டோக்கியோ: ஒரு நிபுணருடன் அசகுசா சாகே சுவைக்கும் அனுபவம்

ஜப்பானிய விருந்தோம்பலுக்காகப் புகழ்பெற்ற 'ஓமோடெனாஷி செலக்ஷன்' (Omotenashi Selection) விருதைப் பெற்றுள்ள இந்த நட்புணர்வு மற்றும் கல்வி சார்ந்த அனுபவம், அசாக்குசா நிலையத்திலிருந்து சில நிமிட தூரத்தில் ஜப்பானின் சேக் (sake) கலாச்சாரத்தை ஆராய உங்களை அழைக்கிறது. ஆங்கிலம் பேசும் சேக் நிபுணரின் தலைமையில், இது தொடக்கநிலையாளர்கள் மற்றும் ஆர்வலர்கள் இருவரையும் ஜப்பானின் தேசிய பானத்திற்குப் பின் உள்ள கைவினைத்திறன் மற்றும் கதைகளைக் கண்டறிய வரவேற்கிறது.

இரண்டு அனுபவங்களிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கவும்:

• சேக் நிபுணருடன் வழிகாட்டப்பட்ட சேக் ருசித்தல் - நிபுணரின் வழிகாட்டுதலுடன் 10 வகைகள் வரை மாதிரி செய்து உங்களுக்குப் பிடித்தமானவற்றைக் கண்டறியவும்
• ஒரு சோமிலியருடன் சேக் மற்றும் ருசி பார்த்தல் அடிப்படைகளைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள் - சேக் உற்பத்தி, வகைப்பாடுகள் மற்றும் சுவை சுயவிவரங்களை உள்ளடக்கிய பட்டறையில் கலந்துகொள்ளுங்கள், அதைத் தொடர்ந்து 11 வகைகளை ருசித்துப் பார்க்கவும்
• ஜப்பானில் மது அருந்தும் சட்டப்பூர்வ வயது 20 ஆகும். வயதுக்கான சான்றுக்கு செல்லுபடியாகும் அடையாள அட்டையைக் கொண்டு வரவும்
• வாகனம் ஓட்டுபவர்களுக்கு வணிகர்கள் மது வழங்க முடியாது