สัมผัสประสบการณ์การชงชา ลิ้มรสสุนทรียภาพอันพันปี

แนะนำประสบการณ์

การชงชา เป็นวิธีการดื่มชาที่เป็นเอกลักษณ์ของจีนโบราณ ในสมัยราชวงศ์ถังและซ่งเมื่อพันปีก่อน ชาเป็นสิ่งที่ชนชั้นสูงเท่านั้นที่สามารถดื่มได้ ทักษะการชงชาก็เป็นทักษะที่สูงส่งเช่นกัน ไม่ใช่แค่เพียงวิธีการชงชา แต่ยังเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่ผสมผสานศิลปะ สุนทรียภาพ และพิธีกรรม ซึ่งเป็นต้นกำเนิดที่สำคัญของพิธีชงชาในเอเชียตะวันออก เจ้าบ้านจะนำทุกท่านเข้าสู่โลกแห่งการชงชาในสมัยราชวงศ์ซ่ง ลงมือปฏิบัติจริง สัมผัสขั้นตอนทั้งหมดของการชงชาหนึ่งถ้วย สัมผัสเสน่ห์ของพิธีชงชาโบราณนี้ การชงชาในสมัยราชวงศ์ซ่งไม่ได้เป็นเพียงแค่งานเลี้ยงน้ำชา แต่ยังเป็นการพบปะสังสรรค์ทางจิตใจ ให้เราชะลอฝีเท้าในขณะนี้ ดื่มด่ำไปกับความเงียบสงบและความลุ่มลึกของชาถ้วยนี้ ให้ชามีกลิ่นหอมตามใจ ให้ใจสงบตามชา ร่วมกันเพลิดเพลินไปกับความสงบและความสุขของชา

ขั้นตอนการทำกิจกรรม

คำอธิบายก่อนทำกิจกรรม: ที่มาและพัฒนาการของชาจีน ครูจะสอนวิธีการชงชาในสมัยราชวงศ์ซ่งทีละขั้นตอน เพื่อให้คุณได้ชงชาด้วยตัวเอง หลังจากเสร็จสิ้น ครูจะนำคุณวาดภาพหรือเขียนตัวอักษรบนชาด้วยผงชา สุดท้าย ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกและลิ้มรสชา

แนะนำเจ้าบ้าน

สวัสดีค่ะ ฉันคือฟ่านลี่ เจ้าบ้าน Eatwith ในเซี่ยงไฮ้ มีคุณสมบัติเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชาขั้นสูง เคยทำงานด้านการจัดการสโมสรชา การฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญด้านชา โดยมุ่งเน้นที่การเผยแพร่วัฒนธรรมการดื่มชาของจีน