นั่งเรือกระด้งฮอยอัน (Hoi An) พร้อมเรียนทำอาหารพื้นเมือง

จัดทัวร์อย่างดี ไกด์นำเที่ยวนายกวงยอดเยี่ยมมาก เขามีพลังมาก เราทำอาหารอร่อย

ตอนแรกเราเดินเล่นรอบตลาดอาหารเช้าที่คึกคักในฮอยอันกับไกด์ของเราชื่อกวาน จากนั้นเราก็นั่งเรือไปยังบริเวณป่ามะพร้าว ซึ่งเราได้เปลี่ยนไปนั่งเรือกระด้งไม้ไผ่เพื่อล่องไปรอบๆ ต้นมะพร้าว บรรยากาศเงียบสงบมากและดูเหมือนจะไม่มีนักท่องเที่ยวพลุกพล่าน ชั้นเรียนทำอาหารยอดเยี่ยมมาก มีสี่คอร์ส ดังนั้นอย่าทานอาหารเช้าโรงแรมเยอะเกินไปก่อนหน้านั้นเหมือนที่เราทำ! มีการจัดแท็กซี่เพื่อเดินทางกลับโรงแรมของเรา คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปมาก

ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมโดยรวม - รวมถึงทัวร์ตลาดท้องถิ่น ทัวร์ทางเรือและตกปลา และชั้นเรียนทำอาหารเอง ไกด์ของเราอธิบายสิ่งต่าง ๆ เกือบทั้งหมด แต่ภาษาอังกฤษของเขาไม่ได้ดีที่สุด และดูเหมือนเขาจะใจร้อนเล็กน้อยในบางครั้ง ยังคงเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน ที่แนะนำ!

รถรับส่งมารอที่หน้าโรงแรมตรงเวลาตามที่กำหนด เมื่อไปถึงตลาดฮอยอัน ได้พบกับไกด์ท้องถิ่นและฟังคำอธิบาย จากนั้นก็เดินชมตลาด ตอนแรกคิดว่าเป็นแค่ไกด์ธรรมดา แต่เขาเป็นเชฟที่สอนทำอาหารด้วย น่าเสียดายที่ไม่มีคำอธิบายเกี่ยวกับวัตถุดิบในการทำอาหารขณะเดินชมตลาด ตอนที่ไปขึ้นเรือกระด้ง ได้สวมเสื้อชูชีพขณะเดินทาง คนพายเรือกระด้งขับเรืออย่างปลอดภัย และทำตั๊กแตนกับมงกุฎจากใบมะพร้าวให้ระหว่างทาง ทำให้สนุกมากขึ้นและรู้สึกดี ในระหว่างเรียนทำอาหาร เขาอธิบายเป็นภาษาเกาหลีปนด้วยอย่างเป็นกันเอง ทำให้ทำอาหารเวียดนามได้ง่ายและรู้สึกดี

ฉันและคู่หูที่เป็นหัวหน้าเชฟในออสเตรเลียจองคลาสเรียนทำอาหารนี้และได้ประสบการณ์ที่น่าอัศจรรย์มาก Quan และภรรยาของเขาทำให้เรารู้สึกเป็นที่ต้อนรับและให้บริการอย่างดีเยี่ยม นี่คืออาหารเวียดนามที่ดีที่สุดที่เราเคยกินมาในทริปนี้ การสื่อสารตั้งแต่การจองจนถึงการส่งเรากลับโรงแรมหลังจากทัวร์เสร็จสิ้นนั้นเป็นมืออาชีพและทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้นมาก เราจะบอกเพื่อนและครอบครัวทุกคนให้จองทัวร์นี้เมื่อพวกเขามาที่ฮอยอัน แนะนำ 10,000%!

มันสนุกสนานจริงๆ และคลาสทำอาหารก็สุดยอดมาก

ในช่วงบ่ายคุณจะตรงไปที่ท่าเรือเพื่อนั่งเรือใช้เวลาประมาณ 30 นาที จากนั้นจึงต่อเรือตะกร้าไม้ไผ่เพื่อชมการตกปลาแบบดั้งเดิมและลอดใต้อวน (อวนจับปลาจะยกขึ้น) จากนั้นเราก็ไปตกปลาหาปูกัน เด็กน้อยดีใจมากที่ได้ปูมาสองตัว คนพายเรือทอเครื่องประดับและผ้าโพกศีรษะจากใบไผ่ให้เรา ซึ่งคุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม ในที่สุดเราก็ไปเรียนทำอาหารในช่วงบ่ายที่ร้อนจัดเราอยู่ในชั้นเรียนทำอาหารและดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ เราใช้เวลาช่วงบ่ายพักผ่อนและทานอาหารเย็นที่ทำเองทุกคนมีความสุขมาก

ฉันเข้าร่วมกิจกรรมท้องถิ่นนี้กับครอบครัว ซึ่งรวมถึงการนั่งเรือกระด้งและการเรียนทำอาหารเวียดนาม ประสบการณ์โดยรวมนั้นน่าจดจำและน่าสนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประสบการณ์การทำอาหารกับครอบครัว พวกเขาช่วยจัดการเรื่องรถได้เนื่องจากเราพักอยู่ที่ดานัง (ไม่ใช่ฮอยอัน) ซึ่งสะดวกสำหรับเรา เมื่อเรามาถึงหมู่บ้าน เราเดินบนสะพานไม้ไผ่ไปยังเรือกระด้ง นี่เป็นเรื่องที่ไม่ได้คาดคิดสักหน่อย จะดีกว่านี้ถ้าไกด์อธิบายเรื่องนี้ล่วงหน้า และการนั่งเรือกระด้ง พวกเรามีกันแค่ 4 คน มันค่อนข้างน่าเบื่อ พนักงานไม่ได้ช่วยถ่ายรูปและไม่ได้พูดคุยกับเราเนื่องจากพวกเขาไม่สามารถสื่อสารเป็นภาษาอังกฤษได้ ส่วนที่สนุกของกิจกรรมทั้งหมดคือการเรียนทำอาหารกับเชฟลิลลี่ เธอเป็นมืออาชีพและใจดีมากพร้อมรอยยิ้ม เตรียมทุกอย่างมาอย่างดีและขั้นตอนนั้นน่าทึ่งมาก ยินดีที่จะช่วยเราถ่ายรูปและอธิบายรูปแบบการทำอาหารเวียดนาม และเธอได้พูดคุยกับเราและให้เรารู้จักเวียดนามมากขึ้น ฉันขอแนะนำทัวร์นี้

เป็นประสบการณ์ที่น่ารักแต่มีบางอย่างที่ขาดหายไป รีวิวส่วนใหญ่พูดถึงความยอดเยี่ยมและให้ข้อมูลของส่วนตลาดในทัวร์ แต่สำหรับเรา มันไม่ได้ให้ความรู้สึกว่าให้รายละเอียดหรือให้ข้อมูลมากนัก เราหยุดที่ร้านค้า 2 แห่งและลองผลไม้ 3 อย่างและมะพร้าวทอด และเราได้รับการสาธิตกาแฟต่าง ๆ ส่วนการตกปลาใช้เวลาประมาณ 2 นาที คุณจะเห็นผู้ชายบนเรือโยนตาข่ายหนึ่งครั้งแล้วคุณก็ล่องไปในเรือมะพร้าว ส่วนที่ดีที่สุดคือคลาสทำอาหาร ลิลลี่ให้ข้อมูลและช่วยเหลือดีมาก เธอให้หนังสือทำอาหารกับเราด้วย รวมถึงเบอร์โทรศัพท์ของเธอในกรณีที่เราต้องการความช่วยเหลือในการทำอาหารที่บ้าน!

คุณครู Quan ที่นำพวกเรานั้นใส่ใจและอดทนมาก ในระหว่างที่พาเราเดินเที่ยวตลาดก็ไม่ได้เร่งรีบเราเลยเมื่อเราแวะซื้อของ การนั่งเรือกระด้งก็สนุกสนานมาก ในระหว่างการเรียนทำอาหาร คุณครู Quan ก็มีอารมณ์ขัน ทำให้พวกเราได้ทำกิจกรรมการทำอาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและสนุกสนาน เนื้อหาของทริปทั้งหมดนั้นดีมาก เพื่อนร่วมทริปก็ชื่นชมเป็นอย่างมาก สำหรับคนที่อยากไปเรียนทำอาหารที่ฮอยอัน ฉันขอแนะนำทริปนี้เป็นอย่างยิ่ง