บ้านสุริยาศัย @สุรวงศ์ อาหารไทยต้นตำรับ

บ้านสุริยาศัย ร้านอาหารแนะนำโดยมิชลิน อาคารมรดกเก่าแก่กว่าร้อยปี: ตั้งอยู่ในคฤหาสน์อันสง่างามที่ได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถัน ซึ่งมีอายุมากกว่าร้อยปี (สร้างขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1900) และเคยเป็นของตระกูลบุนนาค ซึ่งเป็นตระกูลเก่าแก่ของไทย อาหารชาววังและอาหารประจำตระกูล: ให้บริการอาหารไทยชาววังคลาสสิกและอาหารรสชาติต้นตำรับที่สืบทอดมาจากราชวงศ์รัชกาลที่ 5 และส่งต่อกันมารุ่นสู่รุ่น เช่น หมูพะโล้ไข่พะโล้ และหมูหวานกรอบคลุกปลาป่นและกุ้งแห้ง พื้นที่พิเศษ: ภายในยังคงรักษาสภาพเพดานสูง งานไม้โบราณ และบรรยากาศอันสง่างามของยุคเก่าไว้ ชั้นสองยังมีบาร์ค็อกเทลสไตล์ไทยคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกเหมือนห้องนั่งเล่นส่วนตัว

อาหารอร่อยมากและคุ้มค่าเงิน

สำหรับคุณภาพระดับมิชลิน อาหารค่อนข้างน่าผิดหวัง แกงมัสมั่นเนื้อและแกงกะหรี่ขาวเนื้อ เนื้อค่อนข้างเหนียว การเลือกวัตถุดิบและการปรุงยังไม่ถึงขั้น ยังสู้ร้านอาหารไทยที่ไม่ใช่ระดับมิชลินไม่ได้ นอกจากนี้ สะเต๊ะไก่และข้าวก็แห้ง เหนียว และอุ่นเพียงเล็กน้อย รสชาติธรรมดา การบริการและบรรยากาศถือว่าดี ในกรุงเทพฯ แถวสยามและชิดลมมีร้านอาหารมิชลินมากมายให้เลือกสรร

บริการดี บรรยากาศเยี่ยม

บรรยากาศสบายและสะอาด สถาปัตยกรรมของสถานที่โดดเด่น ทำให้รู้สึกดีในการรับประทานอาหาร ส่วนอาหารก็อยู่ในระดับปานกลาง ไม่ได้อร่อยเป็นพิเศษหรือเป็นอาหารไทยที่น่าประทับใจเป็นพิเศษ ตลอดทั้งคืนข้าวไรซ์เบอร์รี่และต้มยำกุ้งโดดเด่นกว่าอย่างอื่น