เรียนทำซูชิที่ร้านค้าปลาทูน่าแท้ในชิบูย่า

ก้าวเข้าสู่โลกแห่งซูชิของโตเกียวไปกับประสบการณ์ลงมือทำซูชิที่บาร์ซูชิในเอบิสุ ซึ่งเป็นความร่วมมือกับผู้ค้าส่งปลาทูน่าที่ได้รับอนุญาตจากตลาดปลาโทโยสุ

เริ่มต้นด้วยการแนะนำตลาดปลาโทโยสุสั้นๆ จากนั้นลงมือทำซูชิโดยใช้ปลาพรีเมียมที่ส่งตรงมาในเช้าวันนั้น คุณจะได้ใช้ข้าวซูชิแท้ๆ ที่เตรียมมาเหมือนกับร้านอาหารชั้นนำ

สร้างสรรค์และลิ้มรสซูชิ 7 ชนิด ได้แก่ ไข่ปลาแซลมอน (ikura), กุ้ง (ebi), ไข่หวาน (tamago), คัมเปียวมากิ (kanpyo maki), ปลาทูน่า (maguro), ปลาฮามาจิ (hamachi) และปลาแซลมอน (salmon)

ภายใต้การดูแลของเชฟซูชิมืออาชีพ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเพลิดเพลินกับกระบวนการนี้ได้อย่างมั่นใจ การจัดกลุ่มเล็กๆ ช่วยให้ได้รับประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและเป็นส่วนตัว

อัปเกรดเพิ่มเติม: การจับคู่ซูชิและสาเก ลิ้มรสสาเกญี่ปุ่นพรีเมียม 4 ชนิด และเรียนรู้ว่าแต่ละชนิดเข้ากันได้ดีกับซูชิประเภทต่างๆ อย่างไร

เป็นประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักอาหารและผู้เริ่มต้น