กิจกรรมชิมไวน์ชื่อดังของฮันเตอร์วัลเลย์ พร้อมชีสบอร์ดจากท้องถิ่นที่โรงบ่มทัลล็อคไวน์

ฮันเตอร์วัลเลย์ คือแหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของออสเตรเลีย มีการปลูกองุ่นครั้งแรกในช่วงทศวรรษ 1820 ปัจจุบันมีโรงบ่มไวน์มากกว่า 150 แห่งที่ผลิตไวน์ชั้นเลิศหลากหลายชนิดที่สะท้อนถึงแหล่งกำเนิดของไวน์นั้น ๆ เรื่องราวของตระกูล Tulloch ซึ่งเป็นหนึ่งในตระกูลผู้ก่อตั้งไวน์แห่งฮันเตอร์วัลเลย์ เริ่มต้นในปี 1895 เมื่อ John Younie (J.Y.) Tulloch ยอมรับการชำระหนี้ที่ไม่ธรรมดา นั่นคือที่ดินขนาด 43 เอเคอร์ใน Pokolbin ที่อยู่ใกล้เคียง Tulloch ชื่นชอบที่ดินแห่งนี้ในทันที รวมถึงไร่องุ่น Shiraz ที่ถูกทิ้งร้างขนาด 5 เอเคอร์ที่อยู่ในนั้น และได้เริ่มต้นเข้าสู่การปลูกองุ่นและการผลิตไวน์เป็นครั้งแรก

ดื่มด่ำไปกับประวัติศาสตร์ของ Tulloch Wines ในฮันเตอร์วัลเลย์ แหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของออสเตรเลีย ในการชิมไวน์ครั้งนี้ ไวน์ Tulloch 6 ชนิดได้รับการคัดเลือกมาเพื่อเป็นตัวแทนของ ‘Hunter Heroes’ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งก็คือพันธุ์องุ่นที่เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดของ Hunter ได้แก่ Semillon, Shiraz, Chardonnay และ Verdelho นอกจากนี้ ในการชิมไวน์ครั้งนี้ยังมีไวน์จากห้องเก็บไวน์ของพิพิธภัณฑ์ของเรา ซึ่งจะเปิดโอกาสให้คุณได้ลิ้มลองและเปรียบเทียบไวน์ Hunter ที่บ่มไว้นาน ควบคู่ไปกับไวน์ที่เพิ่งออกใหม่

นี่คือประสบการณ์การดื่มไวน์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ไปพร้อมกับการชิมไวน์!