ชั้นเรียนทําซูชิสไตล์เกียวโต
- เรียนรู้วิธีทำซูชิญี่ปุ่นแท้ๆ ตั้งแต่การซาวข้าวไปจนถึงการจัดจาน
- ทำซูชิและเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม พร้อมเรียนรู้เทคนิคสำคัญ
- ค้นพบวิธีเตรียมดาชิ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของรสอูมามิในอาหารญี่ปุ่น
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ค้นพบรากฐานของการทำอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับด้วยคลาสเรียนทำซูชิแบบลงมือปฏิบัติจริงที่เกียวโต เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มต้น ตั้งแต่เทคนิคสำคัญอย่างการล้างและหุงข้าว พร้อมคำแนะนำจากผู้สอน คุณจะได้ทำซูชิโฮมเมดคู่กับเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด พร้อมเรียนรู้ว่าส่วนผสมและเครื่องปรุงรสของญี่ปุ่นเข้ากันได้อย่างไร นอกจากนี้ คุณยังจะได้ค้นพบเคล็ดลับของดาชิ ซึ่งเป็นน้ำสต็อกที่อุดมด้วยอูมามิและเป็นรากฐานของอาหารญี่ปุ่นหลายเมนู ในขณะที่คุณทำอาหาร คุณจะได้รับทักษะที่นำไปใช้ได้จริง ซึ่งไม่จำกัดแค่การทำซูชิ แต่ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอาหารญี่ปุ่นได้หลากหลาย เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว มานั่งลงเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณทำเอง และซึมซับวัฒนธรรมอาหารอันรุ่มรวยของญี่ปุ่นให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
รีวิว
คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายมาก เราโชคดีที่ได้จองคอร์สแบบกลุ่มและมีแค่เราสองคนเท่านั้น ทั้งที่วันก่อนหน้ามีถึง 13 คน! คูดี้เป็นครูที่ยอดเยี่ยมมาก ภาษาอังกฤษของเขาก็ดีเยี่ยม เราได้เรียนรู้เคล็ดลับดีๆ มากมายและสนุกกับประสบการณ์นี้มาก จะจองอีกแน่นอน!
พวกเราสนุกกับคลาสนี้มาก! อาจารย์ผู้สอนใจดีและมีความรู้มาก เหมือนมีเพื่อนมาแชร์สูตรและเทคนิคของเธอเอง ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง!
เราโชคดีมากที่ได้เรียนคอร์สนี้กันเอง และเราก็ได้เรียนรู้มากมาย! ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับใครก็ตามที่มาเที่ยวเกียวโต
เราสนุกกับคลาสนี้มาก! ให้ข้อมูลได้ดีมากโดยไม่น่าเบื่อ อาหารก็อร่อย คุ้มค่าเงินมาก ครูก็ช่วยเหลือดีมาก
ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ในที่สุดเราก็ได้เรียนรู้วิธีเตรียมซูชิอย่างถูกต้อง ประสบการณ์ทั้งหมดน่าพึงพอใจและให้ความรู้มาก พ่อครัวมีความรู้และใจดี คุ้มค่าที่จะเข้าร่วมอย่างแน่นอน
นี่คือไฮไลท์ของวันของเราในเกียวโต เจ้าของร้าน/ผู้สอนเป็นเจ้าบ้านที่ใจดี คำแนะนำของเธอชัดเจน และเธอยังให้ข้อมูลสนุกๆ เกี่ยวกับอาหารและรสชาติของอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย เราทำและทานซูชิสองแบบที่แตกต่างกัน พร้อมสูตรสำหรับนำกลับบ้านด้วย
คลาสเรียนทำซูชิของเรายอดเยี่ยมมาก อาจารย์ผู้สอนเอาใจใส่ อธิบายทุกอย่างได้ดี และต้อนรับพวกเราเข้าบ้านของเธอ ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
คลาสเรียนทำซูชิในเกียวโต (จองวันนี้ เรียนวันนี้ได้!) มาเป็นปรมาจารย์ซูชิกันเถอะ!
คอร์สเรียนทำซูชิยอดนิยมในเกียวโต【เปิดตัวยิ่งใหญ่】
(ไพรเวททัวร์) เที่ยวชม ตลาดนิชิกิ และพิพิธภัณฑ์ซามูไรนินจา
คลาสเรียนทำอาหารญี่ปุ่นและโอโคโนมิยากิสไตล์เกียวโต
teamLab Kyoto
เวิร์กช็อปทำราเม็ง เพนต์ชาม และทำน้ำซุปในเกียวโต
เวิร์กชอปการทำเบนโตะในเกียวโต
ทัวร์เดินชมธรรมชาติและมรดกโลก UNESCO ในเกียวโต