang lokal na chef, matututuhan mong gumawa ng sariwang pasta mula sa simula—pagmamasa, pagro-rolyo, at paghubog nito sa tunay na paraang Italyano. Habang nagluluto ang iyong pasta, tuklasin ang sining ng paggawa ng tradisyonal na gelato gamit ang mga sangkap na ayon sa panahon at mga sinaunang pamamaraan. Matatagpuan sa isang kaakit-akit na kusina, ang karanasan ay nag-aalok ng mga pananaw sa mayamang pamana at lasa ng pagkain ng Sicily. Pagkatapos magluto, tangkilikin ang iyong mga nilikha kasama ang isang baso ng lokal na alak, na napapaligiran ng mga kapwa mahilig sa pagkain. Perpekto para sa mga nagsisimula o mga bihasang tagaluto, pinagsasama ng klase na ito ang pag-aaral sa kultura, lasa, at kasiyahan. Alam mo ba na pinaniniwalaan na ang Sicily ay isa sa mga lugar kung saan unang ginawa ang gelato? Ito na ang iyong pagkakataon upang tikman ito sa pinanggalingan nito.