เชฟมิชลินสตาร์จัดมื้อพิเศษที่ไพรเวทคิทเช่น: คืนนี้

กำหนดการ

• ต้อนรับและ K-Table Talk: เพลิดเพลินกับชาและของว่างต้อนรับ พร้อมทักทายเชฟ
• เคล็ดลับจากเชฟ: รับฟังเคล็ดลับสุดพิเศษจากเชฟ ซึ่งปกติจะใช้เฉพาะในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์เท่านั้น
• คลาสลงมือทำ: ลงมือทำอาหารด้วยตัวคุณเองภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดจากเชฟ
• มื้ออาหารส่วนตัว: ลิ้มรสอาหารที่คุณรังสรรค์ขึ้นมา นำเสนออย่างสวยงามบนโต๊ะอาหารที่จัดเตรียมไว้อย่างมีบรรยากาศ พร้อมจับคู่กับโซจูหรือโซจูค็อกเทลที่เชฟเลือกสรรมาให้เป็นพิเศษ
• พบปะพูดคุยกับเชฟ: สนทนาอย่างเป็นกันเองกับเชฟระหว่างมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราวการเดินทาง หรือขอคำแนะนำร้านอาหารท้องถิ่นในโซล
• ความทรงจำจาก D.ATE: ปิดท้ายประสบการณ์ด้วยการถ่ายภาพที่โฟโต้โซน และรับสูตรอาหารลับของเชฟเป็นของขวัญพิเศษ

เมนูวันนี้ (คอร์สเต็ม)

• ของว่างและชาต้อนรับ: เพลิดเพลินกับของว่างต้อนรับพร้อมชาเกาหลีแบบดั้งเดิม
• ทักฮันมารีสูตรเชฟ: อาหารเกาหลีบำรุงสุขภาพที่มาพร้อมน้ำซุปเบาๆ แต่เข้มข้น เหมาะสำหรับการฟื้นฟูร่างกาย
• ซอสปรุงรสพิเศษ: เรียนรู้การผสมผสานเครื่องปรุงรสสุดพิเศษของเชฟที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับไก่
• กิมจิสด: สัมผัสเสน่ห์ความกรอบและรสเผ็ดของ ‘กิมจิทำสดใหม่’ สไตล์เกาหลี
• คัลกุกซู (ซุปเส้น): เส้นก๋วยเตี๋ยวทำมือเสิร์ฟในน้ำซุปเข้มข้น เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร
• เครื่องเคียงประจำวันจากเชฟ (2 อย่าง): เครื่องเคียงตามฤดูกาลระดับพรีเมียมที่เชฟผู้มีประสบการณ์จากร้านมิชลินเตรียมสดใหม่ทุกวัน
• โซจูหรือโซจูค็อกเทล: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกาหลีแบบดั้งเดิมที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อเสริมรสชาติของมื้ออาหาร