போலோக்னாவில் பாஸ்தா சமையல் வகுப்பு, ரகு, ஸ்பிரிட்ஸ், ஒயின் & ஜெலாட்டோ
- ஒரு தொழில்முறை உள்ளூர் ஸ்ஃபோக்லினாவுடன் உண்மையான போலோக்னீஸ் டாக்லியாடெல் எப்படி செய்வது என்று அறிக
- மோர்டாடெல்லா, பியாடினா மற்றும் பிக்னோலெட்டோ ஒயின் உடன் ஒரு வரவேற்பு அபெரிடிவோவை அனுபவிக்கவும்
- உள்ளூர் மூலிகைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு பாரம்பரிய காசோனி ஸ்பிரிட்ஸைத் தயாரிக்கவும்
- பாரம்பரிய கை-உருட்டும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி புதிதாக பாஸ்தாவைத் தயாரிக்கவும்
- உண்மையான ராகு மற்றும் 24 மாதங்கள் பழமையான பர்மிஜியானோ ரெஜியானோவுடன் உங்கள் கையால் செய்யப்பட்ட டாக்லியாடெல்லை சுவைக்கவும்
- போலோக்னாவின் சமையல் மரபுகளை ஒரு பாரம்பரிய நகர மைய சமையலறையில் அனுபவிக்கவும்
- உள்ளூர் சங்கியோவேஸ் ஒயின், மோகா காபி, அமாரோ மற்றும் ஒரு ஆச்சரியமான உள்ளூர் இனிப்பு வகைகளை சுவைக்கவும்
- சிறிய எமிலியா-ரோமக்னா உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து உள்ளூரில் பெறப்பட்ட பொருட்களைக் கொண்டு சமைக்கவும்
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
ஒரு தொழில்முறை உள்ளூர் ஸ்ஃபோக்லினா தலைமையிலான சமையல் அனுபவத்தின் மூலம் போலோக்னாவின் சுவைகளைக் கண்டறியவும். மோர்டாடெல்லா, பியாடினா மற்றும் பிக்னோலெட்டோ ஒயின் கொண்ட ஒரு வரவேற்பு அபெரிடிவோவுடன் தொடங்கி, பின்னர் மூலிகைகளால் செய்யப்பட்ட பாரம்பரிய காசோனி ஸ்பிரிட்ஸைத் தயாரிக்கவும்.
புதிய முட்டைகள், உள்ளூர் மாவு மற்றும் ஒரு உருட்டுக் கட்டையைப் பயன்படுத்தி, போலோக்னீஸ் குடும்பங்களின் தலைமுறைகள் செய்தது போலவே, உண்மையான டாக்லியாடெல்லேவை முழுவதுமாக கையால் எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
ஒரு குடும்ப செய்முறையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய ராகூவுடன் பரிமாறப்படும் உங்கள் கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தாவை அனுபவித்து, 24 மாதங்கள் பழமையான பர்மிஜியானோ ரெஜியானோவுடன் மேலே தூவவும்.
உள்ளூர் சங்கியோவேஸ் ஒயின், மோகா காபி, அமாரோ மற்றும் உள்ளூர் மரபுகளால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு ஆச்சரியமான இனிப்புடன் உங்கள் உணவை முடிக்கவும்.
போலோக்னாவின் நகர மையத்தில் உள்ள ஒரு பாரம்பரிய சமையலறையில் நடத்தப்படும் இந்த அனுபவம், எமிலியா-ரோமக்னாவின் உண்மையான சுவையை வழங்குகிறது.



விமர்சனங்கள்
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
பனோரமிக் பைக் டூர்
பாரம்பரிய மதிய உணவோடு போலோக்னா உணவு மற்றும் ஒயின் முழு நாள் சுற்றுப்பயணம்
ரோம் நகர மையத்தில் பாஸ்தா மற்றும் ஜெலாட்டோ சமையல் வகுப்பு
நோனாவின் லசாக்னா சமையல் வகுப்பு & புளோரன்ஸ் உள்ளூர் சந்தை சுற்றுப்பயணம்
புளோரன்ஸ் டியோட்ரோ நேஷனலில் இத்தாலிய ஓபரா கச்சேரி
புளோரன்ஸில் பாஸ்தா மற்றும் ஜெலட்டோ உண்மையான சமையல் வகுப்பு
நேபிள்ஸ் மவுண்ட் வெசுவியஸ் அரை நாள் சுற்றுப்பயணம் வரிசையில் நிற்காமல் டிக்கெட்டுடன்
ரோமில் பீட்சா மற்றும் ஜெலாட்டோ சமையல் வகுப்பு


