Pagluluto sa Hokkaido: Sapporo Sushi Rolls

Sumama kay Yuki, isang bilingual na instruktor sa pagluluto sa Sapporo, para sa isang di malilimutang karanasan sa paggawa ng dekoratibong sushi. Nag-aral siya sa ilalim ng isang Japanese chef na minsan nang nagluto para sa mga miyembro ng pamilya ng emperador at lumabas na sa Japanese TV nang maraming beses. Noong 2024, ipinakita niya ang kanyang floral sushi sa mga alkalde ng Sapporo at Portland sa ika-65 anibersaryo ng kanilang sister city partnership. Dahil alam mong nasa mabuting kamay ka, matuto kang gumawa ng sarili mong sushi sa kusina ng isang propesyonal gamit ang natural na kulay-rosas na kanin na may suka na gawa sa beetroot. Pumili ng sariwang sangkap at gawin ang iyong sushi sa hugis ng magagandang bulaklak. Tapusin ang araw sa pamamagitan ng pagtangkilik ng pagkain na halos napakaganda upang kainin kasama ang iyong host.