ทัวร์ชมห้องเก็บน้ำส้มสายชูบัลซามิกในโมเดนา

เข้าร่วมกับกลุ่มอื่น

พบกับไกด์

ระยะเวลา:1ชั่วโมง 30นาที - 5ชั่วโมง

ออกเดินทางจาก

Acetaia La Vedetta

เพิ่มลงในรายการที่อยากได้

ติดตามเคลาดิโอ (Claudio) หรือคุณปู่ของเขา ฟรังโก (Franco) ผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำส้มสายชูบัลซามิก ที่จะนำคุณชมโรงบ่มน้ำส้มสายชู (acetaia) พร้อมเผยเคล็ดลับที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
สำรวจไร่องุ่นขนาด 10 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงองุ่น Trebbiano Modenese ที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อนำมาผลิตน้ำส้มสายชูบัลซามิกระดับพรีเมียม
ค้นพบกระบวนการบ่มอย่างละเอียด ที่ซึ่งความอดทนและงานฝีมือจะเปลี่ยนน้ำส้มสายชูในถังไม้โอ๊กไปตลอดหลายปี
เพลิดเพลินกับการชิมน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่ได้รับการรับรอง PGI ซึ่งขึ้นชื่อในด้านความอเนกประสงค์และความคล้ายคลึงกับวิธีการแบบดั้งเดิม แต่ใช้เวลาในการบ่มน้อยกว่า
ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของบัลซามิกแบบดั้งเดิมและเครื่องปรุงรส เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ทั่วไป
ดื่มด่ำไปกับมรดกทางอาหารของโมเดนา (Modena) สัมผัสประวัติศาสตร์อันยาวนานเบื้องหลังอาหารอันโอชะล้ำค่านี้
 ดูเพิ่มเติม 

ตัวเลือกแพ็กเกจ

โปรดเลือกวันที่และแพ็กเกจที่คุณต้องการ ล้างทั้งหมด

ประเภทแพ็กเกจ

เข้าร่วมทัวร์ + ชิมบัลซามิกและเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย

เข้าร่วมทัวร์ + ชิมบัลซามิกและรับประทานอาหารกลางวันแบบดั้งเดิม

เข้าร่วมทัวร์ + คลาสเรียนทำอาหาร และอาหารค่ำแบบดั้งเดิม

เข้าร่วมทัวร์ + ชิมบัลซามิกเท่านั้น

จำนวน

CZK 362.45

โปรดเลือกข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อดำเนินการต่อ

เกี่ยวกับกิจกรรมนี้

ดื่มด่ำไปกับประเพณีการทำบัลซามิก (balsamic vinegar) แห่งโมเดนา (Modena) พร้อมสัมผัสประสบการณ์สุดประทับใจที่อะเซทาเอีย (acetaia) ในท้องถิ่น ร่วมค้นพบเคล็ดลับของ "ราชาแห่งเครื่องปรุง" ไปกับการทัวร์นำโดยผู้เชี่ยวชาญ เช่น เคลาดิโอ (Claudio) หรือคุณปู่ของเขา เดินเล่นชมไร่องุ่นที่ปลูกองุ่น Trebbiano Modenese และชมกระบวนการบ่มในถังไม้ ซึ่งความอดทนและงานฝีมือจะหล่อหลอมน้ำส้มสายชูให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมตลอดหลายปี สำรวจความแตกต่างระหว่างบัลซามิกแท้กับบัลซามิกเชิงพาณิชย์ พร้อมลิ้มลองความซับซ้อนที่เข้มข้นของบัลซามิกแบบดั้งเดิมและบัลซามิกที่ได้รับการรับรอง PGI การชิมสุดพิเศษจะแนะนำให้คุณรู้จักกับเครื่องปรุงรสทำมือที่จะยกระดับอาหารทุกจาน ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมหรือนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น การผจญภัยที่เต็มไปด้วยรสชาติครั้งนี้คือประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด