ชั้นเรียนทำอาหารไทยที่ Siamese Cookery House

ฉันได้จองคลาสเรียนรอบเช้าวันที่ 21 กันยายนค่ะ ตอนที่ยืนรออยู่ตรงจุดนัดพบ บริเวณสุดทางเดินหลังจากขึ้นบันไดเลื่อนทางออก 1 ของสถานีรถไฟใต้ดิน คุณครูก็เข้ามาทักทายทำให้เราได้เจอกันด้วยดีและได้แนะนำตัวกันอย่างราบรื่น จากนั้นพวกเราก็เดินไปที่ตลาดด้วยกัน ระหว่างทางไปตลาด เราเดินคุยกันอย่างสนุกสนานโดยมีการผสมผสานระหว่างภาษาไทยและภาษาอังกฤษ พอไปถึงตลาดก็เห็นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และปลาสดๆ วางเรียงรายอยู่เต็มไปหมด เมื่อเจอวัตถุดิบที่จะต้องใช้ในห้องเรียน คุณครูก็อธิบายให้ฟังอย่างละเอียดและเข้าใจง่าย ทำให้ฉันรู้สึกตื่นเต้นตลอดเวลา มีแต่วัตถุดิบที่ไม่เคยเห็นในญี่ปุ่นเต็มไปหมดจนต้องประหลาดใจครั้งแล้วครั้งเล่า พอซื้อของเสร็จก็ขึ้นรถตุ๊กตุ๊ก🛺ซิ่งตรงไปยังห้องเรียนทันที! ห้องเรียนสะอาดสะอ้านมากทำให้สามารถเรียนได้อย่างสบายใจ วันนี้มีแค่ฉันกับสามี ทำให้เราได้เรียนอย่างตั้งใจและจริงจัง ในขณะเดียวกันก็มีช่วงเวลาที่ผ่อนคลายและสนุกสนานด้วยค่ะ😊 เราทำอาหารทั้งหมด 4 เมนู คือ ต้มยำกุ้ง ผัดไทย แกงมัสมั่น และข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งทุกเมนูอร่อยมากกก😋✨ จริงๆ แล้วตัวฉันเองเป็นคนไม่ชอบทานข้าวเหนียวเลยค่ะ💦 แต่ว่าเมนูที่ทำและได้ทานในวันนี้อร่อยจนฉันทานหมดเกลี้ยงเลยค่ะ♫ มันอร่อยมากๆ เลยค่ะ🥰 ทำให้ความคิดที่มีต่อข้าวเหนียวเปลี่ยนไปและตอนนี้ก็ทานได้แล้วค่ะ😘 ด้วยเวลาอันสั้น วิธีทำที่เรียบง่าย และรสชาติที่กลมกล่อมลงตัวจนอร่อยระดับภัตตาคาร ฉันรู้สึกขอบคุณคุณครูน้ำจริงๆ ค่ะ! ประสบการณ์ครั้งนี้เป็นสิ่งที่มีค่ามากและหาอะไรมาแทนไม่ได้เลยค่ะ ขอบคุณคุณครูน้ำมากๆ นะคะ❣️

เป็นกิจกรรมที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมีในไทย ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหาร 4 เมนู และคุณจะได้ทานอาหารกลางวันที่นั่นด้วย เชฟเป็นกันเอง มีความรู้ และตลก เซสชันนี้มีส่วนร่วมและคุ้มค่ามาก จะกลับมาอีกแน่นอนในอนาคตอันใกล้

ได้ลองชิมอาหารเหล่านี้ในวันรุ่งขึ้นหลังจากเดินทางมาถึงกรุงเทพฯ ตั้งแต่ต้มยำรสจัดจ้าน ผัดไทย และแกงเขียวหวานไก่ ไปจนถึงข้าวเหนียวมะม่วงแสนอร่อย นี่คือสิ่งที่ต้องลองอย่างแน่นอนหากคุณต้องการสัมผัสและลิ้มลองอาหารไทยต้นตำรับ

ฉันมีความสุขที่ได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารสยามในกรุงเทพฯ เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ครูสอนของเรา คุณน้ำ เป็นเชฟชาวไทยที่พูดภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว ทำให้การเรียนการสอนทั้งหมดง่ายต่อการติดตามและสนุกสนานมาก เธอมีความอดทนเป็นพิเศษในการอธิบายส่วนผสม วิธีการเตรียม และเทคนิคการทำอาหาร สิ่งที่ทำให้ชั้นเรียนพิเศษยิ่งขึ้นคือการที่เธอแบ่งปันประวัติศาสตร์และความสำคัญทางวัฒนธรรมเบื้องหลังอาหารแต่ละจาน ทำให้เราซาบซึ้งในอาหารไทยมากยิ่งขึ้น บุคลิกของคุณน้ำโดดเด่นมาก – เธอเป็นคนร่าเริง เป็นมิตร และให้กำลังใจอยู่เสมอ สิ่งที่เราประทับใจมากที่สุดคือความเอาใจใส่ของเธอต่อความต้องการด้านอาหารของผู้เข้าร่วมแต่ละคน และกลุ่มของเราก็รับประทานอาหารมังสวิรัติ เธอได้ปรับเปลี่ยนส่วนผสมอย่างรอบคอบเพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์ได้อย่างเต็มที่ เราได้รับคำแนะนำตลอดกระบวนการเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ในตลาดสดใกล้เคียง ชั้นเรียนนั้นมีชีวิตชีวาและเน้นการลงมือปฏิบัติจริง เป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยคุณค่าและน่าจดจำ

จองทริปนี้เพราะเกิดแรงบันดาลใจแบบปัจจุบันทันด่วน แต่กลับกลายเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน ขั้นตอนง่ายๆ คือ รอบเช้าไปรวมตัวกันที่ MRT ห้วยขวาง ทางออก 1 อาจารย์จะรออยู่ที่นั่น เมื่อพร้อมแล้ว แต่ละคนจะได้รับตะกร้าเล็กๆ และน้ำดื่มหนึ่งขวด แล้วเดินไปซื้อของที่ตลาด ระหว่างนั้นอาจารย์จะแนะนำวัตถุดิบที่น่าสนใจต่างๆ จากนั้นนั่งรถตุ๊กตุ๊กไปยังสถานที่สอน ตัวบ้านตกแต่งอย่างประณีตสวยงาม มีกลิ่นอายของความเป็นไทยโบราณ แสดงให้เห็นถึงขนบธรรมเนียมความรักความสะอาดของคนไทย อาจารย์นินใจเย็น อารมณ์ดี มีความรู้ความเข้าใจในภาษาและวัฒนธรรมที่หลากหลาย เตรียมวัสดุอุปกรณ์ไว้ให้ผู้เรียนพร้อมสรรพ การลงมือปฏิบัติจริงจึงไม่ยากนัก ครั้งนี้พวกเรามีกันทั้งหมด 5 คน นอกจากนี้ยังมีคู่รักชาวฟิลิปปินส์และคู่รักชาวเกาหลี ทุกคนทำอาหารไป ชิมอาหารไป อาจารย์ยังช่วยถ่ายรูปให้ทุกคนสลับกันไปมา พูดจริงๆ ว่าเมื่อก่อนฉันทำงานที่ประเทศไทย เคยทานอาหารท้องถิ่นมาหลากหลายชนิด แต่ก็อยากรู้ว่ารสชาติบางอย่างมาจากวัตถุดิบอะไร ครั้งนี้ได้ความรู้เพิ่มขึ้นเยอะมาก และพอได้รู้หลักการแล้วรู้สึกว่าอาหารอร่อยขึ้น เช่น เมื่อก่อนกินต้มยำกุ้งไม่เคยซดน้ำเลย แต่ครั้งนี้ซดจนหมด แถมยังมีผัดไทย ข้าวหมกไก่ และข้าวเหนียวมะม่วง อิ่มมากๆ โชคดีที่ไม่ได้ทานอาหารเช้า แน่นอนว่าถ้าทานไม่หมดก็สามารถห่อกลับบ้านได้ สรุปคือคุ้มค่ากับการมาอย่างยิ่ง ขอแนะนำอย่างยิ่ง!

เป็นกิจกรรมที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งที่เราเคยทำมา และเราได้ไปหลายประเทศ ครูผู้สอนที่ยอดเยี่ยม ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในตลาด และอาหารที่อร่อย!

นี่คือไฮไลท์ของการเดินทาง 10 วันของฉันในกรุงเทพฯ! ฉันขอแนะนำทัวร์/คลาสเรียนทำอาหารนี้ ตั้งแต่ตลาดจนถึงโต๊ะอาหาร! คุณจะชื่นชมและรักอาหารไทยมากยิ่งขึ้น! ขอบคุณเชฟจิงมาก (ขออภัยหากฉันออกเสียงหรือสะกดชื่อของคุณผิด) มันเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่ฉันจะไม่มีวันลืม ฉันอยากจะพาครอบครัวกลับมาและเข้าร่วมทัวร์นี้อีกครั้ง ขอบคุณ! ประสบการณ์: ดีที่สุด! 1000% 1 ล้านดาว สถานที่: หาง่าย ความปลอดภัย: 100% ผู้สอน: 1 ล้านดาว! มีความรู้, ให้ความช่วยเหลือดี, พูดภาษาอังกฤษได้ดี, ใจเย็นกับพวกเรามาก

ประสบการณ์โดยรวมนั้นยอดเยี่ยมมาก! แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าคลาสทำอาหารอื่นๆ ในกรุงเทพฯ เล็กน้อย แต่ฉันเลือกคลาสนี้เพราะรีวิวและคำแนะนำดีๆ และก็ไม่ผิดหวัง! โครงสร้างของคลาสก็เหมาะสมเช่นกัน เรามีทัวร์รอบตลาดท้องถิ่นในตอนเช้าและนั่งรถตุ๊กตุ๊กฟรีไปโรงเรียน ในคลาสทำอาหาร เราหั่น ปรุง กิน และทำซ้ำ! หลังจากทำอาหารทุกมื้อเสร็จแล้ว เราจะกินทันที (ซึ่งฉลาดมากเพราะเราหิว 555) ครอบครัว 5 คนของฉันมีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมกับเชฟกุง เธอทำให้ประสบการณ์นี้มีชีวิตชีวาและดำเนินการเซสชั่นตามจังหวะของครอบครัวฉัน รู้สึกเหมือนทัวร์ส่วนตัว! กิจกรรมกระชับความสัมพันธ์ในครอบครัวที่สมบูรณ์แบบ 10/10 จะแนะนำให้ทุกคนเข้าร่วม Siamese Cookery โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไปเป็นกลุ่มใหญ่ :)

การเรียนทำอาหารที่สยามคุกกิ้งเฮ้าส์ ซึ่งเป็นกิจกรรมเดียวที่เราสมัครเข้าร่วมระหว่างการเดินทางไปต่างประเทศครั้งแรกกับลูกชาย เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด ทัวร์ตลาดท้องถิ่นและประสบการณ์ตุ๊กตุ๊ก... การได้สัมผัสอาหารไทยที่เป็นตัวแทนของประเทศโดยตรงราวกับการเคลียร์ด่านเกม ทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสประเทศไทยอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และน่าสนใจมาก คำอธิบายที่ไม่เหมือนใครของครู NAM ที่ใจดีและสนุกสนาน อยู่กับเราตลอดการเดินทาง 55 คู่รักที่เรียนด้วยกันชื่อลิซซี่? พวกเขาใจดี สวยงาม และหล่อเหลา และดูแลเรา ทำให้มีช่วงเวลาที่สนุกสนานยิ่งขึ้น! เป็นคลาสเรียนที่ดีที่สุดที่ทำให้เราอยากกลับมาเยือนกรุงเทพฯ อีกครั้ง!! ขอบคุณค่ะ♡

คุณ Ning เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับประสบการณ์นี้ค่ะ เธอสดใสและร่าเริงมาก ฉันชอบบุคลิกของเธอและวิธีการที่เธอจัดการและช่วยเหลือพวกเรา เธออธิบายได้ดีและให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมไทยและอาหารไทย มันเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับกิจกรรมที่ควรทำในดินแดนแห่งรอยยิ้มค่ะ