ทัวร์ชิมอาหารนากาโนะอิชิอิมิโซะครึ่งวันพร้อมไกด์
- สำรวจโรงงานมิโซะเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปี
- ทำความเข้าใจกระบวนการหมักที่ซับซ้อนเบื้องหลังมิโซะญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
- ลิ้มลองอาหารรสเลิศที่นำเสนอ มิโซะเนื้อเนียนนุ่มของโรงงานเองเป็นส่วนผสมหลัก
- แพ็กเกจของขวัญพร้อมมิโซะ 500 กรัม, เสื้อยืดดีไซน์ดั้งเดิม และผ้ากันเปื้อนดีไซน์ดั้งเดิม
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ประสบการณ์ ทัวร์ชมโรงงานมิโซะแบบเจาะลึกทุกขั้นตอนของการหมัก ชมกระบวนการผสมและบ่มในถังไม้ซีดาร์กับถั่วเหลือง, โคจิ และเกลือ เปรียบเทียบมิโซะที่ทำสดใหม่กับมิโซะที่บ่มไว้ จากนั้นเรียนรู้เกี่ยวกับการหมักและการผลิตมิโซะเนื้อเนียนคุณภาพสูง ปิดท้ายด้วยการลิ้มลองอาหารที่ปรุงจากมิโซะหลากหลายเมนูที่เน้นคุณภาพของวัตถุดิบในท้องถิ่น








รีวิว
เป็นประสบการณ์ที่ลึกซึ้งมากสำหรับคนรักมิโซะแดงตัวยง แพ็กเกจนี้คุ้มค่าถ้าคุณพบว่าเสื้อและผ้ากันเปื้อนมีประโยชน์! แต่สำหรับฉัน ฉันอยากได้แค่ มิโซะและอาหารมากกว่า ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม มันเป็นอาหารที่อร่อยและอิ่มท้องมาก 🥰
ไกด์นำเที่ยวซึ่งเป็นเจ้าของโรงงานพูดภาษาอังกฤษได้ดีมาก และอธิบายได้ชัดเจน อาหารที่เสิร์ฟอร่อยมาก แนะนำสำหรับใครก็ตามที่ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมิโซะและลองชิมอาหาร
ทัวร์นี้ฟรี (กรุณาดูรูปที่สามของฉัน) แต่ก็ยังถือว่าคุ้มค่าเพราะ 1) การซื้อของที่ดีจริงๆ (มิโซะ 3 ปี 500 กรัม) ผ้ากันเปื้อนและเสื้อยืดรุ่นลิมิเต็ด) และ 2) อาหารกลางวันที่อร่อยและอิ่มท้องจริงๆ ซึ่งจำเป็นต้องจองล่วงหน้าแทนที่จะจองที่หน้าร้าน ไกด์เป็นเจ้าของรุ่นที่สี่ที่สามารถอธิบายเป็นภาษาอังกฤษได้ดี ราคาสมเหตุสมผล ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง
คุณสามารถเข้าร่วมทัวร์นี้ได้ฟรี แต่ด้วยประสบการณ์นี้ คุณจะได้รับมื้ออาหารที่ดีที่สุดมื้อหนึ่งที่ฉันเคยทานมา ซึ่งคุณสามารถลองมิโซะชนิดต่างๆ และถุงขนมเต็มถุง (แน่นอนว่ามีมิโซะด้วย) เพื่อนำกลับบ้าน
ฉันมีประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการเข้าร่วมทัวร์นี้ ไกด์นำเที่ยวซึ่งเป็นซีอีโอคนปัจจุบันของโรงกลั่นมิโซะได้อธิบายเกี่ยวกับมิโซะให้แขกๆ ฟัง หลังจากไกด์นำเที่ยวแล้ว ฉันก็ทานอาหารกลางวันซึ่งมีมิโซะที่พวกเขาประดิษฐ์ขึ้นในโกดัง แนะนำอย่างยิ่ง!
ไม่แน่ใจว่าตั้งใจไว้หรือเปล่า แต่ไกด์นำเที่ยวของฉันคือซีอีโอของบริษัทมิโซะที่พูดภาษาอังกฤษได้ดี อาหารกลางวันอร่อยมาก ทุกรายการทำด้วยมิโซะ ในตอนท้ายคุณยังได้รับถุงสารพัด เช่น เสื้อเชิ้ต ขวดใส่มิโซะอายุ 3 ปี ฯลฯ ลองแวะดูอย่างแน่นอนหากคุณอยู่ในมัตสึโมโต้
นี่คือทัวร์ที่คุณมาถึงด้วยตัวเอง เป็นร้านที่ให้ข้อมูลดีมากเพราะบริหารงานโดยสมาชิกในครอบครัวรุ่นที่ 6 ที่พูดภาษาอังกฤษได้ดี และรู้จักวิทยาศาสตร์และศิลปะของมิโซะเป็นอย่างดี ทัวร์นี้ใช้เวลาเพียง 30 นาทีกว่าๆ และตามด้วยการรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อย เรายังได้รับถุงแสดงเป็นโบนัส ฉันไม่แน่ใจว่าสิ่งนั้นจะเกิดขึ้นเสมอหรือเป็นเพราะว่าเป็นปีใหม่ แนะนำเป็นอย่างยิ่ง - เราไปหอศิลป์ล่วงหน้าซึ่งใช้เวลาเดิน 5 นาที
นี่เป็นส่วนที่เราชอบที่สุดในการมาเยือนมัตสึโมโตะ ทัวร์นี้ให้ข้อมูลเข้าใจง่ายและน่าสนใจมาก เราเริ่มวิเคราะห์และเปรียบเทียบซุปมิโซะทุกตัวที่เรามีระหว่างทริปที่เหลือหลังจากนี้ ฮ่าฮ่า อาหารกลางวันก็อร่อยในบรรยากาศที่น่ารัก ขอเเนะนำ!
ทัวร์นี้ยอดเยี่ยมมาก และดำเนินการโดยหัวหน้าใหญ่เอง! ภาษาอังกฤษของเขาดีมาก ฉันรู้สึกขอบคุณที่เขาสละเวลาตอบคำถามของเรา และพาเราไปดูขั้นตอนการผลิตทีละขั้นตอน ไม่ใช่แค่ในโรงงานของเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตมิโซะในญี่ปุ่นโดยรวมด้วย อาหารกลางวันนั้นยอดเยี่ยม รสชาติสมดุลอย่างลงตัว พนักงานทุกคนสุภาพตลอด และถุงของขวัญก็คิดมาอย่างดี ฉันมีความสุขกับเวลาที่นี่มาก และขอแนะนำประสบการณ์นี้เป็นอย่างยิ่ง คุ้มค่าและเป็นประสบการณ์คุณภาพสูง
ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! เจ้าของ/ประธานโรงงานเป็นผู้นำทัวร์ (เป็นภาษาอังกฤษ) และอธิบายกระบวนการทำมิโซะแบบดั้งเดิม ทัวร์นี้ใช้เวลาประมาณ 30 นาที จากนั้นเราก็รับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารเล็กๆ ในบริเวณนั้น อาหารกลางวันเป็นชุดเมนู โดยแต่ละจานใช้ผลิตภัณฑ์มิโซะต่างๆ ที่พวกเขาทำ มันอร่อยมาก (หมายเหตุ: มันมีเนื้อหมู) และแม้แต่ลูกจู้จี้จุกจิกของฉันก็ชอบมัน แนะนำเป็นอย่างยิ่ง
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
ทัวร์เดินชมเมืองมัตสึโมโตะและปราสาทมัตสึโมโตะพร้อมไกด์ครึ่งวัน
ทัวร์หนึ่งวันชมทิวทัศน์อันงดงามของเทือกเขาแอลป์ตอนเหนือคามิโคจิ: สะพานคัปปะ, สระไทโช, และการเดินป่าเบาๆ ริมแม่น้ำอาซูสะ (ไป-กลับจากนาโกย่า)
นากาโน่/มัตสึโมโตะ: ทัวร์หนึ่งวันสำรวจคามิโคจิ, เทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่น, ทะเลสาบซูวะ และศาลเจ้าซูวะไทฉะ
อาคารเรียนไคจิเก่า (Nagano) อันทรงคุณค่า
ทัวร์ชม ปราสาทมัตสึโมโตะ & สัมผัสประสบการณ์ซามูไร
ทัวร์คามิโคจิและปราสาทมัตสึโมโตะหนึ่งวัน (เดินทางจากนาโกย่าหรือมัตสึโมโตะ)
จาก นาโกย่า: ทัวร์เดินป่าพร้อมไกด์นำเที่ยวในคามิโคจิ (Kamikochi) เทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่น




