ประสบการณ์โอมากาเสะเนื้อโกเบและสเต๊ก 7 ที่นั่ง

กิจกรรมใหม่

วากิว!!

เพิ่มลงในรายการที่อยากได้

โอมากาเสะเนื้อโกบีสุดเอ็กซ์คลูซีฟ — จำกัดเพียง 7 ที่นั่งต่อคืน

เนื้อโกบีมีสัดส่วนเพียงแค่ 1% ของวากิวในญี่ปุ่นเท่านั้น ที่ Jigen เนื้อโกบีคือพระเอกประจำเคาน์เตอร์ในย่านกินซ่าที่รองรับแขกเพียงเจ็ดท่านต่อคืน มอบประสบการณ์โอมากาเสะแบบเป็นกันเองโดยเชฟผู้รังสรรค์ ซึ่งสะท้อนความหายากและงานฝีมืออันประณีต

สิ่งที่คุณจะได้สัมผัส

สเต็กเนื้อโกบี ย่างบนเตาถ่านและหินร้อนริมโต๊ะของคุณ
ซิกเนเจอร์ฮาโกะซูชิ ซูชิวากิวทำมือที่รังสรรค์สำหรับแขก 7 ท่านต่อคืนเท่านั้น
ของหวานไนโตรเจนเหลวที่รังสรรค์เสร็จสมบูรณ์ตรงหน้าคุณ
พิธีชงชาเขียวมัทฉะที่เตรียมด้วยเตาผิงแบบเปิด

ความพิเศษ

จำกัดที่นั่งเพียง 7 ท่านเท่านั้น
นำโดยเชฟ Ryo Kikuma ผู้ผ่านการฝึกฝนจากร้าน Hommage และ MiYa-Vie ที่ดีกรีมิชลินสตาร์
รีวิวบน Google มากกว่า 100 รีวิวในเดือนแรก

เหมาะสำหรับ

คู่รัก กลุ่มเพื่อนขนาดเล็ก และนักเดินทางที่มาคนเดียว ซึ่งกำลังมองหาประสบการณ์รับประทานอาหารระดับแถวหน้าและหาได้ยาก ไม่ใช่มื้ออาหารที่เร่งรีบ

ดูเพิ่มเติม

ตัวเลือกแพ็กเกจ

โปรดเลือกวันที่และแพ็กเกจที่คุณต้องการ ล้างทั้งหมด

ประเภทแพ็กเกจ

คอร์สโอมากาเสะและสเต๊กเนื้อโกเบ (จำกัดเพียง 7 ที่นั่งเท่านั้น)

จำนวน

คุณสามารถเลือกได้ไม่เกิน 7 รายการสำหรับแพ็กเกจนี้

US$ 284.79

โปรดเลือกข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อดำเนินการต่อ

เกี่ยวกับกิจกรรมนี้

สัมผัสบรรยากาศเคาน์เตอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟในย่านกินซ่าที่เปิดรับแขกเพียง 7 ท่านต่อคืน เชฟเรียว คิกูมะ ผู้ผ่านการฝึกฝนจากร้านอาหารมิชลินสตาร์ Hommage และ MiYa-Vie เริ่มต้นคอร์สด้วยสเต๊กเนื้อโกบีแท้ๆ ย่างบนเตาถ่านคุโชนตรงหน้าโต๊ะ ระหว่างคอร์ส เชฟจะบอกเล่าเรื่องราวเบื้องหลังเนื้อวัว ไม่ว่าจะเป็นเกณฑ์การคัดสรรที่เข้มงวดซึ่งทำให้เนื้อโกบีแท้มีสัดส่วนไม่ถึง 1% ของวากิวทั้งหมดในญี่ปุ่น รวมถึงเทคนิคการใช้มีดและการควบคุมไฟในแต่ละเมนู จากนั้นต่อด้วยซิกเนเจอร์ฮาโกะซูชิจากร้าน Jigen ซึ่งเป็นซูชิวากิวปั้นมือท็อปด้วยคาเวียร์ หอยเม่น และเห็ดมัตสึทาเกะ รังสรรค์ขึ้นสำหรับแขก 7 ท่านต่อคืนเท่านั้น ก่อนจะปิดท้ายด้วยของหวานที่เพิ่มความตื่นตาด้วยไนโตรเจนเหลวเสิร์ฟถึงโต๊ะ และพิธีชงชาเขียวมัทฉะที่ชงให้เห็นกันแบบสดๆ โดยมีผู้จัดการ ยาสูตากะ ชิบาตะ ผู้อยู่ในวงการการบริการมากว่า 20 ปี คอยดูแลตลอดคอร์สด้วยภาษาอังกฤษที่คล่องแคล่วและเป็นมืออาชีพ