คลาสเรียนทำอาหารติ่มซำกวางตุ้งสไตล์เซินเจิ้น

เข้าร่วมมาสเตอร์คลาสติ่มซำกวางตุ้ง และดื่มด่ำไปกับวัฒนธรรมอาหารอันรุ่มรวยของเมืองเซินเจิ้น ค้นพบเรื่องราวเบื้องหลัง “ติ่มซำ” ประเพณีเก่าแก่กว่า 1,000 ปี ที่เป็นสัญลักษณ์ของ “การสัมผัสจิตวิญญาณ” และเรียนรู้ว่าทำไมติ่มซำกวางตุ้งจึงได้รับการยอมรับให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติจีน

เริ่มต้นด้วยการเจาะลึกวัฒนธรรมและสำรวจต้นกำเนิดของวัฒนธรรม “หยัมฉ่า” รวมถึงมารยาทในการรับประทาน เปิดเผยความหมายเชิงสัญลักษณ์ที่ซ่อนอยู่ในส่วนผสมต่าง ๆ และทำความเข้าใจประเพณีอันเป็นที่รักนี้ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

จากนั้น เตรียมตัวให้พร้อมลงมือทำ ภายใต้การแนะนำของเชฟผู้เชี่ยวชาญ คุณจะได้ทำติ่มซำด้วยตัวเอง และฝึกฝนฝีมือที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

ลิ้มรสติ่มซำที่คุณทำด้วยมือของคุณเอง