กิจกรรมทำและรับประทานอาหารพร้อมชาวท้องถิ่นในโกลกาตา

รับประสบการณ์จริงในการปรุงอาหารเบงกาลีผ่านความช่วยเหลือจากเชฟท้องถิ่นในโกลกาตา! ด้วยความที่เป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องศิลปะในทุกๆ ด้าน โดยเฉพาะเรื่องอาหาร นี่จึงเป็นกิจกรรมที่นักท่องเที่ยวสายกินไม่ควรพลาด เรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับการทำอาหารเบงกาลี ตั้งแต่เครื่องดื่มไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่ของหวาน ลองชิม Mango Panna โฮมเมดแสนอร่อย ทำจากมะม่วงดิบกับผงยี่หร่าและขิง ก่อนจะเรียนรู้วิธีทำ Shukto (สตูว์ผักตามฤดูกาลที่มีกลิ่นหอม), Masoor Dal (ถั่วแดงแยกกับเครื่องเทศเบงกอล 5 ชนิด), Dhokar Dalna (แป้งถั่วเลนทิล นำไปทอดและปรุงในน้ำเกรวี่) และอื่นๆ ไม่มีอาหารใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของหวาน และของคุณจะเป็น Rosogulla ลูกเชนน่าที่ราดด้วยน้ำเชื่อม