แพ็กเกจรับประทานอาหารที่ร้าน Chef Hung Taiwanese Beef Noodles ที่สถานี Songjiang Nanjing

อาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีเส้นให้เลือก 3 แบบ (เส้นหมี่โฮมเมด เส้นแก้ว และเส้นเล็ก) เราเลือกเส้นหมี่โฮมเมดที่มีไส้เป็นเนื้อสไลซ์และเนื้อวัว เราแนะนำเนื้อร้านนี้เลย เนื้อชิ้นโต นุ่ม ราคาไม่ถูกแต่คุ้มมากเมื่อซื้อตั๋วรถไฟความเร็วสูง Klook อาหารก็อร่อย ทางร้านยังมีผักดองให้หยิบเองฟรีด้วย ใครมาทานร้านนี้แนะนำพริกทอดหอมๆ เลย

คืนนี้ลองชิมบะหมี่เนื้อของอาจารย์หงษ์ ผู้ชนะเลิศบะหมี่เนื้อ 5 สมัยติดต่อกัน ได้แก่ บะหมี่เนื้อน้ำใสแชมป์ปี 2006, บะหมี่เนื้อห้าเครื่องเทศปี 2007 และบะหมี่มะเขือเทศข้าวแดงรางวัลความคิดสร้างสรรค์ปี 2008 ทางร้านมีเส้นบะหมี่ให้เลือก 3 แบบ: เส้นบะหมี่โฮมเมด (คล้ายเส้นบะหมี่หั่นด้วยเครื่อง, เส้นเล็ก และวุ้นเส้น) นอกจากนี้ยังมีผักกาดดองฟรีให้บริการ ซึ่งผักกาดดองไม่เค็มและไม่มีกาก จากสามรสชาติ ฉันชอบรสชาติแบบน้ำใสมากที่สุด น้ำซุปไม่จืดเลย ความหวานสดของเนื้อวัวซึมซาบอยู่ในน้ำซุป ถัดมาคือรสชาติมะเขือเทศ ตอนแรกคิดว่าเป็นเมนูสร้างสรรค์ที่ไม่ต้องคาดหวังมาก แต่กลับกลายเป็นตัวเลือกที่น่ารับประทาน น่าเสียดายที่ฉันได้ลองชิมเป็นเมนูสุดท้าย ทำให้เนื้อวัวแช่อยู่ในน้ำซุปนานเกินไปเล็กน้อย เนื้อวัวจึงออกจะเหนียวไปหน่อย สำหรับฉัน รสชาติห้าเครื่องเทศมีกลิ่นเครื่องเทศที่แรงเกินไป แต่เมื่อทานคู่กับผักกาดดองแล้ว จะช่วยปรับสมดุลความเข้มข้นได้ดี และยังคงคุ้มค่าที่จะลอง คืนนี้ฉันสั่งเส้นบะหมี่โฮมเมดและเส้นเล็ก ไม่ว่าจะเป็นเส้นแบบไหน ฉันแนะนำว่าไม่ควรปล่อยให้แช่อยู่ในน้ำซุปนานเกินไป

เพราะอยากซื้อตั๋วรถไฟความเร็วสูงแล้วดูตัวเลือกนี้เลยอยากจองชิมอาหารให้มาถึงประมาณ 19.00 น. ของวันเดียวกันก็มีที่นั่งให้ค่ะ 💓 สำหรับบะหมี่ สามารถเลือกบะหมี่แบบบ้านๆ ได้ ส่วนตัวแนะนำครับ~ ไม่มากไม่น้อยก็อร่อยครับ ทั้งซุปตุ๋นและตุ๋นก็อร่อย 🙂 จะดีกว่านี้ถ้าใส่กะหล่ำปลีดองลงไปด้วย และอาหารรสจัด👍🏻คราวหน้าฉันจะอยากกินอีกและลองดูเมนูอื่นๆ ในร้านด้วย

ก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยมาก คุ้มราคาจริงๆ ที่จะซื้อแพ็คเกจรถไฟความเร็วสูง ที่จอดรถก็สะดวกในบริเวณใกล้เคียง ธุรกิจดีมาก มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเยอะมาก ป้าๆ ในร้านก็เป็นมิตรมาก~

การซื้อก๋วยเตี๋ยวเนื้อของอาจารย์หงษ์ด้วยตั๋วรถไฟความเร็วสูงนั้นคุ้มค่าและอร่อยมาก ฉันซื้อกลับบ้านห้าชิ้นด้วย ฉันหวังว่า Klook จะเสนอราคาตั๋วรถไฟความเร็วสูงที่ถูกกว่านี้ เพื่อดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ผู้คนใช้ Klook!

บะหมี่เนื้ออร่อยมากค่ะ ซื้อคู่กับตั๋วรถไฟความเร็วสูงคุ้มสุดๆ แถวนั้นก็จอดรถง่าย ร้านขายดีมาก มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเยอะ พนักงานในร้านเป็นกันเองมากๆ เลยค่ะ XD

สำหรับการสั่งกลับบ้านครั้งนี้ พนักงานจะแยกเส้น, เนื้อ และน้ำซุปออกจากกัน เพื่อให้เส้นไม่เละ และเนื้อไม่สุกเกินไปเมื่อนำกลับไปทานที่บ้าน เป็นการบริการที่ใส่ใจมาก พนักงานเป็นกันเอง และยังมีถุงสำหรับใส่กลับบ้านจำหน่ายด้วย

เส้นก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั้ง 2 เส้นนุ่มมาก น้ำซุปก็กลมกล่อมด้วยซาวเคราต์และซอสพริก เส้นก๋วยเตี๋ยวสุกกำลังดี รสชาติอร่อยมาก ถ้ามีโอกาสจะกลับไปทานอีกแน่นอน

มีเส้นเล็ก เส้นใหญ่ และวุ้นเส้นให้เลือก ไม่มีเวลาพักกลางวัน สะดวกมาก ภายในร้านสว่าง น้ำซุปเข้มข้น เนื้อมีทั้งแบบเป็นชิ้นและแบบแผ่น ให้รสสัมผัสที่แตกต่างกัน 👍

อร่อยดีครับ เนื้อมี 2 ส่วน น้ำซุปก็อร่อยครับ เลือกซาวเคราต์มาทานคู่กันได้ เครื่องเคียงก็อร่อยครับ