ชั้นเรียนทําซูชิสไตล์เกียวโต
- เรียนรู้วิธีทำซูชิญี่ปุ่นแท้ๆ ตั้งแต่การซาวข้าวไปจนถึงการจัดจาน
- ทำซูชิและเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม พร้อมเรียนรู้เทคนิคสำคัญ
- ค้นพบวิธีเตรียมดาชิ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของรสอูมามิในอาหารญี่ปุ่น
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ค้นพบรากฐานของการทำอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับด้วยคลาสเรียนทำซูชิแบบลงมือปฏิบัติจริงที่เกียวโต เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มต้น ตั้งแต่เทคนิคสำคัญอย่างการล้างและหุงข้าว พร้อมคำแนะนำจากผู้สอน คุณจะได้ทำซูชิโฮมเมดคู่กับเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด พร้อมเรียนรู้ว่าส่วนผสมและเครื่องปรุงรสของญี่ปุ่นเข้ากันได้อย่างไร นอกจากนี้ คุณยังจะได้ค้นพบเคล็ดลับของดาชิ ซึ่งเป็นน้ำสต็อกที่อุดมด้วยอูมามิและเป็นรากฐานของอาหารญี่ปุ่นหลายเมนู ในขณะที่คุณทำอาหาร คุณจะได้รับทักษะที่นำไปใช้ได้จริง ซึ่งไม่จำกัดแค่การทำซูชิ แต่ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอาหารญี่ปุ่นได้หลากหลาย เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว มานั่งลงเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณทำเอง และซึมซับวัฒนธรรมอาหารอันรุ่มรวยของญี่ปุ่นให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น




รีวิว
คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายมาก เราโชคดีที่ได้จองคอร์สแบบกลุ่มและมีแค่เราสองคนเท่านั้น ทั้งที่วันก่อนหน้ามีถึง 13 คน! คูดี้เป็นครูที่ยอดเยี่ยมมาก ภาษาอังกฤษของเขาก็ดีเยี่ยม เราได้เรียนรู้เคล็ดลับดีๆ มากมายและสนุกกับประสบการณ์นี้มาก จะจองอีกแน่นอน!
พวกเราสนุกกับคลาสนี้มาก! อาจารย์ผู้สอนใจดีและมีความรู้มาก เหมือนมีเพื่อนมาแชร์สูตรและเทคนิคของเธอเอง ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง!
เราโชคดีมากที่ได้เรียนคอร์สนี้กันเอง และเราก็ได้เรียนรู้มากมาย! ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับใครก็ตามที่มาเที่ยวเกียวโต
เราสนุกกับคลาสนี้มาก! ให้ข้อมูลได้ดีมากโดยไม่น่าเบื่อ อาหารก็อร่อย คุ้มค่าเงินมาก ครูก็ช่วยเหลือดีมาก
ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ในที่สุดเราก็ได้เรียนรู้วิธีเตรียมซูชิอย่างถูกต้อง ประสบการณ์ทั้งหมดน่าพึงพอใจและให้ความรู้มาก พ่อครัวมีความรู้และใจดี คุ้มค่าที่จะเข้าร่วมอย่างแน่นอน
นี่คือไฮไลท์ของวันของเราในเกียวโต เจ้าของร้าน/ผู้สอนเป็นเจ้าบ้านที่ใจดี คำแนะนำของเธอชัดเจน และเธอยังให้ข้อมูลสนุกๆ เกี่ยวกับอาหารและรสชาติของอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย เราทำและทานซูชิสองแบบที่แตกต่างกัน พร้อมสูตรสำหรับนำกลับบ้านด้วย
คลาสเรียนทำซูชิของเรายอดเยี่ยมมาก อาจารย์ผู้สอนเอาใจใส่ อธิบายทุกอย่างได้ดี และต้อนรับพวกเราเข้าบ้านของเธอ ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง
เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจและให้ความรู้, ครูผู้ฝึกสอนมีความรู้ความสามารถเป็นอย่างดีและให้คำแนะนำที่ยอดเยี่ยมซึ่งเข้าใจง่าย เธอเตรียมตัวมาเป็นอย่างดีและมีความใส่ใจสูง แนะนำเป็นอย่างยิ่งเลยครับ/ค่ะ
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
(จองได้ในวันเดียวกัน!) คลาสเรียนทำซูชิในเกียวโต - สู่การเป็นเชฟซูชิระดับปรมาจารย์!!
เวิร์คช็อปซูชิ เกียวโต (คลาสเรียนภาษาอังกฤษ)
ประสบการณ์การกินดื่มในเมืองเกียวโตที่อิซากายะ: ทัวร์ส่วนตัวครึ่งวัน
คลาสเรียนทำราเม็งและเกี๊ยวซ่าที่ เกียวโต กับเชฟมืออาชีพ
คอร์สเรียนทำซูชิยอดนิยมในเกียวโต【เปิดตัวยิ่งใหญ่】
การทำบะหมี่ราเมนเกียวโต
ทัวร์ช่วงเช้าในเกียวโต: วัดคินคะคุจิ, ปราสาทนิโจ และพระราชวังอิมพีเรียล


