Eco Cooking at Basket Boat Tour

Talagang isang klasikong dapat gawin na aktibidad sa Hoi An. Dinala kami ng van sa Hoi An fresh market, nag-rafting sa coconut boat, at sa Bay Mau para magluto kasama ang aming tour guide / chef. Lubos na inirerekomenda ang maayos na pagkakaplano na lokal na tour na ito!

Wow! Ito ay isang kamangha-manghang paglilibot. Ang komunikasyon bago at habang naglilibot ay malinaw. Ang mga ilaw sa isla ay napakagandang pagkakagawa. Ang palabas na Memories ay nakabibighani! Ibinuhos ng mga aktor ang kanilang puso sa kanilang pagtatanghal. Salamat Hoi An sa iyong pagiging mapagpatuloy.

Gustong-gusto ko ang cooking tour na ito! Una, sinundo nila ako sa hotel ko, pagkatapos dinala kami ng aming chef sa palengke para kunin ang aming mga sangkap, at pagkatapos ay nagmaneho kami papunta sa coconut village. Una kaming sumakay sa bangka, at ang aking kasama ay napakaganda, sumagwan kami paikot, kinunan niya ako ng mga litrato, umikot ako sa aking bangka na talagang masaya, nanood ng demonstrasyon sa pangingisda, at sinubukan kong manghuli ng mga alimango nang mag-isa, nabigo kami ng aking kasama. Pagkatapos noon, ginawa namin ang cooking class, ang chef na namamahala ay kahanga-hanga. Una, natutunan namin at sinubukan naming gumawa ng aming sariling sariwang rice paper, pagkatapos ay gumawa kami ng 2 uri ng spring rolls, Vietnamese pancakes, beef salad, at beef pho. Sobrang busog ako pagkatapos, at binibigyan nila kami ng mga recipe para makapagluto ka ulit sa bahay. Pagkatapos ay inihatid nila kami sa aming mga hotel. Sa totoo lang, napakagandang karanasan.

Si Trung ay isang napakahusay na gabay at nagkaroon kami ng labis na kasiyahan. Ang paglilibot sa palengke ay interesante, ang paglalakbay sa basket boat ay napakahusay (kasama ang mga magagandang gabay sa bangka), at ang klase sa pagluluto ay napakagandang kasiyahan. Gumawa kami ng masasarap na pagkain, marami kaming natutunan at nagkaroon ng napakaraming kasiyahan. Nakamamanghang tagpuan. Lubos na inirerekomenda.

Ang paglilibot na ito ay kamangha-mangha at sulit sa bawat sentimo. Si Trang, ang aming tour guide, ay napakatalino at ginawa ang karanasan na hindi malilimutan. Ang paglilibot sa pamamagitan ng palengke ay talagang cool na makita, ang mga bangkang gawa sa niyog ay masaya at ang pagluluto ay isang mahusay na karanasan sa pag-aaral. Ang mga bahagi ng pagkain ay napakalaki na may maraming kurso. Lahat kami ay sobrang busog sa dulo. Sila rin ay napaka mapagbigay sa aming mga pangangailangan sa diyeta. Tinuruan kami ni Trang ng maraming tungkol sa kasaysayan ng pagluluto ng Vietnam. Gagawin ko ulit ang paglilibot na ito sa aming susunod na pagbisita!

Sa kabila ng malamig at maulang panahon, ito ay isang kamangha-manghang karanasan. Ang nagtuturong chef ay mahusay magsalita ng Ingles, ang menu ay mahusay at masarap, ang pamimili ng mga sangkap at pagluluto ay masaya. Lubos itong inirerekomenda.

Sinundo kami ng isang drayber sa aming hotel at dinala kami sa Hoi An kung saan nakilala namin ang aming tour guide na si Hon. Bago kami sumakay sa basket boat, iginiya kami ni Hon sa palengke para bumili ng mga sangkap sa pagluluto na ginawa pagkatapos ng pagsakay sa basket boat. Nasiyahan kami pareho sa basket boat tour at eco cooking. Nasaksihan namin ang kaligayahan ng mga tao sa basket boat. Kinain namin ang niluto namin at nagustuhan namin ito.

Ang karanasan sa pagluluto ay talagang kamangha-mangha mula simula hanggang sa katapusan! Nagsimula ito sa isang masayang paglalakbay sa lokal na palengke upang mamili ng mga sangkap, kasunod ng isang kasiya-siyang pagsakay sa isang basket boat sa pamamagitan ng magandang kakahuyan ng niyog. Ang pag-aaral tungkol sa paggamit ng bigas sa pagluluto ng Vietnamese ay kamangha-mangha, at ang hands-on na sesyon ng pagluluto na may apat na masasarap na putahe ang siyang pinakatampok. Talagang pinahahalagahan ko kung paano nila tinanggap ang vegetarian cooking para sa akin, kahit na ang iba pang bahagi ng klase ay naghahanda ng mga putahe ng karne at seafood. Ang mga paliwanag at demonstrasyon ay napakalinaw at tumpak kaya't ang bawat putahe ay perpektong lumabas. Ito ay isang napakasaya at nakakaengganyong karanasan, at sabik na akong subukan ang mga recipe sa bahay. Lubos na inirerekomenda ang klaseng ito sa sinumang bumibisita!

Kamangha-manghang karanasan. Napakatiyaga at matulungin ng tour guide. Dinala niya kami sa palengke at bumili ng mga sangkap na kailangan para sa cooking class. Sumakay kami sa coconut boat kasama ang isang matandang babae at nangingisda. Nahuli niya kami ng isang maliit na alimasag. Ang tour guide din ang aming chef. Tinuruan niya kami ng mga recipe at ginawa namin ang mga ito. Masarap ang pagkain. Sa kabuuan, sulit ang pera. Kailangang subukan kung gusto mo ang Vietnamese cuisine at mahilig magluto.

Lubos na nasiyahan sa kanilang paglilibot, napakagandang karanasan. Nagsimula kami sa mga lokal na pamilihan upang bumili ng mga sangkap. Pagkatapos ay nagpunta kami sa mga bangkang kawayan kasama ang mga palakaibigan at karismatikong tagasagwan na naglibot sa amin at inihatid kami sa klase sa pagluluto na lubos kong inirerekomenda na subukan!