#DrinkatHome รวม 10 สูตรค็อกเทลยอดฮิตทั่วโลก ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

Klook
2020-03-31
สูตรทำคอกเทล

สายปาร์ตี้และสายเมาที่ต้องกักตัวอยู่บ้านคงจะแอบเซ็งไม่น้อย คืนวันศุกร์เสาร์ที่เคยคึกคักกลายเป็นนั่งเหงาอยู่บ้าน แต่ไม่ต้องห่วง ถึงกักตัวแต่เราก็ยังสังสรรค์ได้อยู่ แค่กรุ๊ปคอลหาเพื่อนแล้วเปิดเพลงแดนซ์ด้วยกันก็ให้ฟีลปาร์ตี้สไตล์ Social distancing แล้ว อย่าลืมค็อกเทลแก้วโปรดไว้จิบ ๆ เพิ่มบรรยากาศ แถมยังแชร์สูตรชวนเพื่อนมาชนแก้วได้อีก แก้ขัดในช่วงกักตัวแบบนี้ไปก่อน

ใครว่ากักตัวอยู่บ้านต้องนั่งเหงาดู Netflix คนเดียว เรารวบรวมสูตรค็อกเทลยอดนิยมชงไม่ยากจากทั่วโลกมาให้ฝึกปรือฝีมือด้วยส่วนผสมง่าย ๆ ที่สายเมามีติดบ้านกันอยู่แล้ว จะมีสูตรไหนที่คุณต้องลองบ้าง ไปดูกันเลย

คำเตือน: อายุไม่ถึง 18 อย่าแอบเอาเหล้าพ่อมาชงนะจ๊ะ

1. มิโมซา (ปารีส, ฝรั่งเศส)

ส่วนผสม:

  • สปาร์กกลิ้งไวน์

  • น้ำส้มคั้น

  • วอดก้าหรือวิสกี้

วิธีทำ:

  1. ผสมสปาร์กกลิ้งไวน์กับน้ำส้มในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน

  2. เพิ่มดีกรีความแรงด้วยวอดก้าหรือวิสกี้ตามชอบ

  3. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเย็นชื่นใจสไตล์ผู้ดี

2. เตกีล่าซันไรส์ (เซาซาลิโต, แคลิฟอร์เนีย)

Tequila Sunrise

ส่วนผสม:

  • เตกีล่า

  • น้ำส้มคั้น

  • เกรนาดีนไซรัป

วิธีทำ:

  1. เตรียมแก้วใส่น้ำแข็ง ผสมน้ำส้ม 250 มล. กับเตกีล่า 125 มล.

  2. ท็อปด้วยเกรนาดีนไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานสีแดงใสจะค่อย ๆ ไหลลงก้นแก้ว

  3. ดื่มได้แบบไม่ต้องคน ง่ายเนอะ

3. แซงเกรีย (สเปน)

ทำคอกเทล Sangria ที่บ้าน

ส่วนผสม:

  • ไวน์แดง

  • สไปรท์

  • ผลไม้ (ส้ม,แอปเปิ้ล, สับปะรด แล้วแต่ชอบ)

วิธีทำ:

  1. เทไวน์แดงลงในเหยือกหรือถ้วยขนาดใหญ่

  2. ใส่ผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงไป แช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง ถ้าอยากได้รสชาติแบบเต็ม ๆ จะแช่ข้ามคืนก็ได้

  3. เตรียมแก้วใส่น้ำแข็ง เทไวน์แดงก่อนแล้วตามด้วยสไปรท์ ท็อปด้วยผลไม้เพิ่มความสดชื่นสู้แดดร้อน ๆ

4. พินาโคลาดา (เปอโตริโก)

ส่วนผสม:

  • สับปะรดแช่เย็นเจี๊ยบ

  • เหล้ารัม

  • กะทิ

  • สับปะรดฝานบาง ๆ (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ:

  1. ปั่นสับปะรดแช่เย็น 380 กรัม (กะเอาประมาณ 3 ถ้วยเล็ก) เข้ากับเหล้ารัม 80 มล. และกะทิ 160 มล. จนเนื้อเนียนละเอียดเข้ากันดี  

  2. ถ้าส่วนผสมข้นเกินไปสามารถเติมน้ำได้

  3. เสิร์ฟในแก้วทรงสูง เสียบสับปะรดชิ้นบางที่ขอบแก้ว แล้วอัพลง IG สวย ๆ ก่อนดื่ม

5. โซจูโยเกิร์ตค็อกเทล (เกาหลีใต้)

ทำโซจู โยเกิร์ต

ส่วนผสม:

  • โซจู (รสใดก็ได้)

  • สไปรท์

  • ยาคูลท์

วิธีทำ:

  1. ผสมโซจู, ยาคูลท์ และสไปรท์ในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน

  2. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ทำง่ายดื่มง่าย เหมาะกับสาว ๆ แฟนคลับสหายผู้กองที่สุด!

6. มิดไนท์ชเวปส์ (ไทย)

มิดไนท์ชเวปส์ คอกเทล

ส่วนผสม:

  • ชเวปส์มะนาวโซดา

  • สไปรท์

  • สเมอร์นอฟมิดไนท์

  • มะนาว 1 ลูก

  • เยลลี่ฮาริโบ

วิธีทำ:

  1. เตรียมแก้วใส่น้ำแข็ง ผสมชเวปส์มะนาวโซดาและสไปรท์ในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน

  2. เทสเมอร์นอฟมิดไนท์ลงไป ปริมาณแล้วความอยากเมา

  3. บีบมะนาว โรยเยลลี่ด้านบน คนให้เข้ากันก่อนดื่ม   

7. จินโทนิค (อินเดีย)

จิน โทนิก คอกเทล ทำเอง

ส่วนผสม:

  • จิน

  • โทนิค

  • มะนาวหรือแตงกวา

วิธีทำ:

  1. ผสมจินกับโทนิคปริมาณแล้วแต่ชอบ

  2. เติมน้ำแข็งเล็กน้อย

  3. ฝานมะนาวหรือแตงกวาชิ้นบาง ๆ หย่อนลงแก้ว เพิ่มความสดชื่นแต่ไม่ต้องกินเข้าไปล่ะ

8. มอสโค มิล (นิวยอร์ก)

สูตรคอกเทล Moscow Mule

ส่วนผสม:

  • จินเจอร์เบียร์

  • วอดก้า

  • น้ำมะนาว

วิธีทำ:

  1. ผสมจินเจอร์เบียร์ 120 มล. กับวอดก้า 60 มล.

  2. เติมน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

  3. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเย็น ๆ ถ้าอยากได้ฟีลนิวยอร์กเกอร์ตัวจริงต้องแก้วทองแดงเท่านั้น!

9. โซจูบอมบ์ (เกาหลี) 

สูตรคอกเทล soju bomb

ส่วนผสม:

  • เบียร์ (อะไรก็ได้ตามชอบ)

  • โซจู (รสผลไม้เข้ากันดี)

วิธีทำ:

  1. เทเบียร์เย็น ๆ ให้เต็มแก้ว

  2. เทโซจูลงในแก้วเป็ก

  3. ทิ้งบอมบ์แก้วเป็กโซจูลงในแก้วเบียร์แล้วยกให้หมด ดูง่าย ๆ แต่แรงเอาเรื่อง

10. เกรปวาลฮัลลา (ไทย)

คอกเทลทำเองที่บ้าน

ส่วนผสม:

  • โออิชิเคียวโฮรสองุ่น 1 ขวด

  • โซดา

  • วอดก้า

  • ปีโป้ (ถ้าเป็นสีม่วงจะดีมาก)

วิธีทำ:

  1. สูตรนี้ให้เตรียมบัคเก็ตใส่น้ำแข็ง ได้อารมณ์กินเหล้าอยู่ฟูลมูนปาร์ตี้

  2. เติมโออิชิรสองุ่น, โซดาเล็กน้อย คนให้เข้ากันแล้วเติมปีโป้หั่นชิ้นเล็ก ๆ

  3. ปิดท้ายด้วยวอดก้า ปริมาณตามความแรงที่รับได้ อย่าลืมชวนเพื่อนมาดื่มด้วยกัน

Recommended For You
Summary