อุเรชิโนะ: ทัวร์โรงกลั่นสาเกโกโชดะพร้อมชิม

โรงกลั่นสาเกโกโชดะ (Gochoda Sake Brewery) ตั้งอยู่ในเมืองอุเรชิโนะ จังหวัดซากะ (Saga) มอบประสบการณ์สุดพิเศษในการเยี่ยมชมโรงกลั่นแบบใกล้ชิด โดยจำกัดผู้เข้าชมเพียง 5 ท่านเท่านั้น

ระหว่างทัวร์ 2 ชั่วโมงนี้ คุณจะได้สำรวจกระบวนการผลิตสาเกในพื้นที่ที่ไม่เคยเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมมาก่อน ประสบการณ์นี้เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม คุณจะได้เห็นขั้นตอนการขัดข้าว การเตรียมโคจิ การหมัก และการตัดสินใจอย่างพิถีพิถันที่ส่งผลต่อกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสของสาเก

เรียนรู้เกี่ยวกับปรัชญาการผลิตสาเก ประเพณี และความเชื่อมโยงของโรงกลั่นโกโชดะกับธรรมชาติและชุมชนของเมืองอุเรชิโนะ ค้นพบว่าน้ำและผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นมีส่วนช่วยสร้างเอกลักษณ์ให้กับโรงกลั่นแห่งนี้ได้อย่างไร

ผู้ผลิตสาเกจะแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการทำงานและความทุ่มเทในทุกขั้นตอน ปิดท้ายด้วยการชิมสาเกโกโชดะที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี และดื่มด่ำกับงานฝีมือที่คุณเพิ่งได้สัมผัสมา