Klase sa Paggawa ng Mochi sa Tokyo (2 Oras)

Sobrang saya namin sa klase ng paggawa ng mochi! Aktibo, madaling sundan, at perpekto para sa aming pamilya. Ang instruktor ay napakainit at nakakaengganyo, at ang mochi ay napakasarap. Isang matamis at di malilimutang karanasan!

Gustung-gusto namin ng anak ko ang klaseng ito. Napakahusay na guro si Muyuki, at marami kaming natutunan tungkol sa kahulugan ng mga panlahong Japanese sweets pati na rin kung paano gumawa ng ilan sa mga ito. Natutunan din namin ang tungkol sa tradisyonal na seremonya ng tsaa at naghalo ng sarili naming matcha para sundan ang pagkain ng aming mga sweets. Lubos kong irerekomenda ang klaseng ito. Ito ay kasiya-siya at isang nakakarelaks na pahinga mula sa pagmamadali at ingay. Ang mga larawan ay ng mochi at iba pang sweets na talagang ginawa namin sa klase, kabilang ang isang bulaklak ng plum blossom at isang winter rabbit. May espesyal na mesa si Muyuki para kunan ng litrato ang iyong mga likha sa dulo. Kung hindi mo ito kainin, maaari mo itong iuwi!

Mahusay ang klase at si Owa ay napakatiyaga sa amin. Irerekomenda ko ito bilang isang magandang karanasan sa Tokyo.

Ang paglahok ko sa isang klase sa paggawa ng mochi sa Tokyo ay nagbigay sa akin ng mas malalim na pag-unawa sa tradisyonal na panghimagas ng Hapon at nag-iwan ng hindi malilimutang alaala. Ang klase ay ginanap sa isang silid-aralan na puno ng Japanese-style na ambiance, malinis at komportable ang kapaligiran, at ang guro ay palakaibigan at masinop. Kahit na hindi ka marunong magsalita ng Japanese, hindi mo kailangang mag-alala dahil mayroon silang simpleng paliwanag sa Ingles. Mula sa pagbayo ng mochi, pagmamasa, paglalagay ng palaman, hanggang sa huling dekorasyon, ang bawat hakbang ay nakakarelaks. Ang strawberry daifuku na ginawa ko mismo ay malambot at chewy, na may kasamang red bean paste at sariwang strawberry, matamis ngunit hindi nakakasawa, talagang napakasarap na nakakamangha. Ang klase na ito ay hindi lamang tungkol sa paggawa ng panghimagas, ito ay higit pa sa isang karanasan sa kultura, kung saan madarama mo ang pagpapahalaga ng mga Hapon sa detalye at aesthetics. Kung magkakaroon ako ng pagkakataon sa hinaharap, gusto kong sumali muli sa iba pang mga klase sa Japanese dessert, at lubos ko rin itong inirerekomenda sa mga gustong gumawa ng mga bagay sa kanilang sarili at gustong maranasan ang lokal na kultura!

Nag-book kami ng kapatid ko nito at higit pa sa inaasahan namin ang karanasan. Bago gumawa ng mochi, binigyan kami ng maikling aralin tungkol sa mochi at kaunting kasaysayan tungkol sa iba't ibang uri ng mochi na gagawin namin. Ang aming host na si Michiko ay napaka-sosyal, nakakatawa at nagkaroon kami ng maraming magagandang pag-uusap sa aming oras doon. 100% kong irerekomenda sa iba na subukan ang karanasang ito! (At siyempre, masarap ang mochi!)

Napakagandang karanasan. Napakabait at palakaibigan ng mga nag-organisa. 10000% kong irerekomenda ito kung bibisita ka sa Japan!! 🙂‍↕️🤌🏻

Bumisita ako kasama ang aking anak noong nakaraang araw. Nasumpungan namin itong napakarelaks, napaka-impormatibo at isang mahusay na paraan upang lubos na malubog ang ating sarili sa tradisyonal na kulturang Hapones. Ang aming host, si Michiko, ay napaka-atentibo, naghihikayat at isang mahusay na kausap. Syempre, masarap din ang mochi! Lubos na inirerekomenda para sa sinumang bumibisita sa Tokyo 🤭😋

Napakagandang karanasan! Tinuruan kami tungkol sa kahalagahan ng mochi sa kultura at, siyempre, paggawa ng sarili namin. Napakabait at may kaalaman ang aming instruktor. Tiyak na magbu-book ulit kami sa hinaharap!

Such a fun and immersive class! Hatsumi was so friendly and made us laugh. we learned the rich history of mochi and got to make/eat so many types. if you want to understand Japanese food culture you have to take this class!

We made five mochi—including strawberry daifuku, dango, and warabi—and everything was delicious! Our instructor, Ayumi, was incredibly helpful and friendly, making the experience both enjoyable and easy to follow. She also provided a recipe so we can recreate everything at home. Highly recommend this activity while in Tokyo.