คลาสเรียนทำพาสต้าและทีรามิสุในเลชเช (Lecce)
- ค้นพบเคล็ดลับการทำพาสต้าโฮมเมดต้นตำรับที่เมืองเลชเช (Lecce) แคว้นปุลยา (Puglia)
- เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมในการทำพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น
- ฝึกฝีมือการทำทีรามิสุ (tiramisu) สูตรคลาสสิก พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น
- เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงในห้องครัวที่มีเสน่ห์ของเมืองเลชเช
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ดื่มด่ำไปกับรสชาติแห่งแคว้นปุลยา (Puglia) กับคลาสเรียนทำพาสต้าและทีรามิสุแบบลงมือปฏิบัติจริงที่เมืองเลชเช (Lecce) ภายใต้การดูแลของเชฟท้องถิ่นผู้เปี่ยมด้วยใจรัก คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมในการทำพาสต้าสดแบบแฮนด์เมด ตั้งแต่การนวดแป้งไปจนถึงการขึ้นรูปพาสต้าสไตล์อิตาลีตอนใต้แบบคลาสสิก จากนั้น มาเรียนรู้เคล็ดลับการทำทีรามิสุ โดยการวางเลเยอร์ครีมมาสคาร์โปนเนื้อนุ่มละมุนลิ้นสลับกับบิสกิตที่ชุ่มด้วยเอสเปรสโซ เพื่อให้ได้รสชาติหวานที่สมบูรณ์แบบ สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษในห้องครัวที่มีเสน่ห์หรือในบรรยากาศชนบท ที่จะพาคุณดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารอันยาวนานของภูมิภาค หลังจากการทำอาหารเสร็จแล้ว เชิญนั่งลงและเพลิดเพลินไปกับอาหารที่คุณทำเอง จับคู่กับอาหารพื้นเมือง เพื่อลิ้มลองรสชาติอาหารของเมืองเลชเช (Lecce) อย่างแท้จริง




รีวิว
เป็นประสบการณ์ที่ดีมากๆ กับจูเซปปา คลาสเรียนทำอาหารยอดเยี่ยมมากและการพูดคุยก็สนุกสนานมาก ตอนนี้เรารู้วิธีทำพาสต้าและทีรามิสุอร่อยๆ แล้ว ขอบคุณนะ จูเซปปา!
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
ทัวร์วัฒนธรรม & ประวัติศาสตร์หนึ่งวันในSalento
ประสบการณ์พิซซ่ากูร์เมต์พร้อมเครื่องดื่มและของหวานในเลชเช
คอร์สดำน้ำลึกในวิลลาซิมิอุส โดย PADI 5* Center
ทัวร์อาหารริมทางพร้อมชิมอาหารและเที่ยวชมสถานที่ในเนเปิลส์
ทัวร์รถบัส Hop-on, Hop-off ชมเมืองเวโรนา โดย City Sightseeing
ทัวร์เฮอร์คิวเลเนียมกับไกด์นักโบราณคดี
ทัวร์เดินชมกลุ่มเล็กครึ่งวัน มาเตรา มูร์เจีย มาเตรานา
คลาสเรียนทำอาหาร: ทำตอร์เตลลินีโฮมเมดต้นตำรับในโบโลญญา




