ประสบการณ์ทำอาหารเกาหลีในครัวเรือนฮันอกสมัยใหม่

ประสบการณ์ที่แสนวิเศษในการทำอาหารเกาหลีแท้ๆ เจีย เชฟและผู้สอนเป็นคนน่ารัก อัธยาศัยดี และอธิบายทุกอย่างได้ดีมาก จับแชและแจยุกอร่อยมาก และฉันจะต้องทำอาหารเกาหลีแท้ๆ อีกครั้งเมื่อกลับถึงบ้าน ขอบคุณ เจีย

สถานที่ตั้งอยู่ในเมืองที่เงียบสงบมาก สตูดิโอสะอาดมากและใหม่มาก ครูฝึกและผู้ช่วยเป็นมิตรสุดๆ และแนะนำเราทีละขั้นตอนและให้คำแนะนำตลอดทาง นอกจากนี้ เรายังคุยกับครูฝึกอย่างเป็นกันเองมากตลอดทั้งเซสชัน และเรารู้สึกสบายใจและเหมือนอยู่บ้านมากในระหว่างคลาส สำหรับเซสชันของเรา เราทำบูลโกกิและบิบิมบับ เราได้รับวัตถุดิบทั้งหมด (ต้องบอกว่าวัตถุดิบที่พวกเขาให้มานั้นสดมากและคุณภาพสูง) ดังนั้นคลาสจึงราบรื่นมาก เรายังให้สูตรอาหารมาด้วย ในที่สุด เราก็สามารถกินอาหารที่เราทำระหว่างเซสชันได้ พวกเขาช่วยเราเก็บจานสกปรกอย่างมีประสิทธิภาพมาก ทำให้โต๊ะของเราดูสะอาดอยู่เสมอ ฉันแนะนำที่นี่ให้เพื่อนๆ ของฉันเมื่อพวกเขามาที่โซลอย่างแน่นอน :)

คลาสนี้คุ้มค่ามาก โดยเฉพาะกับผู้เริ่มต้น! ฉันจองที่นั่งสำหรับวันที่ 14 สิงหาคม เวลาประมาณ 21.00 น. ของวันที่ 13 สิงหาคม และได้รับการยืนยันในเวลาไม่นานหลังจากนั้น แม้ว่าจะจองในนาทีสุดท้าย แต่เชฟเจียก็อำนวยความสะดวกให้ฉันอย่างเต็มใจ และฉันกลายเป็นผู้เข้าร่วมเพียงคนเดียวในวันนั้น! คลาสนี้เป็นมิตรกับชาวต่างชาติมาก เนื่องจากเชฟเจียพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง เธอเข้าถึงได้ง่าย มีความรู้ และไม่ลังเลที่จะตอบคำถามใดๆ ที่ฉันมี เนื่องจากมีแค่เราสองคน เราจึงมีบทสนทนาที่ยอดเยี่ยมมากมายระหว่างคลาสทำอาหาร เชฟเจียยังใจดีพอที่จะร่วมกินบูลโกกิและบิบิมบับที่เราทำร่วมกันกับฉัน เธอยังแนะนำขนมหวานที่ยอดเยี่ยมและร้านกาแฟในบริเวณใกล้เคียงอีกด้วย ฉันขอแนะนำคลาสของเธออย่างยิ่งและอยากกลับมาเรียนรู้จากเธออีก!

ฉันและลูกสาวสนุกกับการเรียนทำอาหาร กลุ่มเล็กๆ และการโต้ตอบกันทำให้ถามคำถามหรือรับความช่วยเหลือจากผู้สอน (เจีย) ได้ง่ายขึ้น บรรยากาศผ่อนคลายและสนุกสนาน ฉันยังสนุกกับการพบปะและพูดคุยกับเพื่อนร่วมชั้นอีกด้วย 😊 ขอแนะนำให้จองเรียนทำอาหารกับเจียเมื่ออยู่ที่เกาหลี!

เจียเป็นคนที่สอนแล้วสนุกมาก เธอไม่ได้แค่แบ่งปันความรู้เรื่องการทำอาหาร แต่ยังแบ่งปันเรื่องวัฒนธรรมด้วย ห้องครัวและสถานที่สะอาดและเป็นมืออาชีพมาก เราทำวุ้นเส้น เต้าหู้รสเผ็ด และหมูรสเผ็ด ซึ่งอร่อยมาก!! ตอนท้ายเรายังมีอาหารพิเศษที่เชฟเจียทำเองด้วย ไม่ต้องลังเล จองเลย คุ้มค่าแน่นอน 😊

ฉันชอบคลาสทำอาหารมากและสนุกไปกับมันมาก! ครูสอนเป็นกันเองมากและพูดคุยกับเราเกี่ยวกับอาหารเกาหลีและวัฒนธรรมอาหารเกาหลี เธอไม่เพียงแต่แสดงให้เราเห็นวิธีทำอาหารเท่านั้น แต่ยังแสดงความสำคัญของส่วนผสมต่างๆ อีกด้วย คำแนะนำและความช่วยเหลือทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย ซึ่งอร่อยมาก! จำนวนผู้เข้าร่วมไม่มากทำให้ประสบการณ์การทำอาหารผ่อนคลายและสนุกสนาน

ขอแนะนำให้ลองเรียนคลาสทำอาหารนี้ดูอย่างยิ่ง ทุกอย่างเตรียมมาอย่างดี และเจียก็ทำออกมาได้เรียบง่ายมาก + เป็นเมนูที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้แน่นอน ตราบใดที่คุณสามารถเข้าถึงตลาดเอเชียได้ :) มีช่วงเวลาที่สนุกมาก!

ขอบคุณ Jia และ Minji มากๆ สำหรับคลาสเรียนทำอาหารและความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์อาหารเกาหลีที่น่ารักนี้ ทุกอย่างเตรียมมาอย่างดีและเราได้รับสูตรอาหารที่พิมพ์ออกมาด้วย เมนูดีมากและสมดุลดี คำอธิบายละเอียดถี่ถ้วนและปรับให้เข้ากับส่วนผสมต่างๆ ได้ บ้านได้รับการปรับปรุงใหม่และดูสวยงามมาก เป็นความสุขอย่างยิ่งที่ได้ทำอาหารที่นั่น เราโชคดีที่ได้รับคำแนะนำจาก Minji และ Gia เกี่ยวกับสถานที่เที่ยวโซล

ฉันและลูกสาวมีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมในคลาสเรียนทำอาหารของเจีย บรรยากาศในสตูดิโอทำอาหารทำให้เรารู้สึกสบายและได้รับการต้อนรับ การพูดคุยแลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์ชีวิตของเจียทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย เชฟเจียสาธิตวิธีการทำอาหารสามอย่างในวันนั้น ได้แก่ จับแช บิบิมบับ และเจยุกบกกึม ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมในบรรดาอาหารเกาหลีมากมาย ต่อมาเราก็ได้ลงมือทำอาหารสองอย่างด้วยตัวเอง ฉันดีใจที่ได้เลือกคลาสเรียนทำอาหารที่ถูกต้อง!

ฉันสนุกกับทุกนาทีที่ได้ทำ การเรียนรู้วิธีทำซอสบูลโกกิและบิบิมบับตั้งแต่ต้นเป็นความสุข ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารก็น่าสนใจเช่นกัน พวกเขายังใช้ซอสโคชูจังสูตรเฉพาะซึ่งมีรสชาติเบากว่าซอสที่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต