จากสวนสู่โต๊ะอาหาร: คลาสเรียนทำอาหารอินโดนีเซียในยอกยาการ์ตา

เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมกับ Mba Edna ในการทำ Rawon เนื้อวัวแทบทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น รวมถึงการเก็บส่วนผสมบางอย่างที่ปลูกในสวนของเธอ หลังจากทำอาหารด้วยกัน เรานั่งในพื้นที่เตรียมอาหารกับเธอเพื่อทานอาหารและพูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่น

ขอแนะนำอย่างยิ่ง! เราใช้เวลาที่แสนวิเศษในชั้นเรียนทำอาหารของ Endah ตั้งแต่วินาทีที่เรามาถึง เธอทำให้เรารู้สึกเหมือนอยู่บ้านเลย ประสบการณ์นั้นผ่อนคลาย เป็นกันเอง และรู้สึกเหมือนทำอาหารกับเพื่อนมากกว่าชั้นเรียนอย่างเป็นทางการ เราได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมหลายอย่าง และมีอาหารให้เพลิดเพลินมากเกินพอ เป็นประสบการณ์ที่เปิดหูเปิดตาจริงๆ เราได้เรียนรู้มากมายและได้รับทักษะใหม่ๆ Endah และครอบครัวของเธอเป็นคนอบอุ่นและเป็นมิตร และเรายังชอบการอยู่ร่วมกับแมวและสุนัขของเธอด้วย ซึ่งทำให้ประสบการณ์นี้พิเศษยิ่งขึ้น ประสบการณ์ที่อบอุ่นและจริงใจที่เราจะไม่มีวันลืม!

นี่เป็นครั้งแรกของเราในยอกยาการ์ตา และเราคิดว่ามันคงจะดีถ้าได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารและสานสัมพันธ์กับคนในท้องถิ่น คุณป้าเอนดาห์และครอบครัวของเธอให้การต้อนรับดีมากทันทีที่เรามาถึงบ้านของเธอ พวกเขาทำให้เราเสียด้วยเครื่องดื่มและการสนทนาที่สนุกสนานในขณะที่เราแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของเรา ชั้นเรียนทำอาหารนั้นมีความเป็นของแท้และน่าดึงดูดมาก เรารู้สึกว่าเราอยู่ในมือที่ดีโดยมีเชฟส่วนตัวคอยชี้แนะพวกเราทุกคนในทุกกระบวนการ ส่วนที่ดีที่สุดคือเราได้กินอาหารที่เราปรุงด้วยกัน มันคือเอนัก เซกาลี ฉันอยากจะแนะนำกิจกรรมนี้เป็นอย่างยิ่ง

ฉันชอบเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารในประเทศต่างๆ เพื่อเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่นเสมอ เจ้าของที่พักเอมดาห์และสามีของเธอมอบประสบการณ์ที่น่าอัศจรรย์อย่างยิ่งให้กับเรา ไม่เพียงแต่เรียนรู้การทำอาหารเท่านั้น และเรายังพูดคุยและเรียนรู้วัฒนธรรมของกันและกันอีกมากมาย เรารู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ jogja และยังให้กิจกรรมพิเศษแก่เราด้วยการนวดบำบัดร่างกาย ขอแนะนำที่นี่

ขอแนะนำให้ทำคลาสนี้! เรามีวันอันแสนวิเศษกับ Endah และครอบครัวของเธอที่บ้านของพวกเขา อาหารอร่อยมากและเราได้เห็นทุกขั้นตอนของกระบวนการในขณะที่เก็บเกี่ยวส่วนผสมบางส่วนด้วยตัวเราเอง ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพอใจมาก แนะนำข้าวโพดชุบแป้งทอดด้วย! ขอบคุณ Endah และครอบครัวของเธอ!

ขอแนะนำ! ตอนแรกลังเลที่จะจองกิจกรรมนี้เนื่องจากไม่มีรีวิว แต่เราดำเนินการต่อไปและดีใจที่ได้ทำ! เป็นประสบการณ์ที่อบอุ่นมากที่บ้านของ Endah และเราต้องเรียนรู้จาก Endah ถึงวิธีปรุงอาหารแบบดั้งเดิมบางรายการ มันเป็นกันเองมากและให้ความรู้สึกเหมือนไปเยี่ยมบ้านเพื่อน คุณเตรียมและทำอาหารมากเท่าที่คุณต้องการมีส่วนร่วม แล้ว Endah จะจัดการส่วนที่เหลือเอง อาหารก็อร่อยเหมือนกัน! นอกจากนี้เรายังมีช่วงเวลาที่ดีและพูดคุยกับ Endah และลูกสาวของเธอ พวกเขาทุกคนเป็นมิตรมาก! หากคุณมีเวลาเหลือ คุณสามารถใช้เวลาทั้งวันสบายๆ ที่บ้านของ Endah หลังอาหารกลางวันได้!

นี่เป็นไฮไลท์ของการเดินทางของเราอย่างแน่นอน! เอนดาห์เป็นเชฟที่เก่งมาก เรารู้สึกเหมือนได้รับการดูแลอย่างดีทันทีเมื่อได้พบกับเธอ เราเลือกวัตถุดิบบางส่วนจากสวนหลังบ้านของเธอ และทำให้อาหารแต่ละจานให้ความรู้สึกแบบโฮมเมดมากขึ้นด้วยความรัก เราได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอาหาร วัตถุดิบพื้นเมือง และวัฒนธรรมอินโดนีเซีย มีอาหารดีๆ มากมายให้ซื้อ ทั้งเพื่อท้องและจิตใจของเรา ควรสวมเสื้อผ้าที่โปร่งสบายเพราะช่วงบ่ายจะค่อนข้างร้อน นี่เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่เราเคยมีใน Jogja ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง!

ครอบครัวเราชอบที่นี่มาก! มีตัวเลือกเมนูหลากหลาย และเนื่องจากเด็กๆ ไม่ทานเผ็ด แต่พวกเราผู้ใหญ่ทานเผ็ดได้ เราจึงตกลงที่จะสั่งอาหารหลายอย่างที่ถูกปากทุกคน ซึ่งทุกอย่างก็อร่อยและรสชาติดีเยี่ยม พวกเราชอบประสบการณ์นี้มากและขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง เอ็นดาห์เจ้าบ้านก็ยอดเยี่ยมมาก

ชั้นเรียนทำอาหารกับ Endah นั้นยอดเยี่ยมมาก เราปรุงอาหารในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบในบ้านที่สวยงามของเธอ เอนดาห์สอนเรามากมายเกี่ยวกับส่วนผสมที่เราใช้ และเราได้ลองสิ่งใหม่ๆ มากมาย เรายังทำกะทิเองและทอดครูปุกเองด้วย นอกจากนี้เรายังปรุงสตูว์แสนอร่อยและทำไก่หอมคูน้ำอีกด้วย อย่าลืมว่าเราทำน้ำจิ้มและซอสต่างๆ กัน ขอบคุณมากสำหรับประสบการณ์ที่ดีและช่วงเวลาที่น่าจดจำ

เราใช้เวลาช่วงเช้ากับพนักงานต้อนรับที่เป็นมิตร การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและสนุก แนะนำเป็นอย่างยิ่ง