Ikanimo sa Shinjuku at Ikebukuro - Espesyalidad sa Alimasag

Nag-book kami ng hapunan para sa pufferfish at alimasag set menu, at masarap ang lasa at maganda ang serbisyo. Gusto naming bumalik. Dahil hindi namin alam ang daan, umikot kami bago makarating doon. Dahil nasa likod ng ibang restaurant ang restaurant, inihatid kami ng staff ng kabilang restaurant sa pintuan. Nakakatuwa ang upuan, ang pinto ng maliit na silid ay medyo mababa, at may bintana sa itaas para makita ng staff ang progreso ng pagkain. Masarap ang pritong pufferfish at inihaw na pufferfish, at malambot ang karne. Umorder din kami ng pufferfish sashimi na hindi kasama sa set menu, at masarap na subukan ang maliit na plato. Sa alimasag, may snow crab at king crab, at sapat ang dami. Medyo sariwa ang sashimi, at mas matamis ang snow crab sa hotpot. Nang busog na busog na kami, nagsimulang magtanghal ang staff sa pagluluto ng lugaw mula sa sabaw ng hotpot! Balak naming tikman lang ng kaunti at tumigil, ngunit ang simpleng lasa ng lugaw na may itlog ay nagpahinto sa amin sa pagkain ng lahat! Mabait din ang mga staff, nakita nila kaming nagpipicture ng maliit na capsule toy at nakitawa kasama namin, napakasaya. Mataas ang marka sa serbisyo.

Medyo ordinaryo lang ang kabuuan… medyo nakakadismaya. Ang lugaw sa pagkain ay parang pinakuluan lang sa pinaglagaan ng hotpot, walang masyadong lasa ng alimasag. Nakaupo kami sa isang medyo sulok na pwesto, maingay ang mga katabi namin, at pagkatapos naming kumain ng isang putahe, hindi namin nakita ang mga waiter, hindi namin sila mahingan ng susunod na putahe… Sa huli, matagal bago namin natapos ang pagkain, pero karamihan ng oras ay naghihintay kami ng pagkain. Pero busog naman.

Napaka sarap ng pagkain, at ang kapaligiran, at malapit sa shopping district. Ipinagdiwang namin ang aming hapunan sa bisperas ng bagong taon sa restaurant.

Ang sarap kainin kasama ang buong pamilya! Ang lasa at serbisyo ay napakaganda! Napakasariwa ng mga alimango, at napaka-accommodating ng mga waiter, napakaginhawa ng buong pagkain!

Ang pagkain ay sariwa at masarap, ang mga kawani ay propesyonal at mabait.

Pinili namin ang alimango at pufferfish na pagkain. Masarap ang pufferfish, ngunit ang kalidad ng alimango ay karaniwan lamang, walang lasang sariwa, at kahit ang huling sinangag na kanin ay karaniwan lamang din. Medyo palpak ang serbisyo, inutusan pa kami ng mga waiter na mag-ihaw ng aming sariling pufferfish, sa huli ay pinatulong na lang namin sila.

Napakahusay ng pagkain, mahusay ang serbisyo, medyo masikip ang mga mesa at espasyo sa pagkain. Hindi nakalagay ang pangalan ng restaurant bilang 'Kanimura' kaya nasayang ang oras at lakas sa paghahanap ng restaurant.

Ang galing galing galing, dapat puntahan at kainin kung may pagkakataon, ang pufferfish ay talagang may kakaibang lasa, maraming paraan ng pagkain na nakakabusog~~ Ang galing, kahit mahirap hanapin ang lokasyon, pero may google map

Ang mga alimasag ay napakasariwa at matamis, maaari mong subukan ang iba't ibang paraan ng pagluluto nang sabay-sabay, sashimi, inihaw, prito, hot pot, kasama ang huling zosui, nakakabusog talaga.

Pagkasariwa ng mga sangkap ay ganap, ang pamamaraan ng pagprito ay napakahusay, at ang hiwalay na kapaligiran sa pagkain ay isang kaaya-ayang karanasan sa pagkain.