Paggawa ng Udon sa Kanayunan ng Kyoto Mula sa Simula (1 Oras)
- Gumawa ng Kyoto udon mula sa simula sa tahimik na rural na Wazuka
- Maghanda ng masarap na sabaw na may bonito flakes, seaweed, at lokal na toppings
- I-enjoy ang iyong udon kasama ang Wazuka matcha at tradisyonal na chadango
Ano ang aasahan
Bisitahin ang Wazuka, isang tahimik na bayan sa kanayunan ng Kyoto. Lumayo sa mga tao sa lungsod at matutong magluto at kumain tulad ng isang tunay na lokal sa pamamagitan ng karanasang ito sa paggawa ng udon. Ang Udon ay isang sikat na putahe ng pansit sa Japan na katunggali ng kasikatan ng ramen at soba. Ito ay isang klasikong lutuing Hapon na maraming anyo sa iba't ibang rehiyon ng bansa ngunit tinatangkilik saanman. Gawin ang mga makapal na pansit na ito sa pamamagitan ng kamay mula sa pagmamasa ng kuwarta. Alamin ang mga lihim ng masarap at mayaman na sabaw na karaniwang nauugnay sa ulam. Gumawa ng sarili mong bowl sa tulong ng mga lokal na may kaalaman na maaaring magturo sa iyo ng kahalagahan ng bawat sangkap. Tangkilikin ang paggawa ng pagkaing komportable na ito sa Hapon sa katahimikan ng rural na Japan, pagkatapos ay kainin ito habang nagpapahinga kasama ang sikat na green tea ng Kyoto.





Mga Review
This was kind of a letdown. While I didn't have an issue travelling to the countryside to try out the activity, it was not worth going all the way for it. Maybe I was wrong with having high expectations because I went for a ramen making workshop the previous day and they taught us from how to tie the chicken, create the noodle, customise your soup base, boil it etc, BUT what I got from the udon workshop was just on making the noodles, that's it. The instructor also didn't speak a lick of English so I couldn't inquire anything about the making process like what's the name of this, etc. I just mixed water with the flour, kneaded it, flatten it, cut it and that's it. I wasn't taught about the soup or was involved with the other ingredients, nothing. And because they didn't speak English, I thought when the lady passed me the menu, it was to name what topping I wanted, in the end, it was an extra thing I had to pay. Not worth going all the way. The only saving grace was that the udon was yummy.
nice experience and location. staff was nice but only spoke Japanese. lunch provided was deceiving as it was only the Udon that we made.
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Mga Klasiko ng Kanayunan ng Kyoto: Klase sa Pagluluto ng Cha Soba
Authentic na Sushi Making Workshop sa Sinaunang Kapital ng Nara!
Mga Aralin sa Pagluluto ng Washoku na 2.5 oras: Ang Di-Nahahawakang Yaman ng Kultura ng Hapon
Pakikipagsapalaran sa Nara: Todaiji, Dambana ng Kasuga, Nara Park at Higit Pa mula sa Kyoto
Paggawa ng Pansit Ramen sa Kyoto
Tokyo - Vegan at Gluten Free na Klase sa Pagluluto ng Udon Noodle
Kyoto Dashi & Umami Tasting Experience sa Makasaysayang Tahanan sa Kyoto




