LaZat Malaysian Cooking Class
- ร่วมค้นพบเรื่องราวที่น่าสนใจเบื้องหลังวัฒนธรรมอาหารมาเลเซีย, วัตถุดิบดั้งเดิม และสมุนไพรท้องถิ่น
- เรียนรู้วิธีทำอาหารมาเลเซียยอดนิยมแบบต้นตำรับ ตั้งแต่อาหารทานเล่นริมทางไปจนถึงอาหารจานหลัก เช่น ชาร์ ก๋วยเตี๋ยว, นาซิ เลอมัก และ อายัม มาซะก์ เมระห์ โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น
- สัมผัสบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองขณะทำอาหารไปพร้อมกับครูฝึกสอนชาวท้องถิ่นที่สนุกสนาน และเชื่อมต่อกับเพื่อนผู้รักอาหารคนอื่นๆ
- นำกลับบ้านซึ่งหนังสือสูตรอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นอย่างสวยงาม ทักษะการทำอาหารใหม่ๆ และความทรงจำที่น่าประทับใจ
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
มาร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารอันน่าประทับใจ ที่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารมาเลเซียต้นตำรับแท้ๆ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและลงมือปฏิบัติจริง ทุกคลาสเรียนมีเมนูอาหารครบชุด ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน พร้อมคำแนะนำจากอาจารย์ผู้มากประสบการณ์ของเรา
เริ่มต้นวันของคุณด้วยทัวร์ตลาดพร้อมไกด์ (มีให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์) เพื่อค้นพบวัตถุดิบและเครื่องเทศท้องถิ่น จากนั้นก้าวเข้าสู่ห้องครัวของเราเพื่อปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับผลงานของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือเชฟผู้มากประสบการณ์ คลาสเรียนของเราออกแบบมาเพื่อให้เหมาะกับทุกระดับทักษะ ทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติก็สามารถเข้าร่วมได้ เมื่อจบคลาสเรียน คุณจะได้รับหนังสือสูตรอาหารกลับบ้าน เพื่อให้คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารเหล่านี้ได้ทุกที่ทุกเวลา










สิ่งที่ควรทราบ
คลาสเรียนทำอาหารมาเลเซีย 3 คอร์ส พร้อมทัวร์ตลาด
- วันจันทร์: เมนู Plant-Based (ไม่มีทัวร์ตลาด) สปริงโรลและน้ำจิ้มหวาน, นาซิ อิมปิต, มาซะ เลอมัก ซายูร์ โลเดห์และซอสถั่ว, พริกแกง, ออนเด ออนเด
- วันอังคาร: บาบ๋า ย่าหยา ข้าวโพดทอด, แกงกะปิตัน, โรตีจาลา, น้ำจิ้มหวาน, กุยโกชิ
- วันพุธ: ความอร่อยแบบมาเลเซีย กะหรี่ปั๊บ, อายัม มาซะ เมราห์, พริกแกง, เคราบู อาการ์ ทิมุน, กุยห์ เกตายัป
- วันพฤหัสบดี: สตรีทฟู้ด ปูลุต ปังแกง, ชาร์ ก๋วยเตี๋ยว, พริกแกง, อาปัม บาลิก
- วันศุกร์: เมนูโปรดทางใต้ กุยห์ การา เบอร์เลาก์, Curry Laksa, พริกแกง, กุยห์ กัสวี
- วันเสาร์: ความภาคภูมิใจของชาติ นาซิ เลอมักและเครื่องเคียง, เรนดังไก่, Sambal, พริกแกง, กุยห์ การา มานิส
คลาสเรียนทำอาหาร Nyonya เพื่อสุขภาพ 3 คอร์ส
มรดกบนจาน: รสชาติ Nyonya เพื่อสุขภาพ วันจันทร์, วันพุธ, วันเสาร์: 10:00-14:00 น.
- โรตีจาลา
- แกงไก่กะปิตัน
- ตงซุย (Fuchuk Yimai/ถั่วเขียว)
รีวิว
โดยรวมแล้วเป็นประสบการณ์ที่ดีตามที่คาดหวัง ผู้สอน: สิ่งที่ควรปรับปรุงคือการให้ข้อมูลเชิงลึกในท้องถิ่น/ การแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับสมุนไพร/ ส่วนผสมต่างๆ และโดยทั่วไปสามารถนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง สำหรับชาวต่างชาติที่ไม่คุ้นเคยกับการเห็นส่วนผสมในตลาดสด และไม่คุ้นเคยกับแนวคิดของตลาดสด การแนะนำและอธิบายเพื่อให้พวกเขาเข้าใจได้ดีขึ้นจะเป็นประโยชน์อย่างมาก
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
คลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงที่กัวลาลัมเปอร์
คลาสเรียนทำอาหารมาเลเซีย
คลาสเรียนทำอาหารที่ Daun Senja Kitchen ใน Cheras, Selangor
สัมผัสประสบการณ์ Head Spa ที่ Mogu Hair Wash Bar ในกัวลาลัมเปอร์
ทัวร์เต็มวันกัวลาลัมเปอร์และกัวลาเซลังงอร์
กิจกรรม DIY ทำขนมแสนสนุกที่ Sunway 163 Mall
กิจกรรมทำเบเกอรี่แบบ DIY ที่ร้าน Good Times ในกัวลาลัมเปอร์
เวิร์กชอปหล่อโลหะที่ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวรอยัลเซลังงอร์ กัวลาลัมเปอร์




