เชฟมิชลินสตาร์จัดมื้อพิเศษที่ไพรเวทคิทเช่น: คืนนี้
- คลาสเรียนภาคปฏิบัติที่สอนโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ผู้เชี่ยวชาญ
- คลาสเรียนกลุ่มเล็กในพื้นที่อบอุ่นขนาด 100 ตร.ม. (30 พย็อง)
- ผู้เข้าร่วมสามารถนำอาหารที่เหลือกลับบ้านได้ พร้อมรับรูปถ่ายและสูตรอาหารจากคลาสเรียน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ข้อมูล
ขอเชิญสัมผัสประสบการณ์ครัวส่วนตัวกับเชฟระดับมิชลินสตาร์: รังสรรค์รสชาติ ‘เกาหลีแท้ๆ’! ไม่ใช่ในตลาดที่วุ่นวาย แต่ในสตูดิโออบอุ่นที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟ เราพร้อมต้อนรับการมาเยือนของคุณ






สิ่งที่ควรทราบ
กำหนดการ
- ต้อนรับและ K-Table Talk: เพลิดเพลินกับชาและของว่างต้อนรับ พร้อมทักทายเชฟ
- เคล็ดลับจากเชฟ: รับฟังเคล็ดลับสุดพิเศษจากเชฟ ซึ่งปกติจะใช้เฉพาะในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์เท่านั้น
- คลาสลงมือทำ: ลงมือทำอาหารด้วยตัวคุณเองภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดจากเชฟ
- มื้ออาหารส่วนตัว: ลิ้มรสอาหารที่คุณรังสรรค์ขึ้นมา นำเสนออย่างสวยงามบนโต๊ะอาหารที่จัดเตรียมไว้อย่างมีบรรยากาศ พร้อมจับคู่กับโซจูหรือโซจูค็อกเทลที่เชฟเลือกสรรมาให้เป็นพิเศษ
- พบปะพูดคุยกับเชฟ: สนทนาอย่างเป็นกันเองกับเชฟระหว่างมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราวการเดินทาง หรือขอคำแนะนำร้านอาหารท้องถิ่นในโซล
- ความทรงจำจาก D.ATE: ปิดท้ายประสบการณ์ด้วยการถ่ายภาพที่โฟโต้โซน และรับสูตรอาหารลับของเชฟเป็นของขวัญพิเศษ
เมนูวันนี้ (คอร์สเต็ม)
- ของว่างและชาต้อนรับ: เพลิดเพลินกับของว่างต้อนรับพร้อมชาเกาหลีแบบดั้งเดิม
- ทักฮันมารีสูตรเชฟ: อาหารเกาหลีบำรุงสุขภาพที่มาพร้อมน้ำซุปเบาๆ แต่เข้มข้น เหมาะสำหรับการฟื้นฟูร่างกาย
- ซอสปรุงรสพิเศษ: เรียนรู้การผสมผสานเครื่องปรุงรสสุดพิเศษของเชฟที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับไก่
- กิมจิสด: สัมผัสเสน่ห์ความกรอบและรสเผ็ดของ ‘กิมจิทำสดใหม่’ สไตล์เกาหลี
- คัลกุกซู (ซุปเส้น): เส้นก๋วยเตี๋ยวทำมือเสิร์ฟในน้ำซุปเข้มข้น เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร
- เครื่องเคียงประจำวันจากเชฟ (2 อย่าง): เครื่องเคียงตามฤดูกาลระดับพรีเมียมที่เชฟผู้มีประสบการณ์จากร้านมิชลินเตรียมสดใหม่ทุกวัน
- โซจูหรือโซจูค็อกเทล: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกาหลีแบบดั้งเดิมที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อเสริมรสชาติของมื้ออาหาร
รีวิว
ฉันและสามีมีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมในการเรียนรู้วิธีทำซุปไก่สไตล์เกาหลีและกิมจิ สามีของฉันทำอาหารเป็นแต่ฉันมักจะไม่ทำ และเขาก็อดทน มีมนุษยสัมพันธ์ดี และอธิบายสิ่งต่างๆ ได้อย่างเข้าใจ เราอยากจะเรียนคลาสอื่นของเขาอีก!
กลุ่มของเราได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อในชั้นเรียนทำอาหารเกาหลีนี้! เชฟอธิบายทุกขั้นตอนอย่างชัดเจน แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารเกาหลี และทำให้สูตรอาหารเข้าถึงได้ง่ายแม้สำหรับผู้เริ่มต้น (เราเตรียมไก่ทั้งตัว) ชั้นเรียนนี้ละเอียดมาก เราเตรียมอาหารต้นตำรับหลายอย่าง: กิมจิแตงโม, ทักษะการใช้มีด, สตูว์ไก่, โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ และทุกอย่างก็อร่อยมาก ฉันประทับใจเป็นพิเศษกับวิธีการลงมือปฏิบัติจริง—มันไม่ใช่แค่การดูสาธิตเท่านั้น ทุกคนได้มีส่วนร่วมและเรียนรู้เทคนิคที่ฉันรู้ว่าจะนำไปใช้ที่บ้านอีกครั้ง เราได้รับการสอนจากเชฟระดับมิชลินสตาร์! ฉันอยากจะแนะนำชั้นเรียนนี้ให้กับทุกคน ไม่ว่าคุณจะมาเที่ยวเกาหลีหรือแค่รักอาหารอร่อย มันเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของการเดินทางของฉัน และฉันแทบรอไม่ไหวที่จะเรียนอีกชั้นเรียน!
นี่เป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน เชฟปาโนพูดภาษาอังกฤษได้ดีและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์แก่เรา อาหารที่เราทำในชั้นเรียนทำอาหารอาจจะค่อนข้างท้าทายสำหรับผู้เริ่มต้น แต่เชฟก็คอยดูแลและช่วยเหลือตามความจำเป็น ส่วนที่ดีที่สุดคือจำนวนคนต่อชั้นเรียนทำอาหารไม่มากเกินไป ทำให้ชั้นเรียนรู้สึกเป็นส่วนตัวมากขึ้น อาหารที่เราทำมีปริมาณที่พอเหมาะต่อคนและจะทำให้อิ่มแน่นอน
คลาสเรียนทำอาหารที่พิเศษและไม่เหมือนใครในโซล เชฟพาโนมีสูตรอาหารต้นตำรับและดั้งเดิมจากคุณย่าของเขา รสชาติของอาหารเป็นแบบเกาหลีโบราณ การจัดจานเป็นสไตล์ฝรั่งเศส นอกจากนี้ เชฟพาโนยังสามารถพูดภาษาอังกฤษได้ดีอีกด้วย ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาคลาสเรียนทำอาหารที่ก้าวหน้าและน่าสนใจยิ่งขึ้น ประสบการณ์ระดับ 5 ดาว
เราขอขอบคุณเชฟสำหรับประสบการณ์นี้! น้องสาวของฉันและฉันสนุกกับมันมากจริงๆ!! พาโน (เชฟ!) มีฝีมือและอดทนมาก และสถานที่ก็ได้รับการออกแบบอย่างหรูหรา! นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีที่จะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมผ่านการทำอาหาร! อย่างที่กล่าวไว้ในเกาหลี: 감사합니다! 🫰🏼 ชาวต่างชาติชาวฝรั่งเศส
เราสนุกกับประสบการณ์นี้ในฐานะครอบครัวมาก อาหารที่ปรุงสุกอร่อยมาก และการเรียนรู้วิธีหั่นไก่และทำเส้นบะหมี่ก็เป็นความท้าทายเล็กน้อย เรายังได้เรียนรู้วิธีจับมีดอย่างถูกต้องอีกด้วย เชฟมีความกระตือรือร้นในการอธิบายอาหารเกาหลีให้ชาวต่างชาติฟัง บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองในสตูดิโอ
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
คลาสเรียนทำอาหารที่ตลาดมังวอนกับเชฟระดับมิชลินสตาร์
คลาสเรียนทำอาหารเกาหลี Royal Seoul ในบ้านฮันอกอายุ 100 ปี
ชั้นเรียนทําอาหารเกาหลีแบบต้นตำหรับในโซล
บัตรชมการแสดง Wild Wild Musical Show ในโซล
ทัวร์พิเศษ MBC: ชมการถ่ายทำซีรีส์เกาหลีสดและทัวร์สตูดิโอแบบ VIP
คลาสเรียนทำอาหารเกาหลี 6 เมนูแบบดั้งเดิม + ทัวร์ตรอกซอกซอยลับใน โซล
คลาสเรียนทำอาหารเกาหลีแบบโฮมเมดใกล้สถานีกังนัม
คลาสเรียนทำอาหารเกาหลี พร้อมซื้อวัตถุดิบที่ตลาดท้องถิ่นใน โซล




