คลาสเรียนทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและพิธีชงชาโดยคุณยาย
- สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาในครอบครัวของฉัน
- เรียนรู้วิธีทำน้ำซุปญี่ปุ่นพื้นฐานจากคุณยายที่นาโกย่า
- เพลิดเพลินกับพิธีชงชาพร้อมขนมญี่ปุ่นตามฤดูกาล
- เครื่องปรุงรส มิโซะ ซีอิ๊ว มิริน มอลต์ ฯลฯ ซึ่งเชื่อกันว่าดีต่อร่างกาย จะมีการอธิบาย และคุณสามารถสนุกกับการทำอาหารโดยใช้เครื่องปรุงเหล่านั้นได้เลย
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
- ค้นพบแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมสไตล์โฮมเมด "อิจิจู-ซันไซ" (Ichiju-sansai) ในนาโกย่า ที่ซึ่งประเพณีการหมักในท้องถิ่นช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารด้วยมิโซะ มอลต์ และซอสถั่วเหลือง
- เรียนรู้วิธีทำดาชิ ซึ่งเป็นน้ำซุปพื้นฐานสำหรับอาหารญี่ปุ่น โดยใช้คอมบุและปลาโอแห้งจากคุณย่า
- เพลิดเพลินกับพิธีชงชาพร้อมขนมหวาน
- คุณสามารถเลือกเมนูได้ 3 ประเภท (ผู้เข้าร่วมหนึ่งกลุ่มสามารถเลือกได้เพียงหนึ่งเมนูเท่านั้น) 1: ไก่ย่างหมักมิโซะแดง ・ซุปผักกับซอสถั่วเหลืองและอื่นๆ อีก 4 อย่าง 2: แซลมอนย่างหมักข้าวหมักเกลือและอื่นๆ อีก 4 อย่าง 3: อาหารพื้นเมืองนาโกย่า ・เทบาซากิ (ปีกไก่) ・เท็นมุสุ (ข้าวปั้นหน้ากุ้งเทมปุระ) ・บะหมี่คิชิเม็งและอื่นๆ อีก 3 อย่าง ●หากคุณมีอาการแพ้อาหาร โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้า
รีวิว
คุณย่าและพี่สาวผู้ช่วยมีความกระตือรือร้นมากในการช่วยเราทำกิจกรรมต่างๆ เหล่านี้ให้สำเร็จลุล่วง ไม่ใช่แค่ได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารแบบโฮมเมดของญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสประสบการณ์พิธีชงชามัทฉะในตอนท้ายด้วย ซึ่งทำให้เราเข้าใจวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น เป็นการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมที่ยอดเยี่ยมมาก ขอบคุณมากสำหรับประสบการณ์การทำอาหารที่ใกล้ชิดกับวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่นในญี่ปุ่น ขอบคุณคุณครูและพี่สาวผู้ช่วย
ฉันกับสามีไปเที่ยวญี่ปุ่นและกำลังมองหาคลาสเรียนสนุกๆ ที่จะเข้าร่วมระหว่างที่เราอยู่ที่นี่ คลาสเรียนทำอาหารของยายจุนโกะเป็นตัวเลือกที่ถูกต้อง! เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาช่วงบ่ายและเรียนรู้วิธีทำอาหารแสนอร่อย อาหารอร่อยมาก และเราไม่มีปัญหาในการทำความเข้าใจวิธีทำอาหารทุกอย่างเนื่องจากพูดภาษาอังกฤษได้ เรารู้สึกยินดีต้อนรับและสนุกกับการสนทนา ตลอดจนความเอาใจใส่ที่ใส่ลงไปในมื้ออาหารและพิธีชงชา โปรดพิจารณาเข้าร่วมคลาสเรียนนี้หากคุณอยู่ในนาโกย่า!
ชั้นเรียนทำอาหารนั้นยอดเยี่ยมและมีความเป็นธรรมชาติมาก พนักงานให้ความรู้และจัดการได้ดีมาก ฉันมีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมมาก และพวกเขาช่วยฉันบอกทางไปชมดอกซากุระ และช่วยพิมพ์แผนที่ออกมาให้ ฉันรู้สึกเหมือนอยู่ในครัวของคุณยาย พิธีชงชาเป็นการสร้างสรรค์ที่น่าประทับใจ
เป็นประสบการณ์ที่ดีมากค่ะที่ได้เรียนทำอาหารกับคุณครูที่ใจดีและสอนดีมาก แถมยังตอบคำถามเกี่ยวกับบทเรียนหรือการท่องเที่ยวได้ดีตลอดทั้งคลาสเลยค่ะ! แนะนำเลยค่ะ!
ประสบการณ์ส่วนตัวที่ยอดเยี่ยมและใส่ใจ ขอแนะนำอย่างยิ่ง
สนุกดีและรู้สึกดี ครูมีความเป็นมืออาชีพและเอาใจใส่ ครูผู้ช่วยก็ใจดีมาก ฉันทานผลิตภัณฑ์ที่เสร็จแล้วขณะคุยกับครู โทรศัพท์ก็ทำหน้าที่เป็นล่ามให้ฉัน ไม่มีปัญหาด้านการสื่อสารใดๆ เป็นประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืม!
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
เวิร์คช็อปทำขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมใน นาโกย่า
สัมผัสประสบการณ์คาเฟ่ไมโครพิกที่นาโกย่า
เรียนโคโตะแบบส่วนตัวกับนักดนตรีมืออาชีพใน นาโกย่า
นาโกย่า โทเคน เวิลด์
ร้าน SHIRAKAWA- Eel Dishes ในนาโกย่า
ทำเต้าหู้ด้วยตัวคุณเองและลิ้มลองเต้าเจี้ยวแดง (Dark Miso Dengaku) ของ นาโกย่า
ประสบการณ์พิธีชงชา (นาโกย่า)
สิทธิ์พิเศษ: ประสบการณ์ชมการฝึกซ้อมเกอิชาแบบส่วนตัวที่นาโกย่า