คลาสเรียนทำซูชิและอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมด: จากตลาดสู่โต๊ะอาหาร ใกล้อาซากุสะ (4 ชม.)
- จัดซื้อวัตถุดิบที่ซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นพร้อมไกด์
- ทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เช่น ซูชิโรล, ซุปมิโซะ, ดาชิมากิ ทามาโกะ (ไข่ม้วน), มะเขือยาวเด็งงากุ (มะเขือยาวย่าง) และอื่นๆ
- คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมด รวมถึงความแม่นยำในการใช้มีด, การทำดาชิสำหรับซุปมิโซะ และการปรุงข้าวซูชิ
- เพลิดเพลินกับการทำอาหารและรับประทานอาหารร่วมกันในบรรยากาศที่เป็นกันเอง
- เมื่อเสร็จสิ้นประสบการณ์การทำอาหาร คุณจะได้รับสูตรอาหารที่ใช้ในระหว่างชั้นเรียน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
การเดินทางของเราไม่ได้เริ่มต้นแค่การทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเยี่ยมชมซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นด้วย ซูเปอร์มาร์เก็ตในญี่ปุ่นเป็นแหล่งรวมขุมทรัพย์ที่นำเสนอเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และเครื่องปรุงรสที่มีเอกลักษณ์หลากหลายชนิด
เมื่อเราได้รวบรวมส่วนผสมครบถ้วนแล้ว เราจะย้ายไปยังสตูดิโอครัวเพื่อเริ่มต้นการทำอาหาร ภายใต้คำแนะนำ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ตั้งแต่การใช้มีดญี่ปุ่นอย่างแม่นยำ ไปจนถึงการเตรียมส่วนประกอบพื้นฐาน เช่น น้ำซุปดาชิสำหรับซุปมิโซะ และการทำข้าวซูชิปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู นอกเหนือจากซูชิแล้ว คุณจะได้เจาะลึกการสร้างสรรค์อาหารต้นตำรับ เช่น ซุปมิโซะ มะเขือยาวเด็งงากุ และไข่ม้วนดาชิมากิ (dashimaki tamago) แสนอร่อย


















รีวิว
นี่เป็นหนึ่งในไฮไลท์ของการเดินทางของฉันเลยค่ะ ครูสอนยอดเยี่ยมมาก ทำให้ทุกอย่างเข้าใจง่ายและสนุก ฉันชอบมากที่ได้เริ่มต้นที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและเรียนรู้ว่าควรซื้อวัตถุดิบอะไรและเลือกอย่างไร อาหารที่เราทำอร่อยมาก และประสบการณ์ทั้งหมดก็รู้สึกผ่อนคลายและเป็นกันเอง ฉันตื่นเต้นที่จะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้กลับบ้านและเริ่มทำอาหารเอง เธอยังให้คำแนะนำที่ดีเยี่ยมเกี่ยวกับสถานที่ซื้ออุปกรณ์ทำอาหารใกล้เคียงอีกด้วย ขอแนะนำประสบการณ์นี้เป็นอย่างยิ่งค่ะ
ช่างเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมมาก! ก่อนอื่นเราไปซื้อของชำซึ่งดีมากในการระบุส่วนผสมที่เล่าขานที่บ้าน จากนั้นชั้นเรียนทำอาหารก็ยอดเยี่ยมมาก! เราเตรียมซูชิ ซุปมิโซะ ไข่เจียวญี่ปุ่น และมะเขือยาวพร้อมซอสมิโซะ ฉันอยากจะแนะนำประสบการณ์นี้ให้กับทุกคนที่ต้องการนำอาหารญี่ปุ่นกลับบ้านไปด้วย
ฉันมีช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการทำซูชิกับฟูจิในวันนี้! เธอใจดีและให้การต้อนรับอย่างมาก ฉันชอบเรียนรู้ว่าจะต้องมองหาอะไรเมื่อเลือกซื้อปลาและผักที่ซูเปอร์มาร์เก็ต และอาหารที่เราทำก็อร่อยมาก! ขอบคุณฟูจิ!
อากิยอดเยี่ยมมาก! ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าเราทำอาหารได้เยอะขนาดนี้ และเธอก็ใจดีพอที่จะให้สูตรอาหารกับเราด้วย! คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปมาก ขอแนะนำเลย!
เรามีประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม! ทากะ (ไกด์ของเรา) เป็นมิตรและพาเราผ่านขั้นตอนในการทำอาหารญี่ปุ่นหลากหลายประเภท ฉันอยากจะแนะนำประสบการณ์นี้เป็นอย่างยิ่ง! เราชอบที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารประเภทต่างๆ และรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ลองทำอาหารบางจานนี้อีกครั้งเมื่อกลับถึงบ้าน การทัวร์รอบซูเปอร์มาร์เก็ตก็ให้ความรู้มากและเป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์นี้เช่นกัน
ประสบการณ์การทำซูชินี้สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นไปจนถึงพ่อครัวของเรา ไปจนถึงอาหารที่เราทำ เรามีช่วงเวลาที่วิเศษมาก! คุณจะได้ทำอาหาร 4 มื้อที่แตกต่างกัน รวมถึงได้ชิมชาเขียวและแอลกอฮอล์ อาหารอร่อยและประสบการณ์โดยรวมก็มากกว่าที่เราจินตนาการไว้ ต้องขอบคุณเชฟโมโตของเรา แนะนำให้จองทัวร์นี้อย่างแน่นอน ราคาก็ไม่มีใครเทียบได้!
เราสนุกกับวันที่อยู่กับยูริมาก ทำอาหารญี่ปุ่นที่บ้านโดยที่ไม่รู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่ การไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตก่อนเพื่อขอคำแนะนำว่าควรเลือกอะไรและทำไมจึงเป็นประโยชน์มาก อาหารที่เราทำนั้นอร่อยมาก ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะอวดครอบครัว
คอร์สเรียนทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง คอร์สนี้ให้ข้อมูลดีมาก บรรยากาศเป็นกันเอง และอาหารก็อร่อยมาก จะกลับมาอีกแน่นอน
เราชอบประสบการณ์นี้ - ทากะแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกอันล้ำค่าเกี่ยวกับวิธีการเลือกปลาแซลมอนและทูน่าชิ้นที่เหมาะสมเพื่อทำซูชิที่ดีที่สุด และมีประโยชน์มากในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารของประสบการณ์นี้ คำแนะนำดีๆ มากมายเกี่ยวกับการจับคู่สาเกด้วย! เราชอบกินอาหารที่เราเตรียมไว้และแทบรอไม่ไหวที่จะทำซ้ำสูตรเหล่านี้ที่บ้าน
เธอใจดีและระมัดระวังมาก เริ่มต้นด้วยการเลือกผักและปลาที่ดี นอกจากนี้วิธีการเลือกซอส (มิโซะ) เธอให้โอกาสลองส่วนผสมและกระบวนการทุกอย่างเสมอหากเป็นอาหารหลัก ฉันอยากจะแนะนำกิจกรรมนี้จริงๆ
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
ชั้นเรียนทําอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดต้นตํารับในโตเกียว
คลาสเรียนทำอาหารยามค่ำคืนในโตเกียว: เรียนทำอาหารญี่ปุ่น 5 เมนูโฮมเมด
ชั้นเรียนทำอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม ในโตเกียว
ทัวร์เดินชมวัฒนธรรมและอาหารที่ย่านอาซากุสะในโตเกียวหนึ่งวัน
สัมผัสประสบการณ์เอนไซม์บาธสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครในชิบูย่า สปาแห่งการหมักบ่มเพื่อสุขภาพ
คลาสเรียนทำซูชิที่อาซากุสะ โตเกียว: ฉลองด้วยสาเกและชงมัทฉะ
ชั้นเรียนทําราเม็งและเกี๊ยวซ่าในโตเกียว
ชั้นเรียนทำซูชิและอาหารญี่ปุ่นในโตเกียว




