ทัวร์โรงบ่มสาเกและการทำฉลากในเมืองโทโคนาเมะ (Tokoname) อันเก่าแก่

สัมผัสโลกแห่งสาเกญี่ปุ่นที่โรงบ่มสาเก Sawada (Sawada Sake Brewery) ผู้ผลิตที่ดำเนินกิจการในรูปแบบครอบครัวในโทโกนาเมะ (Tokoname) มาตั้งแต่ปี 1848 ตั้งอยู่บนคาบสมุทรจีตะ (Chita Peninsula) อันเก่าแก่ ซึ่งมีชื่อเสียงด้านประเพณีการหมัก โรงบ่มแห่งนี้สืบทอดมรดกแห่งการทำสาเกที่มีอายุนับศตวรรษ

ไกด์ของโรงบ่มจะแนะนำกระบวนการทำสาเก ตั้งแต่การเตรียมข้าวไปจนถึงการหมัก ลองชิมน้ำบริสุทธิ์ที่ใช้ในการผลิต จากนั้นก้าวเข้าไปในโรงบ่มที่มีบรรยากาศเพื่อชมถังแบบดั้งเดิมและห้องหมัก

ลิ้มลองสาเกห้าชนิดที่จับคู่กับอาหารรสเลิศในท้องถิ่น (มีตัวเลือกเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์) จากนั้นออกแบบฉลากของคุณเองสำหรับสาเกกระป๋องขนาด 180 มล. เพื่อนำกลับบ้าน

ทัวร์นี้ผสมผสานประวัติศาสตร์ งานฝีมือ และความคิดสร้างสรรค์ ทำให้คุณได้ชื่นชมประเพณีที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น