ทัวร์ชมห้องเก็บน้ำส้มสายชูบัลซามิกในโมเดนา

ดื่มด่ำไปกับประเพณีการทำบัลซามิก (balsamic vinegar) แห่งโมเดนา (Modena) พร้อมสัมผัสประสบการณ์สุดประทับใจที่อะเซทาเอีย (acetaia) ในท้องถิ่น ร่วมค้นพบเคล็ดลับของ "ราชาแห่งเครื่องปรุง" ไปกับการทัวร์นำโดยผู้เชี่ยวชาญ เช่น เคลาดิโอ (Claudio) หรือคุณปู่ของเขา เดินเล่นชมไร่องุ่นที่ปลูกองุ่น Trebbiano Modenese และชมกระบวนการบ่มในถังไม้ ซึ่งความอดทนและงานฝีมือจะหล่อหลอมน้ำส้มสายชูให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมตลอดหลายปี สำรวจความแตกต่างระหว่างบัลซามิกแท้กับบัลซามิกเชิงพาณิชย์ พร้อมลิ้มลองความซับซ้อนที่เข้มข้นของบัลซามิกแบบดั้งเดิมและบัลซามิกที่ได้รับการรับรอง PGI การชิมสุดพิเศษจะแนะนำให้คุณรู้จักกับเครื่องปรุงรสทำมือที่จะยกระดับอาหารทุกจาน ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมหรือนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น การผจญภัยที่เต็มไปด้วยรสชาติครั้งนี้คือประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด