Klase ng Sushi at Pagluluto sa Bahay mula sa Palengke hanggang sa Mesa malapit sa Asakusa (4 oras)
- Kumuha ng mga sangkap sa isang lokal na supermarket kasama ang isang gabay
- Pagluluto ng mga tradisyonal na pagkaing Hapon tulad ng sushi rolls, miso soup, dashimaki tamago (piniritong itlog), eggplant dengaku (inihaw na talong), at iba pa
- Malalaman mo ang mga pamamaraan sa pagluluto ng lutong bahay na Hapon, kabilang ang katumpakan ng kutsilyo, paggawa ng dashi para sa miso soup, at panimpla ng bigas para sa sushi
- Masiyahan sa pagluluto at pagkain nang sama-sama sa isang palakaibigang kapaligiran
- Pagkatapos ng karanasan sa pagluluto, makakatanggap ka ng mga resipe na ginamit sa klase
Ano ang aasahan
Ang aming paglalakbay ay hindi lamang nagsisimula sa pagluluto kundi pati na rin sa pagbisita sa isang lokal na supermarket. Ang mga supermarket sa Hapon ay isang kayamanan, na nag-aalok ng malawak na hanay ng mga karne, isda, gulay, at iba't ibang kakaibang panimpla.
Kapag nakalap na natin ang ating mga sangkap, lilipat tayo sa isang kusina upang simulan ang ating sesyon sa pagluluto. Sa ilalim ng gabay na pagtuturo, makakabisado mo ang mga pamamaraan ng pagluluto ng istilong-bahay Hapon, mula sa paghawak ng isang kutsilyong Hapon nang may katumpakan hanggang sa paghahanda ng mga batayang elemento tulad ng dashi para sa miso soup at paggawa ng sushi rice na tinimplahan ng suka. Bukod sa sushi, sasaliksikin mo ang paglikha ng mga tunay na pagkain tulad ng miso soup, eggplant dengaku, at ang masarap na dashimaki tamago (rolyong itlog).


















Mga Review
This was one of the highlights of my trip. The instructor was amazing and made everything easy to understand and fun. I loved starting at the supermarket and learning what ingredients to buy and how to choose them. The food we made was delicious and the whole experience felt relaxed and welcoming. I’m excited to take what I learned home and start cooking myself. She also gave great recommendations on where to buy cooking tools nearby. Highly recommend this experience.
Kay gandang karanasan! Una, namili kami ng mga grocery na napakagandang paraan para matukoy ang mga sangkap na dadalhin pauwi, pagkatapos ang klase sa pagluluto ay kahanga-hanga! Naghanda kami ng sushi, miso soup, japanese omelette, at talong na may miso sauce. Irerekomenda ko ang karanasang ito sa sinumang gustong magdala ng kaunting lutuing Hapon pauwi sa kanila.
Napakaganda ng oras ko sa paggawa ng sushi kasama si Fuji ngayon! Napakabait at nakakaengganyo niya. Nagustuhan ko ang pag-alam kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng isda at gulay sa supermarket, at ang pagkaing ginawa namin ay napakasarap! Salamat Fuji!
Aki was incredible! I can’t believe how much food we made and she was kind enough to give us the recipes after, as well! Super great value for the money, highly recommend!
Nagkaroon kami ng napakagandang karanasan! Si Taka (ang aming tour guide) ay palakaibigan at itinuro niya sa amin ang mga hakbang sa pagluluto ng iba't ibang pagkaing Hapon. Lubos kong inirerekomenda ang karanasang ito! Gustung-gusto naming matuto tungkol sa iba't ibang pagkain at nasasabik kaming muling likhain ang ilan sa mga putahe pag-uwi namin. Ang paglilibot sa supermarket ay talagang nagbibigay-kaalaman din at isang magandang bahagi ng karanasan.
Ang karanasang ito sa paggawa ng sushi ay perpekto, mula sa pamimili sa lokal na supermarket hanggang sa aming chef, hanggang sa pagkaing ginawa namin, nagkaroon kami ng kamangha-manghang oras! Makakapagluto ka ng 4 na magkakaibang pagkain pati na rin magkaroon ng green tea at pagtikim ng alkohol. Ang mga pagkain ay masarap at ang pangkalahatang karanasan ay higit pa sa inaasahan namin salamat sa aming chef na si Moto. Talagang inirerekomenda kong mag-book ng tour na ito, hindi rin matatalo ang presyo!
Talagang nasiyahan kami sa aming araw kasama si Yuri. Nakapagluto na ng ilang pagkaing Hapon sa bahay nang hindi talaga alam ang ginagawa namin. Nakatulong talaga na pumunta muna sa supermarket at makakuha ng ilang tips kung ano ang pipiliin at bakit. Ang mga pagkaing ginawa namin ay napakasarap. Sabik na akong ipakita ang mga ito sa pamilya.
Napakagandang kurso sa pagluluto, lubos na inirerekomenda. Ang kurso ay napaka-impormatibo, ang kapaligiran ay napakasarap at ang pagkain ay napakasarap, babalik muli nang may kasiyahan.
Gustung-gusto namin ang karanasang ito - nagbahagi si Taka ng mahahalagang kaalaman kung paano pumili ng tamang piraso ng salmon at tuna para gawin ang pinakamahusay na sushi, at napakakatulong sa bahagi ng pagluluto ng karanasan. Napakaraming magagandang payo tungkol sa pagpapares ng sake! Gustung-gusto naming kainin ang pagkaing inihanda namin at sabik na sabik kaming gayahin ang mga recipe na ito sa bahay.
she was so kind and careful. It started with choosing good vegetable and fish. Also, how to choose btw sauce(miso). She always gave chance to try every ingredient and process if maing food. I'd really recommend this activity.
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Tunay na Gawang-Bahay na Klase sa Pagluluto ng Hapon sa Tokyo
Klase sa Pagluluto sa Gabi sa Tokyo: 5 Lutuing Hapon na Luto sa Bahay
Asakusa Tokyo Sushi Making Class: Sake Barrel Toast & Whisk Matcha
Mga Ticket sa teamLab Borderless: MORI Building DIGITAL ART MUSEUM
Tuklasin ang Japanese EnzymeBath sa Shibuya, isang natatanging Fermentation Spa
Klase sa Pagluluto ng Pagkaing Fermented sa Tokyo: Matuto ng mga Healthy na Pagkaing Hapon
Klase sa tradisyonal na lutuing Hapones sa Tokyo
Karanasan sa Paggawa ng Tokyo Sushi at Klase sa Pagluluto ng Hapon




