Paglalakbay sa Pagawaan ng Talaba Hanggang sa Pagkain at Pagtikim

Sa loob lamang ng 45 minutong biyahe mula sa sentro ng Sydney, tuklasin mo ang sentro ng talaba ng Sydney, ang Hawkesbury River. Tuklasin ang mga indibidwal na katangian ng lokal na Sydney Rock Oyster, ang malakremang Pacific Oyster at ang aming sariling kayamanan sa pagkaing-dagat, ang Akoya pearl oyster sa isang gabay na pagtikim. Ipinapakita namin ang pamamaraan ng pagbubukas sa paligid ng mesa ng ani upang masiyahan ka sa mga talaba na sariwa mula sa kabibe sa bahay. Maglayag sa magagandang tubig ng Hawkesbury River patungo sa aming mga parang-alat. Masdan ang ganda ng Hawkesbury River at tuklasin kung bakit perpekto ang kapaligirang ito para sa pagpapalaki ng mga talaba ng lahat ng uri at, bilang kapalit, kung paano nakakatulong ang mga talaba sa mga tao at lugar.